Fördelarna med Chaga Chai

Du har förmodligen hört talas om chai latte tidigare. Det är en populär varm dryck som härstammar från Indien och som du kan hitta på ditt lokala kafé. Det finns dock en version av denna som du kanske inte har stött på ännu. Den består av läckra varma, söta och krämiga kryddor som kanel, kardemumma, ingefära och muskotnöt - med en extra gnista av chagasvamp.

Ja, chagasvamp, för vad skulle vi annars lägga i vår 4:e MAGISKA produkt? Vi är de roliga gissarna! MAGIC Chaga Chai Latte är allt chai med en twist av immunförsvarshöjande chagasvamp, något vi alla behöver lite mer av under vinterhalvåret.

Vår MAGISKA Chaga Chai Latte är verkligen en som inte bara smakar utsökt och innehåller fantastiska hälsofördelar, utan som också ger tillbaka. Låt oss gräva djupare och ta reda på hur magisk den här varma drycken verkligen är!

Vad är Chai?

Chai, även kallad Masala, är en traditionell dryck som härstammar från Indien. Den består av en blandning av kryddor som kanel, kardemumma, muskotnöt, svartpeppar och ingefära, allt blandat med ångande växtbaserad mjölk. Chai kan spåras ända tillbaka till 5000 år sedan, då det användes för hälsofrämjande och läkande ändamål. Det var inte förrän på 1960-talet som drycken blev populär i västvärlden på grund av den söta och kryddiga smaken.

Ingredienserna i chai har flera hälsoegenskaper tack vare sina olika kryddor. I synnerhet ceylonkanel, även känd som "äkta" kanel, är laddad med antioxidanter, fylld med antiinflammatoriska egenskaper som hjälper till att reparera vävnadsskador och kan hjälpa till att förebygga hjärtsjukdomar.

Även kardemumma, som ofta finns i chai och används för att lindra matsmältningsproblem, förhindra illamående samt behandla infektioner genom sina antibakteriella effekter.

En annan superfoodingrediens som chai innehåller är ingefära, som har flera kraftfulla medicinska egenskaper eftersom den anses vara antiinflammatorisk. Den har också antioxidativa effekter och hjälper till att sänka kolesterolnivåerna.

Chai består också av svartpeppar, som är en allroundkrydda som kompletterar de andra i chai eftersom den är antiinflammatorisk och fylld med antioxidanter.

Slutligen muskotnöt, som är hela eller malda frön från det vintergröna trädet Myristica fragrans. Muskotnöt har hälsofördelar såsom förbättra hjärnans hälsa genom att lindra trötthet och stress, samt reglera blodtrycket och blodcirkulationen genom sina höga halter av kalcium och järn.

Dessa ingredienser i chai har alla hälsofördelar och smakar otroligt tillsammans, men det finns ytterligare ett magiskt element kvar; chagasvamp.

Vad är Chaga Mushroom?

Du kanske tror att chagasvamp i varma drycker är en ny trend, men chaga har använts sedan 1940-talet. Under andra världskriget blev chaga mest populär på grund av dess otroliga hälsofördelar, och i Finland tillsattes den i kaffe för att förbättra hälsan och immunförsvaret.

Chaga-svamp, eller formellt känd som Inonotus obliquus, är parasitiska svampar som har använts i århundraden i traditionell medicin i delar av Asien för att förbättra den allmänna hälsan på grund av dess fantastiska immunitetsförstärkande hjälp. Det är en svamp som växer på viss bark av träd som björk över hela norra halvklotet, inklusive Kanada, Sibirien, Ryssland, Nordeuropa och Korea.

Chaga-svampar skapar en träliknande tillväxt, på samma sätt som bränt träkol som kan växa upp till 15 tum i särskilt kalla klimat. Utsidan av Chaga kan se lite tråkig ut, men inuti är en mjuk orange färg som är den främsta specialiteten till dess magi.

Chaga konsumeras vanligtvis genom att torkas ut och omvandlas till ett pulver så att det kan tillsättas drycker som örtteer och kaffe. Det kan också hittas i hälsotillskott på marknaden.

Vi använder Chaga i vår nya MAGIC latte, där både en blandning av Chai och 750 mg Chaga per portion är uppfyllda för att ge dig en otrolig antioxidant och immunitetshöjande varm dryck.

