De voordelen van paddenstoelen-chocolademelk
Laten we het hebben over paddenstoelen en warme chocolademelk, wat klinkt als iets dat in een chique experimenteel restaurant geserveerd zou worden, toch? Het heeft ook al een paar van mijn naasten hun neus doen ophalen als ik het ze aanbood, hoeveel vegan marshmallows ik ook beloofde erop te doen.
Dat komt omdat het gewoon raar klinkt, toch?! Toen ik voor het eerst kennismaakte met het concept van paddenstoelen warme chocolademelk, zag ik champignons drijven in mijn stomende mok cacao, en was ik behoorlijk verward. Het kostte me even om de moed te verzamelen om iets te proberen wat ik van nature vreemd vond, maar toen ik het deed, wauw – het blies me omver op een hele goede manier.
Laat me je vertellen waarom!
Het is niet zo simpel als een champignon in je mok stoppen. Ik denk dat we het er allemaal over eens zijn dat het geen goed idee is om een bosje champignons te hakken en in je warme chocolademelk te doen. Maar wat als ik je vertelde dat de paddenstoelen in kwestie niet zomaar je standaard champignons of kastanjechampignons waren? De paddenstoelen die in warme chocolademelk worden gebruikt, zijn adaptogeen, wat betekent dat ze een aantal gezondheidsvoordelen bieden die je helpen stress te bestrijden, naast andere dingen.
Dus, wat is een adaptogeen? Adaptogenen zijn niet-giftige planten waarvan wordt aangenomen dat ze helpen bij het beheersen en verlichten van stresssymptomen in het lichaam. Ze doen dit door de productie te reguleren van bepaalde hormonen die onze stressreactie beïnvloeden.
Reishi (Ganoderma lucidum), de paddenstoel die wordt gebruikt in Vivo Life's MAGIC Raw Hot Chocolate, is een adaptogene paddenstoel die soms bekend staat als het 'elixer van een lang leven'. Het wordt al eeuwenlang gebruikt in de traditionele geneeskunde voor de gezondheid van de hersenen en om onze reactie op stressfactoren te versterken. Het ondersteunt de gezonde werking van onze bijnieren, die cortisol produceren, een hormoon dat je lichaam helpt bij het reguleren van de slaapcyclus en stressreactie.
Bovendien wordt gedacht dat reishi helpt bij de behandeling van bepaalde chronische aandoeningen, hoewel hier nog meer onderzoek naar nodig is en gaande is. Er is momenteel een vraag over of je te veel adaptogenen kunt nemen, en je moet altijd de aanwijzingen op de verpakking volgen of een arts raadplegen als je overweegt of adaptogene producten geschikt voor je zijn!
Het kan heel veel goeds doen voor je slaap. Reishi bevat een stof genaamd triterpeen, waarvan wordt gedacht dat het de symptomen van depressie en angst verlicht. Triterpeen zou ook helpen bij betere slaappatronen en het vermogen van ons lichaam om te genezen stimuleren. Voeg dit toe aan de verwarmende, ontspannende smaak van warme chocolademelk, en je slaapt zo diep als een roos!
Sommige paddenstoel-warme chocolademelk bevatten ook een ander adaptogeen, ashwagandha, dat kan helpen je bloeddruk te verlagen en je veerkracht tegen stress te vergroten. Het kan ook helpen de symptomen van angst te verlichten die een goede nachtrust in de weg kunnen staan.
Het is gezonder dan gewone warme chocolademelk. Dit heeft misschien iets minder te maken met de toevoeging van paddenstoelen en hun specifieke gezondheidsvoordelen, en meer met de ingrediënten van de warme chocolademelk zelf. Toen ik een gids over veganistische warme chocolademelk schreef (ja, ik ben er echt zo gek op!), sprak ik over hoe bepaalde plantaardige warme chocolademelk gezonder is dan die met dierlijke producten, kunstmatige smaakstoffen en ingrediënten. Als je op zoek bent naar een warme chocolademelk die je kunt drinken in de wetenschap dat je niets anders dan natuurlijke ingrediënten binnenkrijgt, zoek dan niet verder dan MAGIC Raw Hot Chocolate. Het zit boordevol antioxidanten en mineralen die kunnen helpen je serotonine- en dopamineniveaus te verhogen, wat je algehele mentale welzijn ten goede komt.
Warme chocolademelk met paddenstoelen smaakt helemaal niet naar paddenstoelen. Ik hou van paddenstoelen, maar ik heb ze nooit echt in mijn warme chocolademelk willen proeven. MAGIC Raw Hot Chocolate smaakt niet alleen naar troostende cacao, maar heeft ook de verwarmende heerlijkheid van Ceylon kaneel en de butterscotch-zoetheid van kokossuiker. Gemaakt met plantaardige melk of water, is het een uitstekende (en bewuste) manier om te ontspannen voor het slapengaan. Als ik me echt wil verwennen, voeg ik een beetje ahornsiroop toe voor extra zoetheid.
Je kunt er een routine omheen bouwen! Onthoud dat een mok warme chocolademelk je niet meteen in slaap zal laten vallen, noch de stress van de dag volledig zal wegnemen. Wat het wel kan doen, is de basis vormen voor een avondroutine die je helpt te ontspannen en tot rust te komen, en dit is puur een kwestie van persoonlijke voorkeur. Het kan een verwarmende mok warme chocolademelk zijn, gevolgd door een rustige sessie van journaling of meditatie. Voor mij is het warme chocolademelk, een comfortabel plekje op de bank, een goed boek, en ervoor zorgen dat ik elke laatste druppel waardeer! Een diepe, tevreden zucht is ook een absolute must tijdens het drinken.
