Porque criámos a perform
Atualmente, existem milhares de proteínas em pó no mercado. Então, o que é que torna o PERFORM tão especial? Porque é que passámos anos a criar a nossa própria proteína em pó quando o mercado já está tão saturado?
A razão pela qual estou a escrever este pequeno blogue hoje é para vos dar a conhecer mais sobre o PERFORM, diretamente das pessoas que o criaram. Quero explicar a viagem que nos levou a criar a nossa própria proteína em pó, como o fizemos e o que a torna diferente de tudo o que existe atualmente.
Quer já esteja a utilizar o PERFORM ou ainda se interrogue sobre o motivo de tanto alarido, espero que este pequeno blogue lhe dê a oportunidade de o conhecer ainda melhor.
A história até agora
O Salv e eu somos loucos por fitness desde que nos lembramos. Praticamos vários desportos diferentes, treinamos com pesos, fazemos sprint e gostamos de levar o nosso corpo ao limite de todas as formas possíveis.
Seja o que for que façamos, queremos ter um desempenho ao mais alto nível. E criámos a Vivo Life com o objetivo de ajudar 1 milhão de pessoas em todo o mundo a fazer o mesmo (sim, estamos a contar!). Sabemos que uma proteína em pó de alta qualidade é um dos suplementos mais importantes que um atleta pode usar. Entre nós, já experimentámos centenas. Enviámos marcas dos Estados Unidos, da Austrália e de inúmeros outros países. Mas nunca conseguimos encontrar uma que nos satisfizesse em todos os aspetos.
Queríamos uma proteína em pó que fosse feita com ingredientes vegetais da mais alta qualidade. Isso era óbvio. Mas também queríamos uma fórmula que proporcionasse resultados a sério. Afinal de contas, de que serve ter óptimos ingredientes se não forem reunidos numa fórmula que o faça correr mais depressa, levantar mais peso ou ficar melhor nu?
Durante demasiado tempo, houve uma grande divisão entre as proteínas em pó criadas para saúdee as proteínas em pó criadas para desempenho. Com PERFORM, tudo isso muda.
A próxima geração de proteínas de origem vegetal
A primeira coisa que sabíamos que tínhamos de fazer com o PERFORM era encontrar uma forma de criar o melhor perfil de aminoácidos do mercado.
Para o conseguir, utilizámos uma mistura de quatro proteínas vegetais diferentes. Isto não só nos deu um perfil de aminoácidos completo, como também forneceu uma elevada concentração de leucina, isoleucina e valina. Estes são os três aminoácidos de cadeia ramificada (BCAA) que formam os blocos de construção do músculo.
A proteína de ervilha é normalmente utilizada em proteínas de origem vegetal, e é bem conhecida por ter um teor de proteína excecionalmente elevado. No entanto, o processo de aquecimento utilizado para extrair a proteína das ervilhas pode desnaturar os aminoácidos e dificultar a sua absorção eficaz. Por isso, utilizámos a tecnologia patenteada de bio-fermentação para desbloquear esta fantástica fonte de proteína sem a utilização de calor, mantendo assim intactos todos os preciosos aminoácidos (que o nosso corpo utiliza para o crescimento e reparação).
Complementámos isto com três proteínas superalimentares densas em nutrientes, prensadas a frio: cânhamo biológico, espirulina biológica e clorela biológica. Estas proteínas não só melhoram a biodisponibilidade e o perfil de aminoácidos do produto, como também adicionam nutrientes valiosos como o ferro, o cálcio e as vitaminas B.
Por fim, adicionámos BCAAs derivados de plantas, cientificamente comprovados para melhorar a recuperação muscular. Isto fez de nós a primeira proteína vegana em pó no mercado com BCAAs adicionais para desempenho. Esta combinação única de proteínas vegetais cruas e BCAAs deu-nos um perfil de aminoácidos superior ao do soro de leite, amplamente considerado o "padrão de ouro" em proteínas. Mas não íamos ficar por aqui.
Reforços de desempenho
Agora que a proteína em si estava completa, queríamos adicionar alguns ingredientes cuidadosamente selecionados para ajudar a levar o PERFORM a um nível ainda mais elevado.
O primeiro foi o extrato de curcuma, amplamente conhecido como um dos antioxidantes mais poderosos do mundo. Este ajuda a combater o stress oxidativo resultante dos treinos, acelerando a recuperação e permitindo-lhe voltar a treinar mais rapidamente.
O próximo foi o sal puro dos Himalaias. O sal dos Himalaias contém 82 minerais diferentes, ajudando a repor os preciosos electrólitos que perdemos durante o suor. Basta apenas uma pitada, mas essa pitada desempenha um papel essencial no processo de recuperação e re-hidratação pós-treino.