Frukten, inte roten

Nästan alla de magiska hälsofördelarna med svamp finns i "fruktkroppen" som växer ovan jord, vilket är den svampdel som vi äter! Men tyvärr använder nästan alla större svampleverantörer billigt myceliumextrakt som tas från svampens rötter som växer under jorden innan frukten är fullt utvecklad.

Men vi gillar att göra saker lite annorlunda. Det är därför alla svampar som vi använder i våra hälsoprodukter, inklusive Chaga, Reishi och Lion's Mane, använder svampens hela fruktkropp. Detta är mycket koncentrerat med polysackarider, betaglukaner och dubbelextraherat för optimal absorption. Vårt enda undantag är Cordyceps, där vi använder ett specifikt myceliumextrakt (Sinensis CS-4 Fermented Mycelium Extract) som har visat sig ha överlägsna fördelar.

Vi köper vår Chaga hållbart genom att bara ta bort den övre delen av svampen så att den lätt kan växa tillbaka igen. I slutändan innebär detta att vår chaga har minst 10% betaglukaner, det är där de immunitetshöjande egenskaperna finns.

Chaga hälsofördelar

Chaga-svampar har många hälsofördelar och medicinska egenskaper. Den är fullpackad med antioxidanter och är ett utmärkt extrakt för att förbättra ens allmänna hälsa. Låt oss ta en närmare titt:

Kan stärka immunförsvaret

Chaga har visat sig påverka immunförsvaret genom att minska inflammation och bryta ner alla virus eller bakterier som finns i kroppen. I själva verket stimulerar chaga svampar vita blodkroppar vilket i huvudsak hjälper till att reglera immunitet och bekämpar dålig bakterieuppbyggnad.

På grund av detta hjälper chaga-svampen till att förbättra infektioner, hela vägen från en enkel förkylning till allvarliga sjukdomar, såsom diabetes och hjärtsjukdomar.

Kan bidra till att förebygga cancer

I en studiehar chaga-svamptillskott visat sig förhindra och moderera cancertillväxt i kroppen. Det har visats från studien att totalt 60% av cancercellerna hade minskat i storlek från chaga.

Detta beror på att Chaga-extrakt innehåller ett stort innehåll av antioxidanter, inklusive triterpen, som har visat sig hjälpa till att bekämpa cancerceller. Triterpen förhindrar skador från fria radikaler, vilket bidrar till kroniska hälsoproblem som cancertillväxt och inflammatorisk sjukdom. På grund av detta kallas chaga i Norge kreftkjuke, vilket betyder cancersvamp eftersom den har otroliga cancerreducerande egenskaper.

Sänker blodsocker- och kolesterolnivåerna

Chaga är också kopplad till att sänka blodsockernivåer, vilket i slutändan hjälper dem att hantera diabetes. Med det har det funnits en studie som visar att chaga-svampextrakt kan sänka blodsockernivån med upp till 30%.

Det har också identifierats att chaga-svampextrakt kan sänka kolesterolnivåerna, vilket kan minska risken för hjärtsjukdomar. Denna studie visar att chaga-svampar minskar kolesterol och triglycerider fettsyra i kroppen, samtidigt som antioxidanter ökar.

Ger tillbaka med varje förpackning

MAGIC Chaga Chai är mer än bara en dryck eftersom vi ger tillbaka med varje förpackning. Skillnaden mellan vår Chaga Chai Latte och andra varumärken är inte bara att den innehåller supermaten chagasvamp, utan nettovinsten från den läckra latten kommer att doneras till Akankshas utbildningsfond. Akanksha är en ideell organisation som sedan 1991 arbetar för att garantera utbildning till underprivilegierade barn i hela Indien, från Mumbai till Pune.

Eftersom vi hämtade inspiration från Indien när vi skapade vårt nya MAGIC-recept ville vi visa vår tacksamhet och ge tillbaka till de indiska samhällena genom att samarbeta med Akanksha Education Fund, där vi kommer att donera 100 % av nettovinsten till välgörenhetsorganisationen för varje såld förpackning MAGIC Chaga Chai Latte.

Chagasvampar har inte bara hälsofrämjande egenskaper, som att de är fulla av antioxidanter och stärker immunförsvaret, utan fördelarna med chai är lika viktiga. Därför är vår MAGIC Chaga Chai Latte ett sött och kryddigt sätt att förbättra din hälsa och hålla dig varm under de kalla vintermånaderna i en avkopplande och njutbar dryck.

Den är tillverkad av 100% växtbaserade ingredienser och 100% av nettovinsten går till Akanksha Education Fund för att hjälpa barn med utbildning i Indien.