Havregrynsgröt med morotskaka

SA NÅGON MOROTSKAKA HAVREGRYNSGRÖT!

Om buggarnas kanin gjorde frukost skulle den förmodligen se ut ungefär så här.

Med bara några kryddor och lite energiboostande macapulver kan du förvandla den mest grundläggande skålen med havregryn till en närande höstlig behandling!

Det beror på att detta läckra maca pulver morotskaka havregryn recept innehåller alla de mest fantastiska ingredienserna.

Vad är Maca-pulver?

Du kanske frågar dig själv, vad är macapulver och varför behöver jag det! Maca är en växt som kommer från Peru och är rik på B-vitaminer, järn och zink.

Maca har många fördelar, bland annat ökad energinivå och uthållighet, minskad ångest och stress samt balansering av hälsosamma hormonnivåer.

Om du vill lära dig mer om Maca-pulver, kolla in den här artikeln!

MOROTSKAKA HAVREGRYNSGRÖT

⠀⠀⠀ ⠀
INGREDIENSER:

• 1/2 kopp havregryn
• 1 liten riven morot
• 1 tsk lönnsirap
• 1/2 tsk kanelpulver
• 1/4 tsk muskotnötspulver
• 1/4 tsk ingefärspulver
• 1 tsk vivo life maca-pulver
• 2 msk hackade dadlar
• En nypa salt

⠀⠀⠀ ⠀
METHOD:

1. Lägg havren och den rivna moroten i en kastrull med 1 dl vatten. Tillsätt kryddor och maca och blanda väl. Hetta upp på medelhög värme och låt koka upp.
⠀⠀⠀ ⠀
2. Sänk värmen till en svag sjudning och koka i ytterligare 4-5 minuter under omrörning tills önskad konsistens uppnåtts!
⠀⠀⠀⠀ ⠀
3. Tillsätt hackade dadlar, lönnsirap och salt och mixa en sista gång. Servera med dina favoritpålägg och njut!

Vill du ha mer av det som kom därifrån? Varför inte kolla in våra andra havregrynsrecept som vårt läckra Banoffee Salted Caramel Oats-recept eller vårt superenkla Matcha Coconut Overnight Oats-recept!