4 tekenen dat je te veel eiwitten eet | Vivo leven
Ligt het aan mij, of worden we een natie van eiwitfanaten?
Overal waar we tegenwoordig komen, roept iemand over eiwitten . Of het nu een restaurant is dat de 'eiwitrijke' opties op hun menu vermeldt, of een supplementenbedrijf dat je hun nieuwste eiwitshake probeert te verkopen, er is geen ontkomen aan. Als je niet van eiwitten houdt, hoor je hier niet thuis.
Ik snap waar al die ophef over gaat. Eiwit is geweldig . Het levert de bouwstenen voor elke cel in uw lichaam. Het is essentieel voor het behouden van een slanke, gezonde lichaamssamenstelling. Zonder eiwitten zou je dit artikel niet lezen.
Maar net als met alles kun je te veel van het goede hebben. En, in tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, betekent meer eiwit niet altijd beter. Veel van wat je over eiwitten leest, is waarschijnlijk een hype die is gecreëerd door een zeer slimme fitnessindustrie. Ze willen je verleiden om zoveel mogelijk eiwitten te eten, want dan ga je meer van hun spullen kopen.
In werkelijkheid heb je waarschijnlijk niet zoveel nodig als je zou denken. En je hebt zeker niet zoveel nodig als de grote bedrijfsgiganten je willen laten geloven. Eet je te veel eiwitten?
4 duidelijke signalen waar u op moet letten:
#1 - Je hebt geen energie
Lage energie is het grootste probleem dat ik zie bij diëten met een ultrahoog eiwitgehalte.
Hier is een eenvoudige verklaring voor. Eiwit wordt gebruikt voor groei en herstel – het levert geen energie. Koolhydraten en vetten doen dit. Dus als we de laatste twee macronutriënten schrappen ten gunste van meer eiwitten, kan ons energieniveau daaronder lijden.
Het zal je misschien verbazen als je hoort dat ons lichaam per uur slechts tussen de 7 en 8 gram aminozuren kan gebruiken. Dat is MAXIMAAL 168 – 192 gram eiwit per dag, ervan uitgaande dat uw lichaam zich in een constante staat van eiwitsynthese bevindt. Dat is het natuurlijk niet, want ik neem aan dat je op een gegeven moment wel wilt gaan slapen.
Wanneer we meer eiwitten consumeren dan ons lichaam kan aanmaken, zet ons lichaam dit om in glucose; wat overigens de energiebron is die we binnenkrijgen als we koolhydraten consumeren. Maar de omzettingsroute van eiwitten in glucose is slecht en legt veel druk op de nieren en de lever. Ons lichaam moet heel hard werken voor heel weinig in ruil. Daarom zijn eiwitten geen efficiënte energiebron.
Eiwit levert de bouwstenen voor je lichaam, terwijl koolhydraten en vetten de brandstof vormen. Beschouw je lichaam als een sportwagen, en eiwitten als de monteur. Als hij eenmaal alle krassen en deuken heeft hersteld, zou je hem niet meer in de brandstoftank proppen en wegrijden.
Net als de monteur zijn eiwitten geweldig in het repareren van dingen. Maar het is ook geen efficiënte brandstofbron. Dus als u eenmaal weet hoeveel eiwitten u moet eten, hoeft u niet hoger te gaan. Vul de rest van uw dagelijkse calorieën aan met hoogwaardige koolhydraten en vetten, die de echte brandstof voor uw lichaam vormen.
Te veel eiwitten = verlaagd energieniveau. Als je ooit voor het advies over ultrahoge eiwitten bent gevallen (en geloof me, dat heb ik gedaan), dan weet je hoe dat voelt.
Het is gebruikelijk dat wanneer mensen harder gaan trainen, ze het advies krijgen om hun eiwitinname te verhogen. Als hun eiwitinname voorheen onvoldoende was, is dit een goed advies. Maar als u te veel eiwitten gebruikt, heeft dit een negatieve invloed op uw energieniveau, waardoor uw prestaties zowel in de sportschool als in uw dagelijks leven afnemen . Zie het volgende punt voor meer informatie hierover.
#2 - Je bouwt geen spieren op

Wacht even. Meer eiwitten = meer spieren, nietwaar?
Tot op zekere hoogte wel. Wanneer we onze spiervezels tijdens de training afbreken, worden voedingseiwitten gebruikt om ze te herstellen. Maar simpelweg meer eiwitten eten betekent niet dat de spiergroei sneller gaat; het kan zelfs zijn dat het het vertraagt.
Dit komt omdat de eiwitsynthese, oftewel de snelheid waarmee voedingseiwitten worden omgezet in spieren, maximaal is bij 20 – 30 gram eiwit . Met andere woorden: het toevoegen van meer eiwitten aan je bord zal je spieren niet dwingen sneller te groeien.
Het potentieel van ons lichaam voor eiwitsynthese is direct na een training het hoogst. Dit is geen geheim. Daarom wordt ons geadviseerd om na de training een snelwerkende eiwitbron te consumeren.
Maar het consumeren van te veel eiwitten in onze post-workoutperiode zou wel eens een nadelig effect kunnen hebben op je zoektocht om spieren op te bouwen. Dit komt omdat eiwitten de snelheid waarmee voedsel wordt verteerd vertragen. Daarom zal te veel eiwit op je post-workoutbord de snelheid vertragen waarmee aminozuren je vermoeide spieren bereiken.
