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O seu BCAA é feito de cabelo humano?

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Os BCAAs (aminoácidos de cadeia ramificada) são um dos suplementos de fitness mais conhecidos e bem estudados do planeta.

São amplamente utilizados pelos melhores atletas de força e potência do mundo, corredores de maratona, pugilistas, jogadores de ténis, quase todos os culturistas e competidores de fisiculturismo e milhões de frequentadores recreativos de ginásios em todo o mundo.

Todos nós conhecemos os benefícios das proteínas, mas sabia que o nosso corpo decompõe as proteínas em aminoácidos, que é o que utilizamos para reparar os nossos músculos?

BCAAs explicados

Os três principais aminoácidos que o nosso corpo utiliza para reparar os nossos músculos são conhecidos como aminoácidos de cadeia ramificada, ou BCAAs para abreviar. Estes são:

  • Leucina
  • Isoleucina
  • Valina

Podemos obter BCAAs a partir dos alimentos que ingerimos, mas muitas pessoas optam por suplementar com BCAAs adicionais durante os seus treinos para reduzir a degradação muscular e aumentar a força, potência e resistência.

Os BCAAs presentes nos alimentos estão ligados por péptidos a outros aminoácidos e têm de ser primeiro decompostos através do sistema digestivo. Os BCAAs suplementares, no entanto, contornam o sistema digestivo e vão diretamente para a corrente sanguínea, onde podem atuar mais rapidamente.

A suplementação com BCAAs é extremamente popular, uma vez que são seguros, eficazes e apoiados pela ciência. Está provado que os BCAAs

  • Aumenta o desempenho físico e mental durante o exercício
  • Reduzir a fadiga
  • Prevenir a rutura muscular
  • Aumenta a oxidação das gorduras
  • Aumentar o rendimento do exercício
  • Reduzir a dor muscular após um treino

Não há como negar as evidências. Se procura tirar mais partido dos seus treinos, os BCAAs são um dos suplementos mais eficazes para o ajudar a fazê-lo. Mas nem todos os suplementos de BCAA são criados da mesma forma!

De facto, já alguma vez parou para pensar de onde vem a maioria dos BCAA em pó? A proteína de ervilha é feita de ervilhas, e a proteína de cânhamo é feita de cânhamo. A pista está no nome. Mas BCAA... como é que isso é feito?

Eu próprio bebia BCAAs durante anos antes de fazer esta mesma pergunta. Por isso, quando comecei a fazer alguma investigação sobre o mundo obscuro da produção de BCAA, fiquei bastante chocado com o que encontrei.

Choque

A verdade sobre os BCAA

Para saber mais sobre a produção de BCAA, contactei o retalhista online a quem comprava o meu BCAA para perguntar como é feito.

Durante os 30 minutos seguintes, passei por vários representantes do serviço de apoio ao cliente que me deram respostas vagas e ambíguas, dizendo-me o que é o BCAA e o que faz o BCAA, mas não de onde vem o BCAA.

Rapidamente se tornou evidente que ninguém com quem eu estava a falar sabia a verdade por detrás dos BCAA, por isso comecei a fazer a minha própria investigação.

Foi então que descobri uma investigação do Vegetarian Resource Group, que concluiu que os aminoácidos de cadeia ramificada "normais" são sintetizados a partir de penas de pato, pelo de gatinho e até cabelo humano!

E em 2013, um estudo separado do American Journal of Food Sciences descobriu que o mercado chinês de BCAAs (onde a maioria das marcas compra devido aos preços baixos) tornou-se notório por usar pele de porco e penas de pato como fonte de seus aminoácidos. O que mais me chocou, no entanto, foi o facto de os fabricantes saberem tudo isto! Apenas optam por não nos dizer.

Como alguém que não apoia ingredientes derivados de animais nos meus suplementos de saúde, isto deixou-me horrorizada. Escusado será dizer que deitei fora os meus BCAA e esperava nunca mais voltar a tomá-los.

BCAAs em proteína em pó

Passados apenas alguns anos, estamos a adicionar BCAAs à nossa proteína em pó mais vendida e acabámos de lançar a nossa própria bebida desportiva BCAA.

Então o que é que mudou? Comprometi a minha ética e os meus valores em busca de um dinheiro rápido? Claro que não! Mas tem havido alguns desenvolvimentos muito interessantes no mundo da produção de BCAA que nos permitem obter BCAAs que podemos usar com a consciência limpa.

Felizmente, a nova tecnologia significa que agora podemos obter BCAAs a partir de girassóis, utilizando um processo natural de bio-fermentação. Estes BCAAs de origem vegetal proporcionam exatamente a mesma eficácia que os BCAAs "normais".

O que significa que pode continuar a obter todos os benefícios dos BCAA sem ter de se preocupar em consumir potencialmente cabelo humano ou pelo de porco! São boas notícias para a sua saúde, boas notícias para a sua forma física, boas notícias para os animais e boas notícias para o planeta.

O futuro do BCAA

À medida que a palavra se espalha sobre a verdade por detrás da produção de BCAA, cada vez mais clientes estão a pedir BCAAs à base de plantas. Mas ainda temos um longo caminho a percorrer.

Os BCAA convencionais continuam a ser muito mais baratos e fáceis de produzir do que os BCAA à base de plantas, razão pela qual 99% das empresas ainda os utilizam.

Espero que um dia esses BCAAs sejam uma coisa do passado, e quanto mais continuarmos a divulgar a verdade por trás da produção de BCAAs, mais rápido isso acontecerá. Até lá, certifique-se de que todos os BCAAs que utiliza são certificados pela The Vegan Society para que saiba que está seguro.

Desta forma, pode continuar a obter resultados épicos sem precisar de peles de animais (ou pior!) para o fazer :)

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Fontes: