15 gezondheidsvoordelen van kurkuma
Kurkuma: een levendige specerij die een plekje verdient in elk fatsoenlijk keukenkastje. Maar het is niet alleen nuttig vanwege de warme en aardse smaak: het heeft ook een aantal ongelooflijke gezondheidsvoordelen.
Deze wortel wordt al duizenden jaren in de traditionele geneeskunde gebruikt en de moderne wetenschap begint eindelijk het enorme potentieel ervan te ontdekken. Van zijn ontstekingsremmende eigenschappen tot zijn potentiële rol bij het verbeteren van uw geestelijke gezondheid: kurkuma is meer dan alleen een hoofdingrediënt in uw curry.
Het belangrijkste voordeel van kurkuma is het curcuminegehalte. Het is deze component die kurkuma zijn gele kleur en de meeste gezondheidsvoordelen geeft. Gesteund door een toenemend aantal onderzoeken, komt curcumine ten goede aan vrijwel elk aspect van onze gezondheid. Lees verder voor meer informatie!
In dit artikel:
15 Gezondheidsvoordelen van kurkuma
Hoe meer kurkuma te eten
Wil je op een gemakkelijke manier aan een dagelijkse dosis kurkuma komen? Probeer onze bekroonde greens + multinutriënten !
15 gezondheidsvoordelen van kurkuma:
Het heeft ontstekingsremmende eigenschappen:
Ontstekingen zijn niet slecht; het is een natuurlijk onderdeel van het genezingsproces van uw lichaam. Het probleem ontstaat wanneer de ontsteking langdurig aanhoudt en kan bijdragen aan hartziekten en andere gezondheidsproblemen.
De curcumine in kurkuma bezit krachtige ontstekingsremmende eigenschappen. Dit betekent dat het helpt het ontstekingsproces op moleculair niveau te onderbreken, door moleculen te blokkeren die ontstekingsreacties initiëren. Dit effect wordt vergeleken met sommige ontstekingsremmende medicijnen, die een meer natuurlijke aanpak bieden voor mensen die chronische ontstekingen willen beheersen (zonder de bijwerkingen van medicijnen).
Het bevat veel antioxidanten:
Vrije radicalen zijn onstabiele moleculen die cellen in uw lichaam kunnen beschadigen in hun zoektocht naar stabiliteit – een proces dat bekend staat als oxidatieve stress. Antioxidanten zijn verbindingen die deze vrije radicalen neutraliseren, wat betekent dat ze oxidatieve stress verminderen. Curcumine werkt niet alleen als een krachtige antioxidant, maar stimuleert ook de antioxiderende enzymen van uw lichaam. Dit versterkt het natuurlijke afweermechanisme van uw lichaam tegen oxidatieve schade, wat bijdraagt aan de algehele gezondheid en welzijn.
Het kan de hersenfunctie stimuleren:
Een van de belangrijkste oorzaken van hersenveroudering en degeneratieve ziekten is een afname van de Brain-Derived Neurotrofic Factor (BDNF), een type groeihormoon. Uit onderzoek blijkt dat curcumine de BDNF-niveaus kan verhogen, wat zou kunnen leiden tot een vertraging of zelfs omkering van cognitieve achteruitgang en geheugenverlies.
Het kan het risico op kanker verminderen:
Voorlopige studies suggereren dat kurkuma de verspreiding van kanker op moleculair niveau kan verminderen en de groei van tumoren kan remmen. Het is natuurlijk van cruciaal belang om te onthouden dat deze bevindingen, hoewel veelbelovend, niet suggereren dat curcumine kanker kan voorkomen of behandelen, en dat er meer onderzoek nodig is om de potentiële rol ervan bij de preventie en behandeling van kanker volledig te begrijpen.
Het kan helpen bij het beheersen van depressie:
Door neurotransmitters zoals serotonine en dopamine te beïnvloeden, kan curcumine mogelijk de symptomen van depressie verlichten. Als je ondersteuning nodig hebt, is kurkuma natuurlijk geen vervanging voor een professionele behandeling in de geestelijke gezondheidszorg, maar het kan een eenvoudige toevoeging aan je dagelijkse routine zijn die je geestelijke gezondheid kan helpen ondersteunen.
Het kan de gezondheid van het hart ondersteunen:
Uit onderzoek blijkt dat curcumine de functie van de bloedvaten zou kunnen verbeteren, waardoor het risico op hartziekten zou worden verminderd. Zoals we al zeiden, vermindert het ook ontstekingen en oxidatieve stress: twee sleutelfactoren die bijdragen aan hartziekten.
Het kan de gewrichtsgezondheid verbeteren:
De ontstekingsremmende eigenschappen van curcumine kunnen de pijn en ontstekingen die gepaard gaan met artritis helpen verminderen. Uit sommige onderzoeken is gebleken dat curcumine in dit opzicht effectiever is dan ontstekingsremmende medicijnen.
