Schoonheidspudding
Info
15 min. voorbereiding / 2 uur koelkast 4 PORTIES
19g Eiwit 325 Kcal 42g Koolhydraten 2g Vet
Ingrediënten
1 kop dadels
1/2 kop amandelen, pecannoten, walnoten
1/4 kop havermout (glutenvrij)
1 pak (300g) zijden tofu
6 dadels, ontpit
Snufje zout
1,5 portie (50g) Vivo Life Collagen Builder
1/2 kop amandelen, pecannoten, walnoten
1/4 kop havermout (glutenvrij)
1 pak (300g) zijden tofu
6 dadels, ontpit
Snufje zout
1,5 portie (50g) Vivo Life Collagen Builder
Bereidingswijze
Mix alle ingrediënten voor de bodem in een keukenmachine. Druk dit mengsel gelijkmatig plat in de bodem van een ramekin.
Mix de puddingingrediënten in een krachtige blender tot een volledig glad mengsel.
Schenk het gemixte puddingmengsel over de bodem en laat het 2 uur in de koelkast opstijven voordat je het serveert.
Garneer met verse aardbeien en citroenrasp indien gewenst.