pixel

Kun je eiwitpoeder in je koffie doen?

Share

Facebook Twitter Pinterest

Ik ben er helemaal voor om te experimenteren met nieuwe, vreemde en prachtige combinaties, maar toen ik voor het eerst hoorde over het toevoegen van eiwitpoeder aan koffie, was ik geschokt (zoals de kinderen op TikTok blijkbaar zeggen). Vooral omdat ik me niet kon voorstellen hoe het zou smaken, wat de textuur zou zijn, hoe het zou samenwerken - wat dan ook! Ik ben echter tot het inzicht gekomen dat er een groeiende beweging is om eiwitpoeder aan koffie toe te voegen, en dat het combineren ervan voordelen zou kunnen opleveren.

Sommige mensen beweren dat het toevoegen van eiwitpoeder aan hun ochtendkoffie trainingen en energie gedurende de dag kan verbeteren, maar dit vereist meer empirisch onderzoek naarmate deze groeiende welzijnstrend zich ontwikkelt.

Het zal je misschien niet verbazen als je weet dat koffie niet erg veel eiwitten bevat. Dus als je de neiging hebt om het ontbijt over te slaan en afhankelijk bent van een paar koppen koffie om de ochtend door te komen, dan is het toevoegen van eiwitpoeder aan je koffie wellicht een optie voor jou!

Oké, wat zijn de voordelen?

Ik ben zo blij dat je het vraagt, want er zijn er zeker meer dan één. Er wordt gedacht dat het toevoegen van eiwitpoeder aan koffie kan helpen om uw trainingen te verbeteren . In dit geval werkt koffie als een stimulerend middel, dus het is aangetoond dat het drinken van een kopje 1 uur vóór de training de spiercontractie bevordert en onze weerstand tegen vermoeidheid vergroot. Dit is vooral gunstig omdat eiwitten ons helpen spieren op te bouwen en te behouden, en ook onze spieren te herstellen na een training. Op dit punt klinken de twee als een match made in Heaven.

Eiwitpoeder heeft een anabole werking bij het herstel van de spieren en bij de spiereiwitsynthese, terwijl koffie een katabole werking heeft: hierdoor komt opgeslagen energie vrij. Als je deze twee samen hebt, krijg je een boost aan kracht en uithoudingsvermogen door de eiwitten, en een uitbarsting van energie door de koffie, wat ook kan helpen bij het afvallen .

Als jij, zoals ik al eerder aangaf, een van die mensen bent die het ontbijt overslaat, dan heb je misschien moeite om je eiwitdoelen te halen . Als je echter geen moeite hebt om die macro's te halen, kan het zijn dat je erop vertrouwt dat je lunch en diner alle eiwitten bevatten die je nodig hebt. Het is algemeen bekend dat het spreiden van je eiwitinname over de dag gunstig is voor je lichaam, dus door eiwitpoeder aan je koffie toe te voegen, blijf je op weg naar die doelen zonder dat je hoeft te stoppen en te ontbijten (ik pleit er echter altijd voor om te ontbijten, dat is het beste! ).

Veel eiwitpoeders bevatten ook andere voedingsstoffen, vitamines en mineralen die je 's ochtends echt een goede boost kunnen geven. Combineer dat met een cafeïneboost en je zult merken dat je ochtenden merkbaar productiever zijn dan normaal.

Wat kunnen de nadelen zijn?

Dus, zoals altijd, moet er een evenwicht worden gevonden tussen suppletie en ervoor zorgen dat uw dieet gezond, evenwichtig en vol heerlijke, volwaardige voeding is. Het toevoegen van een schepje eiwitpoeder aan koffie zal niet veel voor je doen als je al geniet van een eiwitrijk ontbijt met hele voedingsmiddelen, en dat ontbijt de hele dag door aanvult met andere eiwitbronnen.

Soms lijkt het misschien dat het gemak van een eiwitpoeder makkelijker is dan het bereiden van een maaltijd, maar eiwitrijk volwaardig voedsel zal ook spijsverteringsenzymen en andere voedingsstoffen leveren die niet in een shake kunnen worden gerepliceerd. Zorg er dus voor dat je prioriteit geeft aan eten. geen poeder! 

Ook bestaat de zorg dat bepaalde eiwitpoeders ingrediënten bevatten die schadelijk zijn voor de gezondheid, zoals zware metalen, pesticiden en kunstmatige smaak-, verdikkings- en zoetstoffen . Dit betekent dat als je eiwitpoeder aan je koffie gaat toevoegen, je moet kiezen voor een product met uitsluitend natuurlijke ingrediënten en een merk dat in al hun producten test op zware metalen. Zoals Vivo Life!

Sommige mensen zijn mogelijk ook gevoelig voor koffie , en het drinken ervan kan misselijkheid, maagklachten en zelfs zure reflux veroorzaken, waar eiwitpoeder niet bij helpt. Begin dus niet met het drinken van koffie als je daar gevoelig voor bent, alleen maar om er eiwitpoeder aan toe te voegen!

Hoe maak je het?

Als u een poeder aan een warme drank toevoegt, kunnen er grote klonten ontstaan, wat niet ideaal is. Om te voorkomen dat het gaat klonteren, is het dus de moeite waard om steeds een klein beetje poeder toe te voegen, terwijl je voortdurend roert.

Als dat iets te tijdrovend lijkt, kun je een blender gebruiken. Het toevoegen van hete vloeistoffen aan een blender is echter absoluut niet iets dat ik zou aanraden. De stoom die uit de hete vloeistof ontsnapt, kan de behuizing van de blender doen barsten als deze niet kan ontsnappen. Wees dus uiterst voorzichtig.

Als alternatief kun je je koffie eerst afkoelen met plantaardige melk en dan het poeder toevoegen, zodat de koffie iets minder snel gaat klonteren, of (en dit is misschien wel mijn favoriete optie) – maak een ijskoffie en voeg dan je eiwit toe!

Als je gewoon van de smaak van koffie houdt, kies dan een complementaire smaak van eiwitpoeder , bijvoorbeeld gezouten maca-karamel, en maak een eiwitshake voordat je een shot koffie toevoegt... Absoluut geen klontjes op die manier! Als je de koffiesmaak wilt behouden, is Vivo Life's Unflavoured VEGAN PROTEIN wellicht de beste manier om eiwitten aan je koffie toe te voegen!

Dus daar heb je het, eiwitpoederkoffie in een notendop uitgelegd. Natuurlijk ga ik het niet meteen proberen - ik geef de voorkeur aan eiwitten met aardbeien- en vanillesmaak, waarvan ik denk dat het niet zou werken met koffie. De volgende keer neem ik iets anders en geef ik het een (koffie)shot!

Bronnen: