Opgeklopte Zoute Karamel Chocolade Havermout

Als je PERFORM niet aan je pap toevoegt, dan mis je echt iets! Slechts een halve schep is genoeg om het eiwitgehalte flink te verhogen, de smaak te verbeteren en je energie te geven voor de dag.

Om deze combinatie nog beter te maken, heb je al eens geprobeerd om je pap-ingrediënten door elkaar te blenden? Het klinkt misschien raar, maar als je het goed doet, krijgen je havermoutvlokken een heerlijk gladde, romige textuur. Neem bijvoorbeeld deze veganistische Luchtige Havermout met Zoute Karamel Chocolade. Als je ze eenmaal geprobeerd hebt, wil je nooit meer terug naar 'gewone' pap!

PERFORM eiwitpoeder is geweldig voor je, want het bevat kurkuma en gember, wat super is voor het stimuleren van je hersenen, humeur en immuniteit.

Zo maak je ze zelf...

Opgeklopte Zoute Karamel Chocolade Havermout

Voor 1 persoon

INGREDIËNTEN

• 1/2 kopje havermout
• 1 kopje kokend water
• 1/2 kopje haver-, amandel- of hennepmelk
• 2 el kokosyoghurt
• 1/2 schep PERFORM Salted Maca Caramel
• 1 el amandelpasta
• 1 el cacaopoeder
• Optionele zoetstof: 1 tl ahornsiroop / dadelstroop

Toppings:

• 1 handvol verse of diepvriesbessen
• 1 el pompoenpitten
• 1 tl cacaonibs

BEREIDING

1) Doe de havermout in een kom en voeg het kokende water toe. Roer 30 seconden tot het water is opgenomen en voeg dan je plantaardige melk toe.

2) Doe het mengsel in de blender en voeg alle andere ingrediënten toe, behalve de toppings.

3) Mix 30 - 60 seconden op hoge snelheid tot het glad is.

4) Doe het mengsel in een pan en kook op middelhoog vuur voor 5 - 10 minuten, tot het de gewenste consistentie heeft.

5) Voeg je toppings toe en geniet ervan!

Dit geweldige recept is gemaakt door Rachael Evans!

Als je dit vegan recept lekker vindt, probeer dan ook eens ons Banoffee Salted Caramel Oats recept. Dat bevat ook PERFORM en is superlekker!