Tahini & Dadel Proteïnerepen

Heerlijke en voedzame proteïnerepen gemaakt met tahini, dadels en een vleugje vanille.

Ingrediënten
1/2 kopje cashewnoten
1/4 kopje kokosvlokken
1/2 portie Vivo Life Perform Plantaardige Proteïne (Madagascar Vanille)
1 kopje ontpitte dadels
2 el tahini
snufje zout

Bereidingswijze
Doe de cashewnoten, kokosvlokken, vanille perform en zout in een keukenmachine en blend tot het fijngehakt is
Voeg de dadels en tahini toe en blend verder tot het mengsel begint samen te klonteren
Voeg indien nodig 2-3 el water toe om het te helpen binden
Vorm het mengsel tot een groot vierkant, bedek met een laagje extra kokosvlokken en druk dit goed aan in de reep
Snijd in vier gelijke stukken en bewaar in een luchtdichte container in de koelkast.

Calorieën 1158, Koolhydraten 35.9 gram, Eiwitten 8.3 gram, Vet 14.8 gram