Het kan de ziekte van Alzheimer helpen voorkomen:
Neurodegeneratieve aandoeningen zoals de ziekte van Alzheimer vormen aanzienlijke uitdagingen voor onze samenleving. Curcumine, dat gemakkelijk de bloed-hersenbarrière kan passeren, is veelbelovend gebleken bij het vertragen of omkeren van neurodegeneratieve processen. Hoewel er meer onderzoek nodig is, is het potentieel van kurkuma om bij te dragen aan de strijd tegen de ziekte van Alzheimer behoorlijk opwindend.
Het kan de spijsvertering verbeteren:
Een gezonde spijsvertering is van fundamenteel belang voor onze algehele gezondheid. Kurkuma kan de spijsvertering bevorderen en de symptomen van spijsverteringsstoornissen verlichten dankzij de ontstekingsremmende eigenschappen. Kurkuma kan helpen de darmontsteking te verminderen en de darmpermeabiliteit te verbeteren (wat betekent hoe goed je voedingsstoffen absorbeert).
Het is goed voor je huid:
Kurkuma is niet alleen intern gunstig, het kan ook je huid verbeteren. De ontstekingsremmende, antimicrobiële en antioxiderende eigenschappen van curcumine kunnen een reeks huidaandoeningen helpen behandelen en bieden een natuurlijk alternatief voor met chemicaliën beladen crèmes en lotions.
Het kan uw immuunsysteem versterken:
Kurkuma kan ook een krachtig hulpmiddel zijn bij het versterken van onze immuniteit. De curcumine in kurkuma kan de activering van verschillende immuuncellen reguleren, waardoor de immuunrespons van het lichaam wordt versterkt. Dit is van cruciaal belang bij het bestrijden van ziekteverwekkers en het voorkomen van ziekten.
Het kan helpen bij gewichtsbeheersing:
Omdat zwaarlijvigheid wereldwijd een groot gezondheidsprobleem is, wordt er gezocht naar natuurlijke hulpmiddelen bij gewichtsbeheersing. Interessant genoeg suggereert onderzoek dat kurkuma een rol zou kunnen spelen bij het beheersen van ons gewicht. Sommige onderzoeken tonen aan dat het vetverlies zou kunnen bevorderen door de groei van vetweefsel te remmen. Het is duidelijk dat een theelepel kurkuma niet veel zal doen als je een slecht dieet hebt – beschouw het dus als een aanvullende toevoeging, niet als een oplossing!
Het kan helpen bij het beheersen van diabetes:
Kurkuma zou een rol kunnen spelen bij het beheersen van diabetes type 2. Curcumine lijkt de bloedsuikerspiegel te verlagen en de insulinegevoeligheid te verbeteren, waardoor het risico op complicaties als gevolg van diabetes wordt verminderd.
Het kan uw ooggezondheid verbeteren:
Opkomende onderzoeken suggereren dat curcumine kan helpen beschermen tegen veel voorkomende oogaandoeningen zoals maculaire degeneratie en glaucoom. De krachtige antioxiderende en ontstekingsremmende effecten kunnen de delicate structuren van het oog helpen beschermen tegen schade.
Het kan de lever ondersteunen:
De rol van kurkuma bij ontgifting krijgt steeds meer aandacht. De lever is ons belangrijkste ontgiftingsorgaan, en kurkuma ondersteunt de leverfunctie en verbetert de ontgiftingscapaciteit. Dit kan helpen het lichaam te ontdoen van schadelijke gifstoffen en bijdragen aan de algehele gezondheid en vitaliteit.
Hoeveel kurkuma heb ik nodig?
Als het om kurkuma gaat, varieert de dagelijkse inname afhankelijk van het doel en uw gewicht. Voor het behoud van de algemene gezondheid adviseert de Wereldgezondheidsorganisatie maximaal 3 mg curcumine per kg lichaamsgewicht. Maar als het gaat om specifieke gezondheidsproblemen, kunnen beroepsbeoefenaren in de gezondheidszorg hogere doses adviseren, mogelijk tot 1.000 mg curcumine per dag.
1 theelepel gemalen kurkuma weegt ongeveer 2-2,5 gram. Dit betekent dat je, om te voldoen aan de aanbeveling van de Wereldgezondheidsorganisatie voor een persoon van 70 kg (ongeveer 210 mg curcumine), ongeveer 2-3 theelepels kurkuma per dag moet consumeren. Houd er rekening mee dat dit een ruwe schatting is, omdat het curcuminegehalte kan variëren afhankelijk van de kwaliteit van de kurkuma.
Als je kurkuma gebruikt vanwege de gezondheidsvoordelen, vergeet dan niet om het te combineren met zwarte peper, wat de opname van curcumine verbetert.
Hoe meer kurkuma te eten
Kurkuma wordt traditioneel gebruikt in curries, maar je kunt het ook toevoegen aan smaakvolle stoofschotels en soepen; Of om je dag te beginnen met dit superkruid, meng het tot een smoothie.
We wilden het zo gemakkelijk mogelijk maken om een goede bron van kurkuma in je dagelijkse routine te krijgen. Daarom hebben we een krachtig kurkuma-extract toegevoegd aan onze bekroonde groene en multinutriënten THRIVE .
