MACA-HAVREGRØD MED KARAMELLISEREDE BANANER

Serverer 1 | Naturlig energiforøgelse | Klar på mindre end 10 minutter

INGREDIENSER

½ kop almindelig havre eller spirehavre
1 kop vand
½ kop plantemælk
1 tsk Maca-pulver
½ scoop saltet Maca-karamel PERFORM (valgfrit)
1 spsk ahornsirup
1 tsk kokosolie
1 stor banan

METODE

1. Bland havregryn og vand i en tykbundet gryde, og lad det koge ved lav til middel varme. Når havren begynder at tykne, hældes plantemælken i, og der røres hele tiden; det hjælper med at gøre havren rigtig cremet.

2. Skru ned til lav varme, og kog videre. Mens de koger, varmer du kokosolien op på en pande ved middel varme. Skær din banan i halve skiver, og skær derefter begge disse stykker i halve på langs. Læg bananstykkerne på panden - du skal kunne høre en dejlig syden på dette tidspunkt. Steg dem på begge sider, indtil de er gyldne og karamelliserede. Du kan også tilføje en knivspids kanel, hvis du har lyst.

3. Rør macapulver, proteinpulver (hvis du bruger det) og ahornsirup i grøden, og tilsæt mere vand eller mælk, hvis den er for tyk. Når din havregrød er gennemkogt og rygende varm, hælder du den i en skål og topper med karamelliseret banan og andre toppings efter eget valg!

Kalorieindhold (kcal): 508,9 | Kulhydrat (gram): 75,5 | Fedt (gram): 9,8 | Protein (gram): 32.5