Algenolie versus visolie: wat is het verschil?
Toen ik op school zat, deelden sommige leraren snoepjes uit voor uitzonderlijk werk of interessante antwoorden in de klas. Eén van hen besloot dat hij nog een stap verder zou gaan en zou proberen “onze hersenen te voeden” – hij gaf ons kauwbare visolietabletten die zogenaamd een sinaasappelsmaak hadden. Als je er eenmaal een had, vroeg je nooit meer om een andere - ze waren echt verschrikkelijk.
Nu gebruik ik omega-3 uit algenolie, die alle voordelen heeft van omega-3 , zonder vis. Dat is geweldig, want omega-3-vetzuren zijn verantwoordelijk voor enkele van de belangrijkste onderdelen en processen in ons lichaam, zoals het behouden van de gezondheid van ons hart, onze hersenen en ogen, maar ook het bevorderen van de gezondheid van ons immuunsysteem en het reguleren van ontstekingsreacties. .
Het nemen van een omega-3-supplement is een van de beste manieren om ervoor te zorgen dat u aan deze behoeften voldoet en uw lichaam de hulpmiddelen geeft die het nodig heeft. Visoliesupplementen zijn mogelijk het meest bekende en gebruikte omega-3-supplement, maar wat als je geen vis eet?
Algenolie is een plantaardig alternatief voor visolie, maar heeft het dezelfde voordelen voor het lichaam als visolie? Dit artikel onderzoekt de verschillen tussen de twee en of de ene al dan niet beter is!
Wat is visolie?
Natuurlijke visolie is afkomstig van de olieachtige weefsels van bepaalde vissen, zoals haring en zalm, en kan maar liefst 30% omega-3-vetzuren bevatten, waarvan 70% andere vetten. Ze kunnen ook vitamine A en D bevatten (Ikeda et al., 1995).
De visolie die bij suppletie wordt gebruikt, is vaak geraffineerd. Dit proces omvat het behandelen en zuiveren van natuurlijke visolie, en het af en toe concentreren ervan. Dit proces is gunstig omdat het helpt om verontreinigingen en zware metalen uit de visolie te verwijderen, en het helpt ook om de concentraties DHA en EPA in het eindproduct te verhogen. De meeste visoliën op de markt zijn op deze manier geraffineerd en zitten meestal in gemakkelijk te slikken capsules.
Geraffineerde visolie is echter niet zo biologisch beschikbaar als natuurlijke visolie, wat betekent dat we het niet zo gemakkelijk kunnen opnemen of evenveel gebruik kunnen maken van de resulterende voedingsstoffen. Wanneer het raffinageproces plaatsvindt, worden veel van de triglyceriden (een soort vet) die in visolie worden aangetroffen, omgezet in een stof die ethylesters wordt genoemd. Deze ethylesters worden minder gemakkelijk geabsorbeerd dan triglyceriden en zijn gevoeliger voor oxidatie en ranzig worden. (Sullivan Ritter et al., 2015)
Wat is algenolie?
Microalgen zijn een krachtige bron van DHA en EPA – de typen omega-3 die het meest gunstig zijn voor het menselijk lichaam. Het is echter niet alleen gunstig voor de mens. Microalgen zijn ook de plek waar vissen hun omega-3 binnenkrijgen!
Net als mensen kunnen vissen hun eigen DHA en EPA niet produceren. Wanneer vissen algen binnenkrijgen (of andere vissen die eerder algen hebben geconsumeerd), consumeren ze ook de DHA en EPA die de algen hebben geproduceerd. (Harwood, 2019)
Uit onderzoek is gebleken dat de concentraties DHA in algenolie hoger zijn dan die in visolie, waardoor het een uitstekende bron van omega-3 is. In één onderzoek werd algenolie in relatie tot zalm onderzocht en werd vastgesteld dat algenolie niet alleen op dezelfde manier in het lichaam werkt als visolie, maar ook evenveel DHA bevat als een portie gekookte zalm. (Arterburn et al., 2008)
Niet alleen bevat het hogere concentraties DHA dan visolie, algenolie is ook een duurzamere en milieuvriendelijkere bron van omega-3. De algen die in de supplementenindustrie worden gebruikt, worden gekweekt in tanks, wat betekent dat er geen vispraktijken nodig zijn en dat de omega-3 in uw algenolie nooit in contact is gekomen met de vervuilende stoffen en contaminanten in de oceaan. (Adarme-Vega et al., 2012)
Hoewel de hoeveelheid omega-3-vetzuren in vis afhankelijk is van de soort, kan algenolie worden gemanipuleerd door externe factoren zoals temperatuur, zuurstof en blootstelling aan UV-licht, om de hoeveelheid omega-3 die ze opleveren te verhogen. (Adarme-Vega et al., 2012)
Dit maakt het een schonere, zuiverdere en krachtigere vorm van omega-3 geschikt voor iedereen!
Is de een beter dan de ander?
Beide bronnen kunnen als aanvulling worden gebruikt om omega-3-vetzuren aan het lichaam te leveren en de voordelen ervan te ervaren. Er zijn echter nog enkele andere factoren die bepalen welk supplement op andere manieren beter zou kunnen zijn:
- Algenolie is een primaire bron van omega-3. Visolie is een secundaire bron, omdat elke vis zijn omega-3 uit algen haalt. Naar de bron gaan betekent een krachtigere vorm van omega-3 (Arterburn et al., 2008).
- Algenolie is gemakkelijker verteerbaar (Ryan et al., 2009) - Ik denk dat iedereen die ooit een visoliesupplement heeft geprobeerd, weet hoe slecht de effecten ervan de hele dag kunnen zijn. Algen zijn ook beter biologisch beschikbaar dan veel van de geraffineerde visoliën op de markt, zodat uw lichaam meer omega-3 kan gebruiken. Bovendien hebben de meeste algenoliën niet de vissmaak die gebruikelijk is bij visolie.
- Algenolie is duurzamer. Visoliesupplementen dragen bij aan overbevissing, oceaanvervuiling en de vernietiging van mariene habitats. Algen worden duurzaam gekweekt in tanks.
- Algenolie is schoner. Alle vissen, wild of gekweekt, komen in contact met watervervuiling, microplastics, zware metalen en andere verontreinigingen. Algen doen dat niet, waardoor het een schonere bron van omega-3-vetzuren is. Uit onderzoek is gebleken dat dit veel visolie kan bevatten meer ingrediënten dan ze zeggen, anders voldoen ze mogelijk niet aan de dosering omega-3-vetzuren die ze hebben aangegeven (Albert et al., 2015).
Dat lijkt een vrij duidelijke overwinning voor algenolie, nietwaar?
Als u een duurzame, krachtige en schone bron van omega-3 wilt, biedt de keuze voor een algenolie u alle voordelen van omega-3-vetzuren, zonder bij te dragen aan het verlies van onze mariene habitats of zonder dat u het risico loopt zware metalen binnen te krijgen. en andere potentieel giftige stoffen.
Vivo Life's Vegan Liquid Omega-3 is precies dat: een 100% plantaardig omega-3-supplement met 900 mg gecombineerde EPA en DHA uit duurzaam gekweekte algen dat door derden is getest voor uw gemoedsrust.
Met dat alles in slechts 2 ml vloeistof (die naar citroen smaakt, niet naar vis), is er geen reden om zelfs maar het idee van visolie te koesteren.
