pixel

Energieballetjes met banaan en kaneel

Voor 6 porties | 10 minuten

Iedereen houdt van een tussendoortje omdat

  1. Ze zijn handig
  2. Ze zijn altijd zo lekker!

Eén ding zijn ze echter vaak niet: gezond.

Onze energieballen vormen een uitzondering. Ze hebben slechts 10 minuten nodig om te bereiden, smaken geweldig en, het beste van alles, ze zijn eigenlijk voedzaam!

De heerlijke smaak van banaan en kaneel (versterkt door Banana Cinnamon Perform ) en de natuurlijke zoetheid van de dadels zorgen ervoor dat je aan deze gezonde en duurzame snack gaat knabbelen. Ze zitten boordevol eiwitten, vezels en gezonde vetten en zijn de perfecte draagbare traktatie.

Een meeneemontbijtje, een energieboost halverwege de middag, of een klein toetje na de maaltijd… Deze snelle en gemakkelijke no-bake balletjes vol verrukkingen zijn een ideale energieboost waar je op elk moment van de dag van kunt genieten!

Ingredienti

  • 1 kop di datteri
  • ½ kopje cashewnoten
  • ¼ kopje kokosnootvlokken
  • ¼ kopje pecannoten
  • ½ schepje Banaan Kaneel Perform
  • 1 volle eetlepel amandelboter
  • ½ theelepel kaneel
  • Un pizzico di sale


Metodo

  1. Voeg de cashewnoten, kokosvlokken, pecannoten, zout, kaneel en eiwitpoeder toe in een keukenmachine en mix tot een fijne massa.
  2. Voeg de dadels, amandelboter en 2 eetlepels water toe en meng verder totdat het mengsel zich begint te vormen.
  3. Vorm van het mengsel 6 balletjes van gelijke grootte.
  4. Bewaar in een luchtdichte verpakking in de koelkast.

Bedankt @phitzee voor het recept!