Plantaardig collageen versus dierlijk collageen: Wat is het verschil?
Als je je zorgen maakt over de gezondheid van je huid, is de kans groot dat je hebt gehoord over de gezonde eigenschappen van collageen. Misschien neem je wel collageencapsules, smeer je het op je huid in crèmes en lotions of drink je het in verschillende dranken.
Maar wist je dat de meeste collagenen op dierlijke basis zijn? Het is waar. De belangrijkste soorten collageen op dierlijke basis komen uit zee en van runderen, en volgens sommige merken is dit de enige manier waarop je collageen voor je lichaam kunt krijgen.
Nou, dat is gewoon niet waar, en heel wat beweringen over collageen op dierlijke basis zijn niet zo geweldig als ze lijken. Hier zijn enkele feiten en ficties over dierlijke en plantaardige collagenen.
FEIT: Collageen is een belangrijk structureel eiwit.
Het ondersteunt de structuur van al onze cellen en speelt een belangrijke rol bij het voorkomen van vroegtijdige veroudering, het behoud van de gezondheid en structuur van onze botten, gewrichten en darmen, en helpt ons haar, huid en nagels in topconditie te houden. Het is ook belangrijk voor de peesfunctie, weefselherstel en het verminderen van het verlies van botdichtheid, vooral bij vrouwen.
FEIT: De collageenproductie vertraagt als we in de twintig zijn.
De collageenproductie in het lichaam vertraagt met ongeveer 1% per jaar wanneer we de twintig ingaan.
Niet alleen is er een natuurlijke afname in collageenproductie naarmate we ouder worden, er zijn ook andere factoren die het vermogen van ons lichaam om hoogwaardig collageen te produceren kunnen veranderen. Blootstelling aan luchtvervuiling, UV-stralen en sigarettenrook zijn enkele van de factoren die de collageensupplementen negatief kunnen beïnvloeden, door verbindingen die vrije radicalen worden genoemd. Daarom worden collageensupplementen aanbevolen om de collageenproductie in het lichaam te ondersteunen (Knuutinen et al., 2002).
FICTIE: Dierlijk collageen is de meest efficiënte manier om collageen in te nemen.
Als we collageen van dieren binnenkrijgen, zet ons lichaam dit niet meteen om in opneembaar collageen. Sterker nog, het is niet eens voorbestemd om collageen te worden - misschien wordt er wel een ander soort eiwit van gemaakt! Dit komt omdat dierlijk collageen door het lichaam moet worden afgebroken tot de oorspronkelijke aminozuren voordat het weer tot iets anders kan worden opgebouwd (Choi et al., 2019).
De reden dat het afgebroken moet worden? Zee- en rundercollageen zijn niet hetzelfde als menselijk collageen. Bekijk het zo - je zou niet verwachten dat een vissenoog in een menselijk lichaam zou werken, omdat ze fundamenteel anders zijn qua samenstelling, en dat is hetzelfde met collageen.
De overeenkomst tussen menselijk en dierlijk collageen ligt in de aminozuren die de eiwitreeksen vormen, en dit is waar collageenopbouwers op plantaardige basis efficiënter zijn dan die op dierlijke basis. Collageenopbouwers op plantaardige basis zijn ontworpen om ervoor te zorgen dat de bouwstenen van collageen op zo'n manier worden aangeboden dat er collageen in het lichaam wordt aangemaakt.
FICTIE: Dierlijk collageen is duurzaam.
Om te beginnen, als we 'marine' en 'bovine' zeggen, bedoelen we eigenlijk de schubben, huid, hoeven, bindweefsel, vinnen en alle echt grove delen van koeien en vissen. Deze worden vervolgens bij zeer hoge temperaturen gekookt tot er gelatine ontstaat en vervolgens nog verder behandeld tot er collageenpeptiden worden gevormd. Collageenpeptiden zijn niet hetzelfde als het collageen dat in het menselijk lichaam wordt gevormd - de aminozuurketens zijn korter om de biologische beschikbaarheid te bevorderen (León-López et al., 2019).
