Algenolie vs Visolie: Wat is het verschil?
Toen ik op school zat, gaven sommige leraren snoepjes voor goed werk of interessante antwoorden in de klas. Eentje besloot nog een stapje verder te gaan en te proberen onze hersenen te "voeden" - hij gaf ons kauwbare visolietabletten met zogenaamd sinaasappelsmaak. Als je er eenmaal één had gehad, vroeg je nooit meer om een nieuwe - ze waren echt afschuwelijk.
Nu gebruik ik omega-3 uit algenolie, die alle voordelen van omega-3zonder vis. Dat is geweldig, want omega-3 vetzuren zijn verantwoordelijk voor enkele van de belangrijkste onderdelen en processen in ons lichaam, zoals het behoud van een gezond hart, hersenen en ogen, maar ook het bevorderen van de gezondheid van ons immuunsysteem en het reguleren van ontstekingsreacties.
Het nemen van een omega-3 supplement is een van de beste manieren om ervoor te zorgen dat je aan deze eisen voldoet en je lichaam de hulpmiddelen geeft die het nodig heeft. Visoliesupplementen zijn waarschijnlijk het bekendste en meest gebruikte omega-3-supplement, maar wat als je geen vis eet?
Algenolie is een plantaardig alternatief voor visolie, maar heeft het dezelfde voordelen voor het lichaam als visolie? Dit artikel onderzoekt de verschillen tussen de twee en of de ene al dan niet beter is!
Wat is visolie?
Natuurlijke visolie is afkomstig van de vette weefsels van bepaalde vissen zoals haring en zalm, en kan wel 30% omega-3 vetzuren bevatten, terwijl 70% uit andere vetten bestaat. Ze kunnen ook vitamine A en D bevatten (Ikeda et al., 1995).
De visoliën die in supplementen worden gebruikt, zijn vaak geraffineerd. Dit proces omvat het behandelen en zuiveren van natuurlijke visolie en soms het concentreren ervan. Dit proces is gunstig omdat het helpt om verontreinigingen en zware metalen uit de visolie te verwijderen, en het helpt ook om de concentraties DHA en EPA in het eindproduct te verhogen. De meeste visoliën op de markt worden op deze manier geraffineerd en worden meestal geleverd in makkelijk in te slikken capsules.
Geraffineerde visolie is echter niet zo biologisch beschikbaar als natuurlijke visolie, wat betekent dat we het niet zo gemakkelijk kunnen absorberen of niet zoveel gebruik kunnen maken van de resulterende voedingsstoffen. Tijdens het raffinageproces worden veel van de triglyceriden (een soort vet) in visolie omgezet in een stof die ethylesters wordt genoemd. Deze ethylesters worden minder goed opgenomen dan triglyceriden en zijn vatbaarder voor oxidatie en ranzig worden. (Sullivan Ritter et al., 2015)
Wat is algenolie?
Microalgen zijn een krachtige bron van DHA en EPA - de soorten omega-3 die het heilzaamst zijn voor het menselijk lichaam. Maar niet alleen mensen hebben er baat bij. Ook vissen krijgen hun omega-3 uit microalgen!
Net als mensen kunnen vissen hun eigen DHA en EPA niet produceren. Wanneer vissen algen binnenkrijgen (of andere vissen die eerder algen hebben gegeten), consumeren ze ook de DHA en EPA die de algen hebben geproduceerd. (Harwood, 2019)
Onderzoek heeft aangetoond dat de concentraties DHA in algenolie hoger zijn dan die in visolie, waardoor het een uitstekende bron van omega-3 is. Eén studie onderzocht algenolie in relatie tot zalm en ontdekte dat algenolie niet alleen op dezelfde manier werkt als visolie in het lichaam, maar ook evenveel DHA bevat als een portie gekookte zalm. (Arterburn et al., 2008)
Algenolie bevat niet alleen hogere concentraties DHA dan visolie, maar is ook een duurzamere en milieuvriendelijkere bron van omega-3. De algen die in de supplementenindustrie worden gebruikt, worden in tanks gekweekt. De algen die worden gebruikt in de supplementenindustrie worden gekweekt in tanks, wat betekent dat er geen vispraktijken nodig zijn en dat de omega-3 in je algenolie nooit in contact is gekomen met vervuilende en verontreinigende stoffen in de oceaan. (Adarme-Vega et al., 2012)
Terwijl de hoeveelheid omega-3 vetzuren in vis afhankelijk is van de soort, kan algenolie worden gemanipuleerd door externe factoren zoals temperatuur, zuurstof en blootstelling aan UV-licht, om de hoeveelheid omega-3 die ze produceren te verhogen. (Adarme-Vega et al., 2012)
Dit maakt het een schonere, zuiverdere en krachtigere vorm van omega-3 die geschikt is voor iedereen!
Is de een beter dan de ander?
Beide bronnen kunnen worden gebruikt in supplementen om omega-3 vetzuren aan het lichaam te geven en de voordelen ervan te voelen. Er zijn echter enkele andere factoren die bepalen welk supplement op andere manieren beter zou kunnen zijn:
- Algenolie is een primaire bron van omega-3. Visolie is een secundaire bron, omdat elke vis zijn omega-3 uit algen haalt. Naar de bron gaan betekent een krachtigere vorm van omega-3 (Arterburn et al., 2008).
- Algenolie is gemakkelijker te verteren (Ryan et al., 2009) - Ik denk dat iedereen die wel eens een visoliesupplement heeft geprobeerd, weet hoe erg ze zich de hele dag kunnen herhalen. Algen zijn ook biologisch beter beschikbaar dan veel van de geraffineerde visoliën op de markt, dus je lichaam kan meer van de omega-3 gebruiken. Bovendien hebben de meeste algenoliën niet zo'n vissmaak als visoliën.
- Algenolie is duurzamer. Visoliesupplementen dragen bij aan overbevissing, oceaanvervuiling en de vernietiging van mariene habitats. Algen worden duurzaam gekweekt in tanks.
- Algenolie is schoner. Alle vissen, of ze nu in het wild leven of gekweekt worden, komen in contact met watervervuiling, microplastics, zware metalen en andere vervuilende stoffen. Algen niet, waardoor het een schonere bron van omega-3 vetzuren is. Studies hebben aangetoond dat veel visoliën meer ingrediënten bevatten dan ze zeggen, of dat ze niet voldoen aan de opgegeven dosering omega-3 vetzuren (Albert et al., 2015).
Dat lijkt een duidelijke overwinning voor algenolie, nietwaar?
Als je een duurzame, krachtige en schone bron van omega-3 wilt, dan kun je kiezen voor algenolie die je alle voordelen van omega-3 vetzuren biedt, zonder dat je bijdraagt aan het verlies van onze mariene habitats of jezelf in gevaar brengt door de inname van zware metalen en andere mogelijk giftige stoffen.
Veganistische vloeibare omega-3 van Vivo Life is precies dat - een 100% plantaardig omega-3-supplement met 900 mg gecombineerde EPA en DHA uit duurzaam gekweekte algen, dat voor uw gemoedsrust door een derde partij is getest.
Met dat alles in slechts 2 ml vloeistof (die naar citroen smaakt, niet naar vis) is er geen reden om zelfs maar aan het idee van visolie te denken.