Kortom, als we de snelheid waarmee ons lichaam aminozuren absorbeert vertragen, brengen we ons vermogen om spieren op te bouwen in gevaar. En aangezien de eiwitsynthese maximaal is bij 20 tot 30 gram eiwit per maaltijd, wordt het al snel duidelijk dat je waarschijnlijk je tijd en geld verspilt aan het eten van dat extra eiwitrijke dieet in je zoektocht om spieren op te bouwen.
En als je een deel van dat eiwit zou ruilen voor wat extra koolhydraten, bedenk dan hoeveel meer energie je ook zou hebben om je trainingen te verpletteren? Probeer dit artikel van 13 veganistische bodybuilders die tips delen over hoe je meer volume kunt krijgen en kijk wat je van je eigen trainingsroutine kunt maken!
#3 - Je wordt uitgeschakeld bij de gedachte aan eiwitten
Dit lijkt misschien voor de hand liggend, maar als je lichaam je vertelt dat je moet stoppen met het eten van zoveel eiwitten, moet je waarschijnlijk luisteren. Als u zich misselijk voelt bij de gedachte aan nog een hap eiwit, is dit een duidelijk teken dat u zich moet terugtrekken.
Dit komt omdat onze natuurlijke verzadigingsmechanismen bijzonder gevoelig zijn voor de eiwitinname. Dit is een overlevingsaanpassing die een sleutelrol speelde in onze evolutie als menselijke soort. Eiwit is de sleutel tot ons voortbestaan, dus ons lichaam laat ons weten wanneer we het nodig hebben en wanneer niet.
Omgekeerd, als je behoefte hebt aan eiwitten, kan dit een teken zijn dat je meer nodig hebt. Vertrouw hier op je lichaam, want het is erg goed op de hoogte als het om eiwitten gaat. Bekijk deze 11 ongebruikelijke en heerlijke veganistische bodybuildingrecepten voor enkele eiwitrijke receptideeën!
#4 - Je eet meer dan 1,8 gram per kilo lichaamsgewicht
Sorry dat ik als wiskunde-nerd op je afga. Maar er zijn sterke aanwijzingen dat de eiwitsynthese in de spieren maximaal 1,8 gram eiwit per kilo lichaamsgewicht per dag bedraagt. Dit is voor een topsporter. Voor de meerderheid van de mensen is dat zelfs nog minder.
Spring even op de weegschaal en meet uw gewicht in kilogram. Vermenigvuldig dat nu met 1,8 om uw maximale eiwitinname te verkrijgen. Op het moment dat ik dit schrijf weeg ik 75 kg, wat mijn maximale dagelijkse eiwitinname op 135 gram brengt. Hierbij wordt ervan uitgegaan dat ik een topsporter ben, wat niet het geval is. Ik train 4 – 5 keer per week, maar ik doe dat als hobby en niet als carrière. Dus 1,6 gram per kilo voldoet prima, wat mij op een totale dagelijkse eiwitinname van 120 gram brengt.
Herhaal deze berekeningen voor uw eigen lichaamsgewicht en kijk hoe de cijfers zich opstapelen. Bereken nu hoeveel eiwit je gisteren hebt gegeten. Eet je meer dan je nodig hebt?
Dus... hoeveel eiwit?
Nu we weten dat meer eiwit niet altijd beter is, hoeveel eiwit is dan wel genoeg? Kort antwoord: het hangt ervan af. Lang antwoord: het hangt af van uw leeftijd, geslacht, lengte, gewicht, activiteitenniveau en fysieke doel.
Geheime eiwitbronnen

Het is ook belangrijk om te onthouden dat een streefdoel van 120 gram eiwit per dag niet betekent dat je 120 gram eiwit uit dierlijke producten en eiwitpoeder moet halen! Alles wat u op een dag eet, draagt op de een of andere manier bij aan uw algehele eiwitinname, inclusief enkele geweldige bronnen die u misschien zullen verrassen!
Hier zijn enkele geweldige bronnen van extra eiwitten die je misschien al eet zonder dat je het weet!
- 100 gram broccoli: 4 gram eiwit
- 1 kopje boerenkool: 3 gram eiwit
- Een handje amandelen: 6 gram eiwit
- 1 eetlepel pompoenpitten: 8 gram eiwit
- 1/2 kop groene erwten: 9 gram eiwit
Alle voedingsmiddelen bevatten aminozuren, wat betekent dat ze op de een of andere manier bijdragen aan uw totale dagelijkse eiwitinname. Door te genieten van een gezonde verscheidenheid aan voedingsmiddelen in uw dieet, profiteert u van een breed scala aan aminozuren om uw lichaam te geven wat het nodig heeft voor groei en herstel!
Kwaliteit versus kwantiteit
Voordat ik me afmeld, onthoud dat niet alle eiwitten gelijk zijn. Geef altijd prioriteit aan volledige voedselbronnen met eiwitten uit de beste bron die u maar kunt vinden. Als je een eiwitpoeder gebruikt, zoek dan naar een poeder dat rauw, op verantwoorde wijze gewonnen, licht verteerbaar is en gemaakt is met hoogwaardige eiwitten.
Ken jij iemand die te veel eiwitten eet?