Dierlijke weefsels die worden gebruikt voor collageen zijn vaak bijproducten van de bio-industrie, die een verwoestende invloed heeft op het milieu, bijdraagt aan overbevissing en de vernietiging van mariene landschappen en verantwoordelijk is voor grote hoeveelheden uitstoot. En dan hebben we het nog niet eens over de stress en kwellingen waarmee de dieren zelf tijdens hun korte leven te maken krijgen.
Tel daarbij op dat het verhitten en behandelen van deze dierlijke weefsels om collageen te maken veel energie kost, en het proces om collageen op dierlijke basis te maken wordt nog minder duurzaam en energie-efficiënt (León-López et al., 2019).
FICTIE: Dierlijk collageen is 'natuurlijk'.
In feite is dierlijk collageen eerder vervuild met zware metalen, pesticiden en andere verontreinigende stoffen. Landbouwhuisdieren krijgen pesticiden en herbiciden binnen via hun voer, worden geïnjecteerd met hormonen en antibiotica en worden in de loop van hun leven blootgesteld aan andere chemicaliën. Deze verontreinigingen worden over het algemeen opgeslagen in de lichaamsdelen van het dier die meestal worden gebruikt bij het maken van collageensupplementen (Clean Label Project, n.d.).
FEIT: Je hoeft geen collageen te eten. Je kunt het opbouwen.
Plantaardige collageenopbouwers bevatten geen collageen. Ze bevatten alleen plantaardige ingrediënten die de aanmaak van collageen ondersteunen. Door de verschillende aminozuren te leveren die je lichaam nodig heeft om zelf collageen aan te maken, helpen plantaardige collageenopbouwers de collageensynthese te stimuleren. Dit is het proces waarbij collageen wordt aangemaakt in het lichaam. Door de collageensynthese te ondersteunen en te bevorderen, kunnen collageenverrijkers het natuurlijke vermogen van het lichaam om zelf collageen aan te maken verbeteren en zich richten op belangrijke delen van het lichaam waar collageen nodig is, zoals gewrichten en bindweefsel, wat met dierlijke collagenen niet mogelijk is (Wu, Cronin en Crane, 2022).
Ze bevatten doorgaans alle andere voedingsstoffen die je lichaam nodig heeft om te helpen bij de productie van collageen, zoals vitamine C, zink en siliciumdioxide. Deze stoffen helpen ook om het collageen in je lichaam te beschermen tegen blootstelling aan vrije radicalen en oxidatieve schade (DePhillipo et al., 2018). Deze kunnen ontbreken in producten op dierlijke basis, wat betekent dat ze geen vergelijkbare resultaten kunnen opleveren als collageenbouwers op plantaardige basis.
FEIT: Vivo Life's plantaardige collageen bouwer bevat alles wat je nodig hebt om collageen van topkwaliteit op te bouwen!
Je zou kunnen denken dat alle plantaardige collageenvormers hetzelfde zijn, maar sommige zijn absoluut superieur aan andere als het gaat om kwaliteit. Niet alleen heeft onze Plantaardige Collageenopbouwer een superieur aminozuurprofiel ten opzichte van de typische dierlijke collagenen, het is ook door een derde partij getest op herbiciden, zware metalen en andere vervuilende stoffen die aanwezig kunnen zijn in sommige plantaardige merken.
Het bevat 25 gram proteïne per portie, waarvan wetenschappelijk is bewezen dat het de collageenproductie ondersteunt en de gezondheid van ons haar, huid en nagels bevordert.
Om een nog luxueuzer product te garanderen, hebben we 240 mg ultrazuiver hyaluronzuur per portie toegevoegd voor veranderingen die je echt kunt zien en voelen, samen met alle voedingsstoffen die je nodig hebt om collageen van topkwaliteit op te bouwen. Het bevat ook 600 mg bamboe-extract-kiezelzuur, dat je huid een handje helpt bij het vasthouden van vocht.
Bronnen:
Choi, F.D., Sung, C.T., Juhasz, M.L.W. en Mesinkovsk, N.A. (2019). Orale suppletie met collageen: A Systematic Review of Dermatological Applications. Tijdschrift voor geneesmiddelen in de dermatologie: JDD, [online] 18(1), pp.9-16. Beschikbaar op: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30681787/.