Por último, adicionámos um complexo orgânico de enzimas digestivas à base de plantas para garantir uma absorção e assimilação óptimas. Isto significa que o PERFORM actua de forma mais rápida e eficiente, permitindo uma maior absorção de aminoácidos e uma recuperação mais rápida.
Aperfeiçoar o sabor
A última parte do nosso percurso de desenvolvimento do produto foi o aperfeiçoamento do sabor. Nunca se pensou em utilizar aromas e adoçantes artificiais, pelo que se tratou de procurar os melhores ingredientes naturais para criar o perfil de sabor perfeito.
No total, testámos mais de 60 misturas de sabores diferentes até conseguirmos um sabor absolutamente perfeito. Para a maioria das proteínas em pó, é uma sorte se o sabor for remotamente palatável. Queríamos criar algo que fosse inquestionavelmente delicioso. Se trabalhou arduamente no ginásio, o mínimo que merece é um batido com um excelente sabor a seguir.
Fizemos um esforço extra para obter os ingredientes da mais alta qualidade que nos dariam realmente uma vantagem no que diz respeito ao sabor. Quer se trate de cacau arriba do Equador ou de favas de baunilha selvagem de Madagáscar, não fizemos concessões e não nos poupámos a despesas para obter o melhor.
Se já o provou, saberá exatamente do que estamos a falar.
Criar o PERFORM
Agora que tínhamos a nossa fórmula bem definida, tínhamos de encontrar uma forma de a dar vida.
Felizmente para nós, esta foi a parte mais fácil do processo. Os nossos bons amigos da Revolution Foods tinham aberto recentemente uma nova fábrica de produtos biológicos certificados com equipamento de mistura de última geração. E que tal isto para um timing perfeito? Assim, entrámos em contacto com eles sobre a produção do PERFORM e, pouco tempo depois, estávamos a trabalhar com eles para produzir o nosso primeiro lote de teste.
Uma das melhores coisas sobre as nossas instalações de fabrico é o facto de serem utilizadas apenas para criar produtos de saúde. A maioria das grandes instalações de fabrico utilizadas para produzir proteínas em pó também processa uma série de outros produtos, incluindo os que contêm potenciais alergénios, como o glúten e os lacticínios.
Se for muito sensível a estes produtos, existe sempre um risco de contaminação cruzada se o seu produto estiver a ser fabricado numa instalação que os manuseia. As nossas instalações de fabrico são 100% isentas de glúten, lacticínios e açúcar - o que significa que não existe qualquer risco de ingredientes indesejados entrarem no nosso produto. Além disso, as nossas instalações de fabrico também são 100% veganas, o que lhe dá total tranquilidade se optar por não consumir produtos de origem animal.
A parte final do processo envolveu o fornecimento de tubos sem BPA e totalmente recicláveis (é mais fácil falar do que fazer!) e, por fim, encontrar uma forma de utilizar o PERFORM para inspirar toda uma nova geração de atletas.
Parceria com a StreetGames
Quando criámos o Vivo Life, assumimos como missão ajudar 1 milhão de pessoas em todo o mundo a ficarem em forma e saudáveis. Não é certamente um objetivo fácil, mas não vamos descansar até lá chegarmos.
Ao criar o PERFORM, estamos extremamente confiantes de que criámos um produto que pode ter um grande impacto na condição física e no desempenho de qualquer pessoa que o utilize. Mas mais do que isso, agora também nos dá um veículo para melhorar a vida das pessoas que não o estão a usar. Mais especificamente, cada compra do PERFORM ajudará a encorajar as crianças de todo o país a ficarem em forma, activas e a praticar desporto ao ar livre.
Estamos a fazê-lo doando 20p de cada venda à StreetGames, uma instituição de caridade sediada no Reino Unido empenhada em ajudar crianças de comunidades desfavorecidas a mudar as suas vidas através do poder do desporto.
Os StreetGames têm mais de 600 projectos em todo o Reino Unido, e estamos orgulhosos de os apoiar na transformação das vidas dos jovens através do poder do desporto.
Olhando para trás no PERFORM
Após meses de desenvolvimento, o PERFORM está finalmente nas prateleiras. Olhando para trás, será que atingimos os objectivos que inicialmente nos propusemos alcançar?
Quando criámos o PERFORM, elaborámos a seguinte lista de verificação:
Olhando para o produto, agora que está nas nossas mãos, estamos extremamente gratos por termos conseguido alcançar cada um deles.
Qualquer que seja o futuro do PERFORM, estamos muito contentes por termos conseguido criar um produto que acreditamos estar acima de qualquer outro no mercado. A viagem está apenas a começar. E estamos ansiosos por tê-lo connosco nesta viagem.
Se estiver interessado em saber mais sobre a nossa empresa, veja o nosso episódio de podcast em que eu e o Salv falamos sobre todo o nosso percurso empresarial Vivo Life!