Waarom we perform
Er zijn momenteel duizenden eiwitpoeders op de markt. Wat maakt PERFORM zo speciaal? Waarom hebben we jaren besteed aan het maken van ons eigen eiwitpoeder als de markt al zo verzadigd is?
De reden dat ik vandaag deze korte blog schrijf, is om je meer te laten weten over PERFORM, rechtstreeks van de mensen die het hebben gemaakt. Ik wil de reis uitleggen die ons ertoe heeft gebracht ons eigen eiwitpoeder te maken, hoe we dat hebben gedaan en wat het anders maakt dan al het andere dat vandaag de dag verkrijgbaar is.
Of je PERFORM nu al gebruikt of je nog steeds afvraagt waar het allemaal om draait, ik hoop dat deze korte blog je de kans geeft om het nog beter te leren kennen.
Het verhaal tot nu toe

Salv en ik zijn al zo lang als we ons kunnen herinneren gek op fitness. We beoefenen verschillende sporten, krachttraining, sprinten en genieten ervan om ons lichaam op elke mogelijke manier tot het uiterste te drijven.
Wat we ook doen, we willen presteren op het hoogste niveau. En we hebben Vivo Life gecreëerd met als doel 1 miljoen mensen over de hele wereld te helpen hetzelfde te doen (ja, we tellen!). We weten dat een eiwitpoeder van hoge kwaliteit een van de belangrijkste supplementen is die een atleet kan gebruiken. Samen hebben we er honderden geprobeerd. We hebben merken verzonden vanuit Amerika, Australië en talloze andere landen daartussenin. Maar we hebben er nog nooit een kunnen vinden die aan al onze eisen voldoet.
We wilden een eiwitpoeder dat gemaakt was met plantaardige ingrediënten van de hoogste kwaliteit. Dat was een no-brainer. Maar we wilden ook een formule die serieuze resultaten opleverde . Wat heb je tenslotte aan geweldige ingrediënten als ze niet zijn samengevoegd in een formule waardoor je sneller kunt rennen, meer gewicht kunt tillen of er naakt beter uit kunt zien?
Er is te lang een enorme kloof geweest tussen eiwitpoeders die voor de gezondheid zijn gemaakt, en eiwitpoeders die voor prestaties zijn gemaakt. Met PERFORM verandert dat allemaal.
De volgende generatie plantaardige eiwitten
Het eerste dat we wisten dat we met PERFORM te maken hadden, was een manier vinden om het beste aminozuurprofiel op de markt te creëren.
Om dit te bereiken hebben we een mix van vier verschillende plantaardige eiwitten gebruikt. Dit leverde ons niet alleen een compleet aminozuurprofiel op, maar het leverde ook een hoge concentratie leucine, isoleucine en valine op. Dit zijn de drie vertakte keten aminozuren (BCAA’s) die de bouwstenen van spieren vormen.
Erwteneiwit wordt vaak gebruikt in plantaardige eiwitten en staat erom bekend dat het een uitzonderlijk hoog eiwitgehalte heeft. Maar het hitteproces dat wordt gebruikt om het eiwit uit de erwten te extraheren, kan de aminozuren denatureren en het moeilijk maken om ze efficiënt te absorberen. Daarom hebben we gepatenteerde biofermentatietechnologie gebruikt om deze verbazingwekkende eiwitbron te ontsluiten zonder het gebruik van warmte, waardoor alle kostbare aminozuren (die ons lichaam gebruikt voor groei en herstel) intact blijven.
We hebben dit aangevuld met drie voedingsrijke, koudgeperste superfood-eiwitten: biologische hennep, biologische spirulina en biologische chlorella. Deze verbeteren niet alleen de biologische beschikbaarheid en het aminozuurprofiel van het product, maar voegen ook waardevolle voedingsstoffen toe zoals ijzer, calcium en B-vitamines.
Ten slotte hebben we extra plantaardige BCAA's toegevoegd, waarvan wetenschappelijk is bewezen dat ze het spierherstel bevorderen. Dit maakte ons het eerste veganistische eiwitpoeder op de markt met toegevoegde BCAA's voor prestaties. Deze unieke combinatie van rauwe plantaardige eiwitten en BCAA gaf ons een superieur aminozuurprofiel dan wei, dat algemeen wordt beschouwd als de 'gouden standaard' op het gebied van eiwitten. Maar daar zouden we niet bij blijven.
PRESTATIEBOOSTERS

