Schokoladen-Protein-Pfannkuchen
Was gibt es Besseres als Pfannkuchen? Protein-Pfannkuchen mit Schokoladengeschmack!
Wir wollten, dass ihr ein so tolles Rezept in petto habt, deshalb präsentieren wir euch diesen proteinreichen Stack!
Diese Pfannkuchen schmecken nicht nur hervorragend, sie sind auch noch super gesund! Das liegt daran, dass unsere einfachen Schokoladenpfannkuchen PERFORM enthalten, unser veganes Proteinpulver mit 25 g Protein und 6 g BCAA pro Portion. PERFORM hat eine seidig-cremige Konsistenz, wodurch sich dieses Proteinpulver hervorragend zum einfachen Kochen eignet.
Möchtest du mehr über das vegane Proteinpulver „Vivo Life PERFORM“ erfahren? Schau dir doch einfach dieses Video an, um zu sehen, wie großartig dieses Proteinpulver wirklich ist!
So bereitet man diese einfachen Schokoladen-Protein-Pfannkuchen zu:
SCHOKOLADEN-PROTEIN-PFANNKUCHEN
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ZUTATEN:
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- 1 Tasse Buchweizenmehl
- 1 Messlöffel Vivo Life Protein mit Madagaskar-Vanille
- 1 Tasse Wasser
- 1 EL Kakaopulver
- 2 Leinsamen-Eier (1 EL Leinsamen, vermischt mit 3 EL Wasser)
- 1 reife Banane
- 2 TL Ahornsirup
- Eine Prise Himalaya-Salz
- 1/2 TL Backpulver
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METHODE:
1. Verrühre alle Zutaten in einem Mixer. Gib den Teig anschließend in eine leicht gefettete Pfanne bei mittlerer Hitze und backe die Pfannkuchen, bis sich kleine Bläschen auf der Oberfläche bilden. Wende sie und wiederhole den Vorgang, bis der gesamte Teig aufgebraucht ist!
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2. Serviere deinen Pfannkuchenstapel mit ein paar Erdbeeren und etwas geschmolzener Schokolade oder was auch immer dein Herz begehrt!
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