BCAA vs. EAA: Wat is het verschil?
Laten we eerst even duidelijk zijn: EAA's zijn Essentiële Aminozuren, oftewel aminozuren die je lichaam niet zelf kan aanmaken. Je moet ze dus via je voeding binnenkrijgen. BCAA's zijn Branched Chain Aminozuren, en die zijn ook essentieel. BCAA's zijn een onderdeel van de Essentiële Aminozuren met een heel specifieke vertakte moleculaire structuur. Ze helpen je lichaam bij bepaalde functies die te maken hebben met energieregulatie en spiergroei.
Kortom: Alle BCAA's zijn EAA's, maar niet alle EAA's zijn BCAA's.
Je zult zien dat de markt voor eiwitpoeders overspoeld wordt met BCAA-supplementen, omdat men vaak denkt dat ze beter zijn voor gebruik tijdens en na het sporten. Maar we moeten er ook voor zorgen dat we alle EAA's in voldoende hoeveelheden binnenkrijgen, zodat ons lichaam ze de hele dag kan gebruiken. De aanwezigheid van essentiële aminozuren in ons systeem helpt BCAA's namelijk optimaal te functioneren. Voldoende binnenkrijgen van alle aminozuren die je lichaam niet zelf kan aanmaken, is belangrijk voor je algehele welzijn, niet alleen om beter te kunnen sporten, herstellen en spiermassa op te bouwen.

Laten we het hebben over Essentiële Aminozuren:
Elk van de essentiële aminozuren, inclusief BCAA's, speelt een superbelangrijke rol in je lichaam. Het is dus heel belangrijk om ervoor te zorgen dat je er dagelijks voldoende van binnenkrijgt. BCAA's zijn vooral gunstig tijdens en na het sporten, vanwege de manier waarop ze in je lichaam werken. Onze gids over aminozuren legt gedetailleerder uit hoe ze de natuurlijke functies van je lichaam ondersteunen, maar hier is alvast een samenvatting van enkele van hun belangrijkste functies:
- Aminozuren zijn een energiebron voor je lichaam
- Ze vormen hormonen, neurotransmitters en andere enzymen
- Ze maken en vormen stoffen die je huid helpen beschermen
- Ze zijn essentieel voor je immuunsysteem, bloedcirculatie en leverfunctie
Of je nu plantaardig eet, sporter bent of niet, het is superbelangrijk om voldoende van elk van de negen essentiële aminozuren binnen te krijgen, inclusief de drie BCAA's. We kunnen alle aminozuren die we nodig hebben via onze voeding binnenkrijgen, maar misschien moeten we wel kijken naar methoden zoals eiwitcomplementatie om er zeker van te zijn. Hoewel we normaal gesproken alle voedingsstoffen uit een gevarieerd, plantaardig dieet kunnen halen, verbruiken sommigen van ons misschien meer dan we binnenkrijgen door onze trainingen en algemene activiteit. Dan kun je merken dat je vermoeid raakt tijdens een sessie.
Als je tijdens je training een energieboost zoekt, heeft Vivo Life SUSTAIN ontwikkeld, een intra-workout supplement dat niet alleen helpt om elektrolyten aan te vullen die je verliest door zweet, maar je ook een boost aminozuren geeft om vermoeidheid te voorkomen. Het bevat niet alleen BCAA's: alle negen essentiële aminozuren zijn toegevoegd om je BCAA's optimaal te laten functioneren.

Hoe zit het met BCAA's?
De BCAA's zijn valine, leucine en isoleucine. Ze vormen ongeveer 40% van alle aminozuren in je lichaam en worden direct in je spieren afgebroken. Dat maakt ze zo effectief voor spiergroei en -herstel.
Valine speelt een superbelangrijke rol bij spiergroei en -herstel. Leucine voorkomt de afbraak van spiereiwit, helpt je spiermassa te behouden en reguleert onder andere je bloedsuikerspiegel. De laatste BCAA, isoleucine, zit geconcentreerd in je skeletspierweefsel en is belangrijk voor je spiermetabolisme. Het ondersteunt je immuunsysteem, produceert hemoglobine en is verantwoordelijk voor energieregulatie, wat superbelangrijk is tijdens het sporten. Ze blijken over het algemeen veilig te zijn als supplement, iets wat we eerder hebben besproken in dit artikel.
BCAA's worden vaak in supplementen gebruikt om je lichaam te helpen bij het opbouwen van spiermassa, terwijl ze spierpijn en spiervermoeidheid verminderen. Voor de beste resultaten van BCAA's heeft je lichaam echter wel een goede voorraad van alle essentiële aminozuren nodig.

Wat kunnen we hiervan leren?
Ten eerste is het altijd goed voor je workouts als je eiwitpoeder BCAA's bevat, en het kan helpen om spierpijn (DOMS) te voorkomen. Een eiwitpoeder zoals Vivo Life's PERFORM, dat 6g BCAA's per portie bevat, helpt bij de spiereiwitsynthese en het herstel, en geeft je tegelijkertijd een fijne energieboost voor de dag.
Alle aminozuren zijn belangrijk voor energie, dus een boost voor en na je workout kan handig zijn. Er is echter geen duidelijk bewijs of het voordelen heeft om ze voor of na het sporten te nemen, en welk effect de timing heeft op de opname.
Omdat alle essentiële aminozuren, inclusief de vertakte, niet door het lichaam zelf kunnen worden aangemaakt, geeft goed gehydrateerd zijn, regelmatig sporten en gevarieerd eten met veel verschillende plantaardige eiwitbronnen je waarschijnlijk een stevige basis voor je gezondheid en fitheid.
Bronnen:
- https://medlineplus.gov/ency/article/002222.htm
- https://www.ajinomoto.com/aboutus/amino-acids/20-amino-acids
- https://www.healthline.com/nutrition/benefits-of-bcaa