Nu het eiwit zelf compleet was, wilden we een paar zorgvuldig geselecteerde ingrediënten toevoegen om PERFORM naar een nog hoger niveau te tillen.
De eerste was kurkuma-extract, algemeen bekend als een van de krachtigste antioxidanten ter wereld. Dit helpt je terug te vechten tegen oxidatieve stress die het gevolg is van je trainingen, waardoor je herstel wordt versneld en je sneller weer kunt gaan trainen.
De volgende was puur Himalayazout. Himalayazout bevat 82 verschillende sporenmineralen, die helpen bij het aanvullen van de kostbare elektrolyten die we verliezen tijdens het zweten. Een klein snufje is voldoende, maar dat snufje speelt een essentiële rol in het herstel- en rehydratatieproces na de training.
Ten slotte hebben we een organisch, plantaardig spijsverteringsenzymcomplex toegevoegd om een optimale opname en assimilatie te garanderen. Dit betekent dat PERFORM sneller en efficiënter aan de slag gaat, waardoor een grotere opname van aminozuren en een sneller herstel mogelijk is.
Het perfectioneren van de smaak
Het laatste deel van ons productontwikkelingstraject was het perfectioneren van de smaak. Er was nooit sprake van dat we kunstmatige smaakstoffen en zoetstoffen zouden gebruiken, dus werd het een kwestie van het verkrijgen van de allerbeste natuurlijke ingrediënten om het perfecte smaakprofiel te creëren.
In totaal hebben we meer dan 60 verschillende smaakmengsels getest totdat we het absoluut onder de knie hadden. Bij de meeste eiwitpoeders heb je geluk als de smaak ook maar enigszins verteerbaar is. We wilden iets creëren dat ongetwijfeld heerlijk was. Als je hard hebt gewerkt in de sportschool, dan is het minste wat je verdient een heerlijk smakende shake.
We hebben ons uiterste best gedaan om ingrediënten van de hoogste kwaliteit te vinden die ons echt een voorsprong zouden geven als het op smaak aankwam. Of het nu gaat om arriba cacao uit Ecuador, of wilde vanillebonen uit Madagaskar, we hebben geen compromissen gesloten en kosten noch moeite gespaard om het allerbeste te krijgen.
Als je het zelf hebt geproefd, weet je precies waar we het over hebben.

PRESTEREN creëren
Nu we onze formule vast hadden, moesten we een manier vinden om deze tot leven te brengen.
Gelukkig voor ons was dit het gemakkelijkste deel van het proces. Onze goede vrienden bij Revolution Foods hadden onlangs een gloednieuwe, gecertificeerde biologische productiefaciliteit geopend met de modernste mengapparatuur. Wat dacht je daarvan voor een perfecte timing? We namen dus contact met hen op over de productie van PERFORM, en kort daarna werkten we met hen samen om onze eerste testbatch te produceren.
Een van de beste dingen van onze productiefaciliteit is dat deze alleen wordt gebruikt om gezondheidsproducten te maken . De meeste grote productiefaciliteiten die worden gebruikt om eiwitpoeders te maken, verwerken ook een hele reeks andere producten, waaronder producten die potentiële allergenen bevatten, zoals gluten en zuivelproducten.
Als u supergevoelig bent voor deze producten, bestaat er altijd een risico op kruisbesmetting als uw product wordt gemaakt in een fabriek die deze producten verwerkt. Onze productiefaciliteit is 100% gluten-, zuivel- en suikervrij – wat betekent dat er absoluut geen risico bestaat dat ongewenste ingrediënten in ons product terechtkomen. Bovendien is onze productiefaciliteit ook 100% veganistisch, waardoor u er met een gerust hart voor kiest om geen dierlijke producten te eten.
Het laatste deel van het proces bestond uit het inkopen van kuipen die BPA-vrij en volledig recyclebaar waren (makkelijker gezegd dan gedaan!) en ten slotte het uitwerken van een manier waarop we PERFORM konden gebruiken om een hele nieuwe generatie atleten te inspireren.
Samenwerking met StreetGames
Toen we Vivo Life oprichtten, hebben we het onze missie gemaakt om 1 miljoen mensen over de hele wereld te helpen fit en gezond te worden. Het is zeker geen gemakkelijk doel, maar we zullen niet rusten voordat we er zijn.
Door PERFORM te creëren, hebben we er het volste vertrouwen in dat we een product hebben gecreëerd dat een serieuze impact kan hebben op de conditie en prestaties van iedereen die het gebruikt. Maar meer nog: het geeft ons nu ook een middel om de levens van mensen die er geen gebruik van maken te verbeteren. Meer specifiek zal elke aankoop van PERFORM kinderen in het hele land helpen fit en actief te worden en buiten te gaan sporten.
We doen dit door 20 cent van elke verkoop te doneren aan StreetGames , een Britse liefdadigheidsinstelling die zich inzet om kinderen in achtergestelde gemeenschappen te helpen hun leven te veranderen door de kracht van sport.
StreetGames heeft meer dan 600 projecten in het Verenigd Koninkrijk, en we zijn er trots op dat we deze kunnen ondersteunen terwijl ze de levens van jonge mensen transformeren door de kracht van sport.

Terugblik op PERFORM
Na maanden van ontwikkeling ligt PERFORM eindelijk in de schappen. Terugkijkend: hebben we de doelstellingen bereikt die we aanvankelijk wilden bereiken?
Toen we PERFORM creëerden, hebben we de volgende checklist opgesteld:

Als we kijken naar het product dat we nu in handen hebben, zijn we enorm dankbaar dat we elk afzonderlijk product hebben kunnen realiseren.
Wat de toekomst ook voor PERFORM in petto heeft, we zijn in de wolken dat we een product hebben kunnen creëren waarvan we echt geloven dat het met kop en schouders boven al het andere op de markt uitsteekt. De reis begint nog maar net. En we kijken er naar uit om jou mee te laten rijden.
Als u meer wilt weten over ons bedrijf, bekijk dan onze podcastaflevering waarin Salv en ik onze hele zakenreis Vivo Life bespreken!
