Driedubbele Overnight Oat Parfaits

Havermout voor 's nachts is een geweldige ontbijtoptie die je de avond van tevoren in elkaar kunt flansen en die de volgende ochtend al klaarstaat! Bovendien is het zo makkelijk om creatief te zijn en de smaak en toppingopties aan te passen dat het nooit gaat vervelen.

Deze DRIE parfaitrecepten zijn zo lekker en romig dat ze aanvoelen als een echte traktatie voor het ontbijt, ook al zijn ze supergezond en zitten ze boordevol eiwitten, complexe koolhydraten en vezels!

Zo maak je ze zelf...

Overnight Oats met gezouten Maca karamel, banaan en dadelkaramel

1. Combineer 1 rijpe banaan en 1 kopje zuivelvrije melk in een blender en mix tot een gladde massa. Giet in een pot in combinatie met een half kopje havermout, 1 el chiazaad en een schep PERFORM: Salted Maca Caramel en meng goed. Dit is je overnight oat mengsel! Laat het een nacht in de koelkast staan om in te dikken.

2. Maak je dadelkaramel door drie medjool dadels te mixen met 1 eetlepel amandelboter en een klein scheutje amandelmelk (net genoeg om de blender aan de gang te krijgen!). Zet in de koelkast, klaar voor de volgende ochtend.

3. Als je klaar bent om te serveren, doe je het havermengsel over in een pot en doe je er lepels dadelkaramel en kokosyoghurt op, samen met toppings naar keuze zoals bananenmuntjes, cacaonibs of amandelboter. Eindig met een snufje kaneel en geniet!

Acai & Bosbessen Overnight Oats met Kokos en Gemengde Bessen

1. Mix 1 rijpe banaan met een grote handvol gemengde bessen (vers of bevroren), 1 kopje zuivelvrije melk en 1 eetlepel gedessineerde kokos. Breng over in een pot. Voeg nu een half kopje havermout, 1 eetlepel chia en 1 schep PERFORM: Acai & Blueberry toe en meng goed. Zet het een nacht in de koelkast.

2. Serveer het de volgende ochtend met laagjes kokosyoghurt, gemengde bessen en toppings naar keuze! Geniet er meteen van of neem het mee naar je werk!

Raw Cacao Overnight Oats met kaneel en bosbessen

1. Mix 1 rijpe banaan met 1 kopje zuivelvrije melk. Voeg een half kopje havermout, 1 eetlepel chiazaad, 1 eetlepel rauwe cacaopoeder, 1/2 theelepel kaneel en 1 schep PERFORM: Raw Cacao en meng goed. Zet het een nacht in de koelkast.

2. Geef het een laagje verse bosbessen, gehakte banaan en pindakaas! Ontbijt onderweg smaakte nog nooit zo goed.

Welke ga je als eerste maken?

Hou je van een partaitrecept? Kijk dan eens naar deze Parfait met bosbessen en vanille-eiwitten of probeer deze drie Ultieme Smoothies voor na de training om je eiwitinname een boost te geven en die winst te maken!