Smoothie met ananas, pistachenoten en muntproteïnen

Dit is mijn favoriete smoothie voor na de training voor iedereen die zijn gezondheid een boost wil geven en wil herstellen van een intensieve sportsessie. Hij is zo lekker dat je niet zou denken dat hij meer dan 25 gram proteïne bevat en stiekem 2 porties fruit en 2 porties groenten binnenkrijgt! Sinds ik PERFORM gebruik, heb ik geen spierpijn meer gehad na mijn fitnesssessies. En de toevoeging van extra superfoods zoals ananas, courgette en pistachenoten in deze smoothie maken hem nog voedzamer!

Ingrediënten

1 schep PERFORM Madagascan Vanille

1 banaan (fijngehakt en bevroren)

1 kop rijpe stukjes ananas

¾ kopje kokoswater

½ grote courgette

1 grote handvol spinazie

15 pistachenoten 6 verse muntblaadjes

Methode

1) Doe de banaan, ananas, courgette en pistachenoten in je blender, gevolgd door de helft van het kokoswater.

2) Voeg vervolgens het perform eiwitpoeder toe, gevolgd door de spinazie en muntblaadjes.

3) Giet de rest van het kokoswater erbij en mix tot een gladde massa.

4) Doe over in een glas en geniet!