Chunky Monkey Chocolade Haver

Chunky Monkey Chocolade Haver (1 portie)

Ingrediënten:

• 1 kop haver
• 1 banaan
• 1 el pindakaas
• 1/2 maatschep Donkere Chocolade RITUAL Eiwit
• 1 el cacaopoeder
• 1 el kokosvlokken

Instructies:

1. Doe havermout in een steelpan met 2 kopjes water, zet op middelhoog tot hoog vuur en breng licht aan de kook.

2. Verlaag het vuur tot sudderen en kook nog ongeveer 2 minuten tot het dik en consistent is, terwijl je af en toe roert. Voeg direct na het terugbrengen tot koken een geprakte banaan, cacaopoeder, pindakaas, kokosvlokken en proteïnepoeder toe aan de havermout en kook door tot je de gewenste consistentie hebt bereikt.

3. Werk af met de gewenste toppings en serveer.