Kunnen multivitaminen bijwerkingen hebben?
Multivitamines behoren tot de meest gebruikte supplementen op de markt. Ze zijn handig, helpen tekorten aan voedingsstoffen in je dieet aan te vullen en bieden nog een verdediging tegen het onwel worden dat gepaard kan gaan met tekorten in het lichaam. Hoewel ze geen vervanging zijn voor een gezonde, evenwichtige voeding met een breed voedingsprofiel, kunnen multivitamines je de gemoedsrust geven die je krijgt als je weet dat je elke dag actief iets positiefs doet voor je voedingsgezondheid.
Maar met zoveel verschillende combinaties van vitaminen en mineralen en zoveel verschillende doseringsaanbevelingen, kun je naar een muur van flesjes staren en je afvragen of sommige veiliger voor je zijn dan andere of dat het gebruik ervan bijwerkingen kan hebben.
Wanneer je begint met het innemen van een nieuw supplement, kan er een aanpassingsperiode voor je lichaam zijn die bijwerkingen veroorzaakt, en multivitaminen zijn daarop geen uitzondering. In dit artikel bespreken we enkele veelvoorkomende en minder veelvoorkomende bijwerkingen van het nemen van een multivitamine en kijken we of er iets is waar je op moet letten dat kan duiden op een groter probleem.
Bijwerkingen bij volwassenen:
Als je voor het eerst een multivitamine inneemt, kun je wat kleine maagproblemen opmerken, zoals constipatie, diarree en misselijkheid. Deze verdwijnen meestal als je lichaam eraan gewend raakt om op deze manier voedingsstoffen binnen te krijgen (Kamangar en Emadi, 2012).
Minder vaak voorkomende bijwerkingen zijn neusbloedingen, slapeloosheid en jicht. Dit heeft vaak te maken met de manier waarop de voedingsstoffen in multivitamines kunnen interageren met de voedingsinhoud van je dieet. De meeste voedingsstoffen hebben een wetenschappelijk berekend maximumgehalte, dat is hoeveel van een voedingsstof veilig kan worden geconsumeerd op een dag (Biesalski en Tinz, 2017).
Dit is anders dan de Aanbevolen Dagelijkse Inname, die waarschijnlijk veel lager is dan de bovengrens. Wetenschappers geloven dat de bovengrens het punt is waar een voedingsstof giftig begint te worden in het lichaam. Voor sommige vitamines, zoals B12, is geen bovengrens vastgesteld vanwege de lage toxiciteit en het feit dat het oplosbaar is in water, dus al het 'extra' dat je lichaam niet gebruikt, wordt in de loop van de dag gewoon uitgescheiden (Ronis, Pedersen en Watt, 2018).
Het combineren van multivitaminen met andere supplementen of het eten van veel voedingsmiddelen verrijkt met extra voedingsstoffen kan ook een verhoogd risico op het ontwikkelen van bijwerkingen met zich meebrengen vanwege het cumulatief overschrijden van de maximumwaarden van verschillende vitaminen en mineralen.
In zeer zeldzame gevallen hebben sommige mensen anafylactische reacties op multivitaminen ervaren, waaronder netelroos, zwelling van het gezicht, de tong en keel en ademhalingsmoeilijkheden. In deze gevallen moet onmiddellijk noodhulp worden gezocht. Het meenemen van de multivitaminen zal helpen bij het identificeren van de oorzaak van de allergiereactie, zodat deze in de toekomst kan worden vermeden.
Bijwerkingen bij kinderen:
Kinderen kunnen net als volwassenen last hebben van bijwerkingen, hoewel hun drempelwaarde voor veel voedingsstoffen lager is dan die van een volwassene. Voor kinderen kan het innemen van een multivitamine, zelfs een die speciaal is ontworpen voor jongere mensen, hen over de bovengrens brengen, wat kan leiden tot een overdosis voedingsstoffen die in sommige gevallen helaas fataal is geweest.
Multivitaminen die ijzer bevatten, bijvoorbeeld, kunnen een onverstandige keuze blijken te zijn voor jongere kinderen die geen extra ijzer in hun dieet nodig hebben. Een overdosis ijzer is zelfs een van de belangrijkste oorzaken van vergiftiging bij kinderen (Elliott, 2019).
Zoals bij elk soort supplement, moet je het advies van een arts inwinnen voordat je je kind met multivitaminen start, omdat ze misschien al alles krijgen wat ze nodig hebben uit hun voeding alleen.
Bijwerkingen van hoge doses:
Er is een soort consensus dat als je meer van iets hebt dat goed voor je is, de voordelen ervan exponentieel toenemen.
Met vitaminen en mineralen is dit niet het geval. Het regelmatig overschrijden van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid voor bepaalde voedingsstoffen kan meer kwaad dan goed doen. In het geval van bepaalde vetoplosbare vitamines, die het lichaam na verloop van tijd kan opslaan, kan het regelmatig innemen van grotere doses een toxische ophoping veroorzaken die een enorme impact kan hebben op je gezondheid (Ronis, Pedersen en Watt, 2018).
Het is goed om te onthouden dat wanneer je een multivitamine kiest, deze bedoeld is om eventuele gaten in je voeding op te vullen, niet om 100% te leveren van wat je op een dag nodig hebt. Er zijn bepaalde belangrijke voedingsstoffen die het lichaam nodig heeft om te functioneren en die elke dag moeten worden ingenomen of aangemaakt, maar die een negatief effect kunnen hebben op andere gebieden van onze gezondheid als ze te veel worden ingenomen.
