Moet je eiwitshakes nemen als ontbijt?
Weet je nog wat je werd verteld toen je klein was? Het ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag. Hoewel alle maaltijden belangrijk zijn, kan een gezond, voedzaam ontbijt je dag goed beginnen.
Ontbijten helpt niet alleen om je stofwisseling op gang te brengen voor de dag, het geeft je ook alle energie die je nodig hebt. Ontbijten wordt in verband gebracht met een beter geheugen en concentratie, evenals lagere niveaus van LDL-cholesterol en het verminderen van het risico op diabetes (Hill, 2003).
Maar wat als je 's ochtends niet veel tijd hebt? Of als je iemand bent zoals ik, die geen zin heeft om een bord vol te eten als je net wakker bent? Nou, we hebben een antwoord voor je - en dat ligt in proteïnepoeder. Een eiwitshake 's ochtends kan een snel, heerlijk ontbijt zijn dat je alle energie geeft die je nodig hebt voor de dag, samen met een heleboel andere voordelen!
Dit is waarom een proteïneshake een goed ontbijt kan zijn:
Ze zijn snel: Vergeleken met veel ander ontbijtvoedsel is een eiwitshake een snelle en eenvoudige oplossing om op tijd de deur uit te gaan. Het kan in een paar seconden gemaakt worden in een blender, dus als je iemand bent die graag vooruit plant, kun je je ingrediënten van tevoren in porties verdelen om 's ochtends nog meer tijd te besparen. Als je 's ochtends graag fruit aan je shakes toevoegt, kun je vooraf bereide porties invriezen en mengen. Dat bespaart je niet alleen tijd, het koelt je shake ook en geeft het een geweldige consistentie!
Ze geven je een voedingsboost: Tenzij je een specifieke voedingsshake gebruikt, zoals WHOLE van Vivo Lifedie een heleboel vitaminen en mineralen bevat, is het toevoegen van een paar extra ingrediënten aan je eiwitshake een goede manier om wat extra voedingsstoffen toe te voegen, om nog maar te zwijgen van smaken en texturen. Hoewel dit het macronutriëntenprofiel van je eiwitshake zal veranderen, kan het toevoegen van groenten zoals spinazie of boerenkool een heleboel voedingsstoffen toevoegen. Fruit zoals bessen voegen antioxidanten en voedingsvezels toe aan je shake, en verrijkte plantaardige melk voegt extra vitaminen toe en geeft je shake een romigere textuur dan wanneer je gewoon water gebruikt.
Ze geven je een vol gevoel: Studies hebben aangetoond dat een eiwitrijk ontbijt effectiever is dan een koolhydraatrijk ontbijt om je langer een vol gevoel te geven, omdat het het hormoon onderdrukt dat honger stimuleert (Blom et al., 2006). Dit is echt gunstig als je niet zeker weet hoe lang je nog moet wachten tot de lunch. Eiwit kan ook helpen om de bloedsuikerspiegel onder controle te houden, waardoor de symptomen die daarmee gepaard gaan, waaronder honger, afnemen (Promintzer en Krebs, 2006).
Ze kunnen helpen om je conditie te verbeteren: We weten allemaal dat eiwitshakes goed zijn voor spiergroei en herstel, dus een eiwitshake als ontbijt en daarna naar de sportschool kan helpen om je spiertoename te maximaliseren en je herstel te versnellen (Bosse en Dixon, 2012).
Ze kunnen helpen bij gewichtsverlies: Het nemen van een eiwitshake als ontbijt kan helpen om je metabolisme op gang te brengen en de hoeveelheid calorieën die je lichaam op een dag verbrandt te verhogen, wat geweldig is als je doel is om af te vallen (Veldhorst et al., 2010). Studies hebben aangetoond dat het verhogen van je eiwitinname kan leiden tot een verhoogde verzadiging en zelfs kan helpen om die late avond trek te verminderen (Leidy et al., 2010).
Zijn er nadelen?
Zoals met elk supplement, moet je ervoor zorgen dat je een kwaliteitsproduct kiest. Veel proteïnepoeders zitten vol met kunstmatige vulstoffen, zoetstoffen en additieven. Het is dus belangrijk om een product te kiezen dat alleen natuurlijke ingrediënten bevat en dat door een derde partij is getest om er zeker van te zijn dat er geen pesticiden, herbiciden, zware metalen en andere verontreinigende stoffen in je proteïnepoeder zitten.
Je moet ook een eiwitpoeder kiezen dat vriendelijk is voor je spijsvertering. Neem bijvoorbeeld wei-eiwit. Wei-eiwit kan niet alleen moeilijk te verteren zijn, veel mensen hebben ook een intolerantie voor lactose, een van de suikers in wei-eiwit. Door te kiezen voor een plantaardig eiwitpoeder kun je ervoor zorgen dat je niet te maken krijgt met een opgeblazen gevoel en winderigheid die kunnen duiden op een intolerantie (Fisher, 2019).
Vivo Life's VEGAN PROTEIN is een eenvoudig proteïnepoeder op plantaardige basis waarmee je gemakkelijk proteïne aan je dag kunt toevoegen. Het bevat 21 gram erwten-, hennep- en pompoenproteïne, waardoor het vriendelijk is voor je spijsverteringsstelsel. Bovendien is het door een derde partij getest om er zeker van te zijn dat het geen verontreinigende stoffen of zware metalen bevat. De donkere chocoladesmaak is mijn favoriet voor een ontbijtshake, met een paar bosbessen voor een goede maatregel!
Bronnen:
Hill, L. (2003). Ontbijt: Is het de belangrijkste maaltijd? [online] WebMD.