Slechts één schepje THRIVE per dag zorgt ervoor dat u alle curcuminoïden binnenkrijgt die u nodig heeft, zonder dat u zich zorgen hoeft te maken over de consumptie van zoveel kurkumapoeder!
Bovendien zit het boordevol essentiële plantaardige vitamines en mineralen; levende culturen, fruit, groenten en hersenversterkende kruiden. Het is het meest voedingsrijke groentepoeder op de markt en gaat veel verder dan alleen kurkuma.
Net als al onze producten is THRIVE door derden getest op zware metalen, herbiciden, pesticiden en andere verontreinigingen.
Probeer THRIVE
U kunt uw dagelijkse dosis kurkuma, vitamines en mineralen krijgen voor minder dan € 1,50 per portie met onze THRIVE Greens en Multinutriënten. Met onze abonnementsservice krijgt u onze beste prijs.
Probeer het vandaag nog .
Bronnen:
Funk, JL, Frye, JB, Oyarzo, JN, Zhang, H., en Timmermann, BN (2006) 'Kurkuma-extracten die curcuminoïden bevatten, voorkomen experimentele reumatoïde artritis', Arthritis Research & Therapy, 8(1). doi: 10.1186/ar2062.
Menon, VP, en Sudheer, AR (2007) 'Antioxidante en ontstekingsremmende eigenschappen van curcumine', Advances in Experimental Medicine and Biology, 595, pp.105-125. doi: 10.1007/978-0-387-46401-5_3.
Klein, GW, Siddarth, P., Li, Z., Miller, KJ, Ercoli, L., Emerson, ND, Martinez, J., Wong, KP, Liu, J., Merrill, DA, Chen, ST, Henning , SM, Satyamurthy, N., Huang, SC, Heber, D., en Barrio, JR (2018) 'Geheugen- en hersenamyloïde en tau-effecten van een biologisch beschikbare vorm van curcumine bij niet-dementerende volwassenen: een dubbelblinde, Placebo -Gecontroleerde proef van 18 maanden', The American Journal of Geriatric Psychiatry, 26(3), pp.266-277. doi: 10.1016/j.jagp.2017.10.010.
Anand, P., Sundaram, C., Jhurani, S., Kunnumakkara, AB, en Aggarwal, BB (2008) 'Curcumine en kanker: een 'ouderdomsziekte' met een 'eeuwenoude' oplossing', Cancer Letters , 267(1), blz. 133-164. doi: 10.1016/j.canlet.2008.03.025.
Lopresti, AL, Maes, M., Meddens, MJ, Maker, GL, Arnoldussen, E., en Drummond, PD (2017) 'Curcumine en ernstige depressie: een gerandomiseerde, dubbelblinde, placebogecontroleerde studie die het potentieel van perifere biomarkers om de behandelingsrespons en antidepressieve veranderingsmechanismen te voorspellen', European Neuropsychopharmacology, 27(1), pp.38-50. doi: 10.1016/j.euroneuro.2016.11.012.
Usharani, P., Mateen, AA, Naidu, MU, Raju, YS, en Chandra, N. (2008) 'Effect van NCB-02, atorvastatine en placebo op endotheliale functie, oxidatieve stress en ontstekingsmarkers bij patiënten met type 2 diabetes mellitus: een gerandomiseerde, placebogecontroleerde, 8 weken durende studie met parallelle groepen', Drugs in R&D, 9(4), pp.243-50. doi: 10.2165/00126839-200809040-00004.
Daily, JW, Yang, M., en Park, S. (2016) 'Werkzaamheid van kurkuma-extracten en curcumine voor het verlichten van de symptomen van gewrichtsartritis: een systematische review en meta-analyse van gerandomiseerde klinische onderzoeken', Journal of Medicinal Food, 19(8), blz. 717-29. doi: 10.1089/jmf.2016.3705.
Chattopadhyay, I., Biswas, K., Bandyopadhyay, U. en Banerjee, RK, 2004. Kurkuma en curcumine: biologische werking en medicinale toepassingen. Current Science, [online] 87(1), pp.44-53.
Chuengsamarn, S., Rattanamongkolgul, S., Phonrat, B., Tungtrongchitr, R. en Jirawatnotai, S., 2012. Vermindering van atherogene risico's bij patiënten met type 2-diabetes door curcuminoïde-extract: een gerandomiseerde gecontroleerde studie. The Journal of Nutritional Biochemistry, [online] 24(2), pp.419-424.
Ejaz, A., Wu, D., Kwan, P. en Meydani, M., 2009. Curcumine remt adipogenese in 3T3-L1-adipocyten en angiogenese en obesitas bij C57 / BL-muizen. The Journal of Nutrition, [online] 139(5), pp.919-925. Jagetia, GC en Aggarwal, BB, 2007. "Op smaak brengen" van het immuunsysteem door curcumine. Journal of Clinical Immunology, [online] 27(1), pp.19-35. Beschikbaar op: Liu, A. en Chang, J., 2020. De effecten van curcumine op de preventie van retinale degeneratie. Internationale oogheelkunde, [online] 40(3), pp.765-779.