Hoe kan paddenstoelenkoffie jouw training voeden? | Vivo leven
Als het gaat om trainingsdrankjes, ligt de nadruk meestal op eiwitshakes . Maar wat als u, in plaats van alleen maar een nieuw soort drankje aan uw dieet toe te voegen, iets zou kunnen upgraden dat u al lekker vindt?
Op zichzelf heeft koffie al enkele trainingsvoordelen, zoals het vergroten van het vermogen van uw lichaam om vet te verbranden. Je kunt het nog verder brengen door wat paddenstoelen toe te voegen! Dat klopt: champignonkoffie zou jouw favoriete drankje moeten zijn tijdens het sporten. Niet overtuigd? Laten we eens kijken wat het voor u kan doen.
De koffie
Zelfs zonder de magische toevoeging van paddenstoelen heeft koffie uitstekende effecten!
Sneller vetverlies
Koffie drinken vóór een training kan uw lichaam aanmoedigen om te vertrouwen op vetcellen als energiebron, in plaats van op de gebruikelijke bron van glycogeen. Combineer dit met het vermogen van cafeïne om je metabolisme te verhogen, en je hebt een perfect recept voor sneller vetverlies.
Minder spierpijn
Onderzoek heeft aangetoond dat het drinken van koffie vóór een training de hoeveelheid spierpijn die je tijdens de training voelt, kan verminderen. Dit is vooral handig als je jezelf probeert te pushen, omdat het betekent dat je barrières kunt doorbreken die je normaal tegenkomt (verder rennen of meer tillen) en effectiever spieren kunt opbouwen .
Hogere prestatieniveaus
Koffie vermindert niet alleen de spierpijn, maar kan ook de prestaties verbeteren! Dit is vooral merkbaar bij duurtraining, waarbij uit onderzoeken blijkt dat de snelheid en afstand die langeafstandslopers en fietsers afleggen, toeneemt.
De paddenstoelen
Dit gaat natuurlijk niet over koffie, maar over de blend. Paddenstoelen maken al heel lang deel uit van traditionele geneeswijzen, en met zoveel soorten die er zijn, valt er veel te bespreken! Er zijn echter een paar belangrijke die we aanbevelen om uw trainingen te stimuleren.

Cordyceps
Cordyceps is een soort paddenstoel die ongeveer 400 verschillende soorten omvat. Ze zijn meestal afkomstig uit Azië en kunnen in het wild lastig verkrijgbaar zijn, maar gelukkig kunnen ze wel worden gekweekt. Zoals veel paddenstoelen die als supplement worden gebruikt, zijn ze vaak bitter en onaangenaam om te eten, maar als ze tot een fijn poeder worden gemalen, hebben ze een veel zachtere smaak. Daarom is paddenstoelenkoffie ideaal: je laat de voordelen ervaren van iets dat je op een andere manier niet zou kunnen ervaren.
Hoewel onderzoek naar de voordelen van Cordyceps een nieuw vakgebied is, zijn er veel veelbelovende resultaten.
Er wordt aangenomen dat het extract het lichaam helpt hogere niveaus van adenosinetrifosfaat (ATP) te produceren; iets dat helpt energie aan de spieren te leveren. Vroege onderzoeken suggereren dat het uw lichaam helpt zuurstof beter te gebruiken. Dit is perfect in combinatie met de positieve effecten van cafeïne op je prestaties.
Eén maatstaf voor fitnessniveaus is VO2 max – de maximale zuurstofopname – en het is aangetoond dat het nemen van cordyceps-extract dit kan verhogen, of andere maatstaven voor de prestaties
Deze paddenstoel is echter niet alleen nuttig voor onmiddellijke trainingseffecten. Een van de oudste associaties heeft betrekking op de gezondheid van het hart, en het is goedgekeurd voor de behandeling van hartritmestoornissen in China. Uit huidig onderzoek blijkt dat het kan helpen het cholesterolgehalte te verlagen en de hoeveelheid triglyceriden (iets dat verband houdt met hartziekten) in uw bloed te verminderen.
Hoewel er meer onderzoek nodig is, zijn deze eerste resultaten ongelooflijk veelbelovend en suggereren dat champignonkoffie niet alleen een geweldig trainingsdrankje is, maar ook een uitstekende keuze voor de algehele gezondheid.