Laten we eens kijken naar enkele mogelijke bijwerkingen van deze voedingsstoffen.
Bijwerkingen van bepaalde voedingsstoffen in grote doses:
De vitamines en mineralen in een doorsnee multivitamine vallen uiteen in drie categorieën: in water oplosbare vitamines, in vet oplosbare vitamines en mineralen. Elk van deze wordt op een andere manier door het lichaam verwerkt en kan verschillende bijwerkingen veroorzaken. Die bijwerkingen worden ook bepaald door welke voedingsstof ze veroorzaakt en of ze worden opgeslagen in het lichaam.
Vetoplosbare vitaminesVitamines A en E lossen op in vet en hopen zich op in het lichaam, wat betekent dat ze toxische niveaus kunnen bereiken als ze gedurende lange perioden in overvloed worden ingenomen.
- Overmatige consumptie van Vitamine A kan geboorteafwijkingen en leverschade veroorzaken, maar ook je botstructuur verzwakken en het risico op longkanker bij rokers verhogen (Ronis, Pedersen en Watt, 2018).
- Het nemen van te veel Vitamine E kan leiden tot wazig zien, gevoelens van zwakte en vermoeidheid, en vruchtbaarheidsproblemen.
Mineralenzoals ijzer, zink en koper, kunnen zich ook ophopen in het lichaam en mogelijk schadelijke bijwerkingen veroorzaken (Kamangar en Emadi, 2012).
- Het is aangetoond dat het innemen van grote hoeveelheden koper, magnesium, ijzer en zink maagproblemen kan veroorzaken, waaronder pijn, overgeven, misselijkheid en constipatie.
- Te veel ijzer kan ook leverschade veroorzaken.
- Een te hoge inname van mineralen kan ook voorkomen dat je lichaam andere voedingsstoffen opneemt, waardoor tekorten op andere gebieden ontstaan.
In water oplosbare vitamineszoals B12 en Vitamine C, zijn meestal veilig in grotere hoeveelheden omdat ze niet worden opgeslagen in het lichaam en kunnen worden uitgescheiden via de urine als ze oplossen. Het is ook onwaarschijnlijk dat ze grote bijwerkingen veroorzaken als ze in grote hoeveelheden worden ingenomen. Dit betekent echter niet dat te hoge doses geen bijwerkingen kunnen veroorzaken.
- Neem bijvoorbeeld Vitamine C. Continu grote doses Vitamine C kunnen buikkrampen, migraine en overgeven veroorzaken (Muhammad Abdullah, Jamil en Attia, 2019).
- Niacine, ook bekend als Vitamine B3, kan leverschade veroorzaken als het langdurig in hoge doses wordt ingenomen. Het kan ook leiden tot een Niacin flush, wat irritatie van de huid veroorzaakt (National Institutes of Health, 2017).
- Hoewel je vaak B6 moet nemen met 10 keer de bovengrens om de bijwerkingen te zien, kan overmatige dosering leiden tot huidlaesies, hartproblemen, neurologische schade en lichtgevoeligheid.
- Foliumzuur, ook bekend als Vitamine B9, kan ook bepaalde bijwerkingen hebben bij echt hoge doses, waaronder het maskeren van de symptomen van B12-tekorten, die echt ernstig kunnen zijn en permanente neurologische en zenuwschade kunnen veroorzaken.
Van sommige multivitaminen en andere supplementen is ook aangetoond dat ze hoge niveaus van verontreinigende stoffen bevatten, zoals zware metalen en pesticiden, die ook kunnen opbouwen tot toxische niveaus in het lichaam en zowel fysieke als neurologische schade kunnen veroorzaken (Costa et al., 2019).
Dit alles is niet bedoeld om je bang te maken, maar om je aan te moedigen een multivitamine te vinden die veilig aan je behoeften voldoet. De meeste bijwerkingen die hier worden genoemd, treden op wanneer er na verloop van tijd te veel van bepaalde voedingsstoffen worden ingenomen. Als je 's ochtends vergeet dat je je multivitamine hebt ingenomen en een andere neemt, is dat niet schadelijk.
Als je op zoek bent naar een multivitamine, is het verstandig om er een te kiezen die niet 100% van de Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid voor elke voedingsstof bevat. Dit is om ervoor te zorgen dat je multivitamine eventuele tekorten aan voedingsstoffen kan opvullen zonder een overmatige inname te creëren die op den duur gezondheidsproblemen kan veroorzaken.
Vivo Life's Multinutriënten- en mineralensupplement is samengesteld met veganisten in het achterhoofd, waardoor het geschikt is voor diëten met verrijkte voedingsmiddelen en een functionele dosis van 11 belangrijke vitaminen en mineralen biedt zonder de bovengrenzen te overschrijden. Bovendien zijn de multivitamines door derden getest op verontreinigingen, waaronder zware metalen, zodat je ze met vertrouwen kunt gebruiken.
Bronnen:
Muhammad Abdullah, Jamil, R.T. en Attia, F.N. (2019). Vitamine C (ascorbinezuur). [online] Nih.gov. Beschikbaar op: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK499877/.