pixel

Pompoeneiwit versus hennepeiwit: wat is het verschil?

Share

Facebook Twitter Pinterest

Hoe vaak denkt u na over de bron van uw eiwitten? Ik meen het echt. Niet alleen de hoeveelheid eiwit die je binnenkrijgt als je iets binnenkrijgt, maar ook waar het vandaan komt, hoe het wordt behandeld en welke andere voordelen het voor je lichaam kan hebben. Dit zijn allemaal belangrijke factoren bij het kiezen van een product dat bij u past.

De wereld ontdekt voortdurend nieuwe en interessante bronnen van schone, gezonde eiwitten die misschien niet in overweging waren genomen toen eiwitpoeders en trainingssupplementen nieuw op de markt waren. Vroeger was de keuze grotendeels beperkt tot wei en soja, maar met nieuwe innovaties op het gebied van warmtebehandelingen en koude persing kan eiwitpoeder uit veel meer plantaardige bronnen worden gemaakt.

Maar is er een groot verschil tussen verschillende plantaardige bronnen? Vivo Life gebruikt een mix van koudgeperste hennep, bio-gefermenteerde erwten en pompoenpiteiwitten in onze eiwitpoeders , omdat ze allemaal verschillende gezondheidsvoordelen hebben. We hebben eerder de voordelen van erwteneiwit vergeleken met de meer traditionele soja , en nu kunnen we het verschil onderzoeken tussen twee van de opkomende eiwitpoeders; pompoenzaad en hennepzaad.

Pompoen eerst!

Wist je dat pompoenpitten boordevol eiwitten zitten? Ik vermoed dat dat de reden is dat pompoenen zo groot kunnen worden als auto's (of door paarden getrokken koetsen als je een goede fee hebt en je naam Assepoester is!). Maar serieus: 100 gram pompoenpitten bevat maar liefst 19 gram eiwit, wat onwerkelijk klinkt totdat je bedenkt dat pompoenpitten vrij licht zijn, en het doorslikken van 100 gram kan een negatief effect hebben op je tanden, laat staan ​​het feit dat een enkele portie pompoenpitten is ongeveer 28 g!

In de traditionele geneeskunde worden pompoenpitten gebruikt om nierproblemen en urineweginfecties te behandelen, en hebben ze een voedingsprofiel dat het risico op het ontwikkelen van bepaalde chronische aandoeningen, waaronder soorten kanker, vermindert. Niet alleen dit, maar pompoenpitten hebben van nature een hoog magnesiumgehalte (waar veel mensen niet genoeg van hebben in hun dagelijkse voeding), wat kan helpen de bloedsuikerspiegel te reguleren en diabetes te voorkomen. Ze bevatten ook onverzadigde vetten en veel antioxidanten waarvan wordt gedacht dat ze ontstekingen verminderen.

Ondanks de gezondheidsvoordelen wordt pompoenpiteiwit niet als een compleet eiwit beschouwd, omdat het weinig aminozuren threonine en lysine bevat. Het is echter goed verteerbaar en bevat een breed scala aan aminozuren, mineralen, vitamines en ijzer.

Laten we het over hennep hebben…

Hennepeiwit wordt gemaakt door hennepzaden te persen (verrassend genoeg!) en ze vervolgens tot poeder te vermalen. Hennepeiwit wordt vaak beschouwd als een hoogwaardige optie voor eiwitpoeder. Dit komt omdat het naast alleen eiwitten veel gezonde verbindingen bevat. Deze omvatten voedingsvezels – super belangrijk voor het gezond houden van je darmen – een groot aantal mineralen en onverzadigde vetten. Het bevat ook alle negen essentiële aminozuren.

Het is een geweldig alternatief voor degenen die liever willen dat hun eiwitten minder bewerkt worden dan eiwitten uit dierlijke bronnen, waardoor het natuurlijker wordt. Het is ook een van de beste eiwitbronnen voor een gemakkelijke vertering, dus al die aminozuren, mineralen en eiwitten zijn beter biologisch beschikbaar. Dit wordt nog verder verbeterd door te zoeken naar koudgeperste hennepzaden, omdat warmtebehandeling een deel van hun biologische beschikbaarheid en verteerbaarheid kan wegnemen. Daarom zijn de op hennep gebaseerde eiwitpoeders van Vivo Life PERFORM en VEGAN PROTEIN gebruiken koudgeperste hennep voor maximale voedingskracht.

Vanwege de aanwezigheid van de heilzame vetzuren omega 3, 6 en 9 in hennepeiwit, kan het per portie een hoger caloriegehalte bevatten dan andere eiwitbronnen of poeders, en past het mogelijk niet bij uw gezondheidsdoelen. Vetzuren zijn echter absoluut essentieel voor onze algehele gezondheid, en zorgen er ook voor dat uw ogen, hersenen en hart goed worden verzorgd .

De grote hoeveelheden voedingsvezels (ongeveer 8 g per portie) in hennepeiwit kunnen bij sommige mensen ook gasvorming en een opgeblazen gevoel veroorzaken als ze te snel worden geconsumeerd - dus drink langzaam van je shakes, mensen!

Is er een winnaar?

Kortom: er is niet echt een echte winnaar. Beide eiwitbronnen zijn plantaardig, vereisen minimale verwerking en hebben extra voordelen naast het leveren van schone, licht verteerbare eiwitten.

Hennepzaden bevatten meer calorieën dan pompoenpitten, maar bevatten meer foliumzuur, niacine, riboflavine en vitamine B6 per portie. Beide hebben vergelijkbare profielen wat betreft andere vitamines, waarbij pompoen meer voedingsvezels per portie bevat.

Al met al kun je eigenlijk niet beter doen dan pompoenzaad- en hennepeiwit mengen met andere plantaardige bronnen voor nog meer gezondheidsvoordelen. Vivo Life's VEGAN PROTEIN bevat bijvoorbeeld 21 g plantaardig eiwit , door derden getest op zware metalen, pesticiden en herbiciden, met absoluut niets kunstmatigs - dus je kunt je eiwit ook met extra voordelen krijgen!

Bronnen: