Speculaas Dadelblokjes
Er is niets lekkerder dan deze snelle en makkelijke peperkoek dadelrepen, perfect als tussendoortje voor onderweg in de winter!
Gemaakt met heerlijke en gezonde ingrediënten, kunnen deze repen ook een geweldige ontbijtoptie zijn, want ze zijn voedzaam, vullend en zitten boordevol eiwitten!
Deze vegan peperkoek dadelrepen bevatten onze nieuwe limited edition Gingerbread Spice PERFORM eiwitpoeder, wat zorgt voor 25 gram extra plantaardige eiwitten (plus 6 gram BCAA's, kurkuma-extract en meer)!
Laten we beginnen!
Ingrediënten:
- 1 kopje dadels
- 1/2 kopje cashewnoten
- 1/4 kopje pecannoten
- 1/4 tl gemalen gember
- 1/2 schep Gingerbread Spice Perform
- 1 theelepel kaneel
- 1 volle eetlepel amandelpasta
Bereidingswijze:
- Doe alles behalve de dadels en notenpasta in een keukenmachine en mix het tot een fijn mengsel.
- Als het gemixt is, voeg je de dadels en notenpasta toe met 2 theelepels water en mix je verder tot alles goed combineert en samenkomt.
- Vorm en druk het mengsel met je handen tot een groot vierkant blok op een plat oppervlak en snijd het in vierkanten.
- Bewaar het in de koelkast.