Manen van de leeuw
Hoewel ze minder direct verband houden met je trainingsprestaties, zijn er andere paddenstoelen die de moeite waard zijn om aan je koffie toe te voegen - en Lion's Mane is daar een van. Het belangrijkste voordeel voor uw trainingsroutine zijn de ontstekingsremmende eigenschappen. Gecombineerd met het vermogen van koffie om spierpijn te verminderen, zal dit uw trainingen gemakkelijker maken en u sneller laten herstellen.
Net als bij cordyceps heeft het ook extra gezondheidsvoordelen. Nogmaals, een groot deel van dit onderzoek bevindt zich in de beginfase, maar er zijn enorm veelbelovende resultaten vanwege de impact ervan op dementie en geheugenverlies. Eén specifiek onderzoek toonde aan dat het nemen van een supplement van Lion's Mane gedurende een periode van vier maanden het mentale functioneren van oudere volwassenen met milde cognitieve problemen verbeterde.
Reishi
Net als bij de twee bovenstaande voorbeelden worden Reishi-paddenstoelen al honderden jaren in de traditionele geneeskunde gebruikt. Uit een recent onderzoek blijkt dat het kan helpen bij je trainingen, vooral als je hoogtetraining doet. Onderzoek gepubliceerd in het British Journal of Sports Medicine toonde goede resultaten aan voor atleten die tijdens hun training een reishi-supplement slikten. Het suggereert dat de paddenstoel kan helpen de veranderingen in uw immuunsysteem, veroorzaakt door zware lichamelijke inspanning, weer in evenwicht te brengen.
Chaga
Hoewel je paddenstoelenkoffie misschien als een moderne trend beschouwt, wordt chaga sinds de jaren veertig in combinatie met koffie gebruikt. Het werd voor het eerst populair in Finland om de koffievoorraad tijdens de Tweede Wereldoorlog nog verder uit te breiden. Het heeft veel algemene voordelen, omdat het rijk is aan vitamine D, calcium en andere nuttige voedingsstoffen en vitamines.
Als het gaat om ondersteuning bij uw training, kan het vermoeidheid verminderen, en uit vroeg onderzoek blijkt dat het ook de hoeveelheid melkzuur vermindert die wordt geproduceerd. Dit betekent minder spierpijn! Net als Lion's Mane heeft het ook ontstekingsremmende eigenschappen.

De combinatie
Zoals je kunt zien, heeft de mix van champignonkoffie veel voordelen, zowel voor de algemene gezondheid als voor je trainingen. De belangrijkste voordelen van het combineren ervan, in plaats van ze afzonderlijk te gebruiken, zijn:
- Een betere balans van cafeïne – genoeg om van de voordelen te profiteren, niet genoeg om je zenuwachtig te maken
- Gemakkelijk in uw dieet te verwerken - onthoud: eenvoud zorgt voor succes
- Minder tijdgerelateerd dan eiwitshakes, zodat u het onderdeel kunt maken van uw dagelijkse routine
- Weinig moeite - vooral als je een kant-en-klare mix gebruikt!
- Een enorme voedings- en vitamineboost
- Je kunt gemakkelijk een aantal soorten paddenstoelen met elkaar mengen
- Een rijke, zachte smaak zonder de smaak van paddenstoelen
- Uitsluitend plantaardig - en uitstekend in combinatie met veganistische melk
Natuurlijk moet u, net als bij elk nieuw supplement, op de hoogte zijn van mogelijke bijwerkingen. Als u enige vorm van allergie voor schimmels heeft, kunt u deze het beste vermijden. Bovendien worden paddenstoelen al zo lang gebruikt dat je je weinig zorgen hoeft te maken zolang je maar de aanbevolen hoeveelheid of minder binnenkrijgt!
Als je meer wilt weten, bekijk dan deze Top 5 vragen over Champignonkoffie beantwoord !
Bronnen
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/7369170/
https://www.nhs.uk/news/food-and-diet/coffee-eases-exercise-pain/
https://www.healthline.com/nutrition/caffeine-and-exercise#section2
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3909570/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17218891/
https://link.springer.com/article/10.1007%2FBF02836405
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK92758/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20724804/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25529054/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25251930/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5856322/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26427119