Si possono assumere proteine in polvere durante la gravidanza?

Un’alimentazione sana è in cima alla lista delle priorità durante la gravidanza, poiché una madre in buona salute ha maggiori probabilità di dare alla luce un bambino sano. Infatti, l’alimentazione della madre è uno dei fattori più importanti legati alla corretta crescita del feto!

Sebbene sia importante assicurarsi di assumere l’intera gamma di vitamine, minerali e sostanze nutritive durante la gravidanza, le proteine rappresentano uno dei gruppi alimentari più importanti di cui è necessario garantire un apporto sufficiente. Sono infatti fondamentali per la crescita dei tessuti fetali e per lo sviluppo del cervello del bambino.

Si dice forse che durante la gravidanza si debba “mangiare per due”, ma non è necessariamente così, soprattutto quando si tratta di proteine! In realtà, si raccomanda di assumere circa 6 grammi di proteine in più rispetto al solito, il che non è poi così tanto.

Se però seguite una dieta vegetariana e fate affidamento sulle proteine in polvere per raggiungere l’apporto proteico giornaliero raccomandato, o se semplicemente vi piacciono i vostri frullati e shake proteici, non c’è motivo di rinunciarvi durante la gravidanza – purché scegliate una polvere proteica semplice, “pura” e non contaminata proteina in polvere vegana . Vi mostreremo a cosa prestare attenzione in una polvere proteica da assumere durante la gravidanza, ma prima di aggiungere integratori alla vostra dieta, dovete prima consultare un dietista o un esperto di salute.

In questa guida tratteremo i seguenti argomenti:

• Le proteine in polvere sono sicure per le donne in gravidanza?

• Quali ingredienti devo evitare?

• Di quanta polvere proteica ho bisogno?

• Ci sono dei rischi associati?

• Quali sono i benefici delle proteine in polvere per le donne in gravidanza?

Le proteine in polvere sono sicure per le donne in gravidanza?

Sì, le proteine in polvere sono sicure durante la gravidanza, ma non tutte le proteine in polvere vengono prodotte allo stesso modo.

Il termine “proteine in polvere” può essere utilizzato per indicare una vasta gamma di prodotti, dai frullati proteici per la perdita di peso ai frullati sostitutivi dei pasti. Possono essere ricavate dal siero di latte, dalla soia o dai piselli e possono essere miscelate con una grande varietà di ingredienti, additivi ed edulcoranti (la nostra guida “ Cosa c’è nella tua polvere proteica” fornisce ulteriori spiegazioni).

La cosa più importante quando si è incinta è assicurarsi di assumere tutte le sostanze nutritive necessarie attraverso una dieta nutriente ed equilibrata. Sostituire i pasti con frullati proteici o frullati sostitutivi dei pasti è quindi assolutamente sconsigliato.

Aggiungere un misurino di proteine in polvere “pura” e semplice non è tuttavia dannoso né per voi né per il bambino. Scegliete una proteina in polvere con una formula estremamente semplice, senza vitamine o minerali aggiunti, e controllate attentamente l’etichetta.

Onze senza aromi RITUAL Vegan Protein (adatta durante la gravidanza) contiene, ad esempio, solo 3 ingredienti naturali: una semplice miscela di proteine di piselli, canapa e quinoa e assolutamente nient’altro. È stata inoltre testata per verificare l’assenza di metalli pesanti e di residui di pesticidi, erbicidi e fungicidi, sostanze spesso presenti in altre proteine in polvere.

Se vi imbattete in ingredienti che non riconoscete e che hanno nomi chimici complessi, come sempre è meglio evitarli! Dovete sapere esattamente cosa assumete voi stessi e cosa date da mangiare al vostro bambino.

Quali ingredienti devo evitare nella mia polvere proteica se sono incinta?

• Vitamine o minerali aggiuntivi , soprattutto se assumete un integratore vitaminico prenatale che vi fornisce già tutti i micronutrienti necessari. Normalmente potreste cercare prodotti che vi diano un apporto nutrizionale supplementare, ma durante la gravidanza è importante assicurarsi di non assumerne quantità eccessive, poiché ciò potrebbe avere conseguenze negative sulla salute vostra e del vostro bambino.

• Zucchero aggiunto, che può aumentare il rischio di diabete gestazionale e di sbalzi della glicemia.

• Dolcificanti artificiali. Fai attenzione ai dolcificanti più diffusi, come il sucralosio, la saccarina e l’aspartame, che possono influenzare i livelli di zucchero nel sangue anche attraverso il microbioma. Questi dolcificanti sono presenti in molte polveri proteiche, quindi assicurati di controllare tre volte che la polvere proteica che hai scelto ne sia priva! Opta invece per dolcificanti naturali come l’estratto di stevia, considerati sicuri durante la gravidanza.

• Erbe aromatiche, verdure o “superfood”. Ribadisco: forse vorresti provare ad aggiungere alla tua polvere proteica qualche erba aromatica innocua, ma per molte di esse non è stato dimostrato che siano sicure durante la gravidanza. Non è nemmeno stato dimostrato che siano pericolose, ma è sempre meglio essere cauti quando si tratta di cose che non si conoscono bene!

• La caffeina è un ingrediente presente in molte polveri proteiche. Elimina gli shake contenenti caffeina, poiché le linee guida per le donne in gravidanza raccomandano un consumo limitato di caffeina, fino a circa 200 mg al giorno. Tenete sotto controllo l’assunzione di caffeina durante la gravidanza (ricordate che anche il tè e il cioccolato contengono caffeina) ed evitate le proteine in polvere che contengono caffeina tra i loro ingredienti.

• Proteine in polvere a base di soia lavorata . La soia lavorata è comunque associata a effetti negativi durante la gravidanza, poiché contiene molto acido fitico, che può influire sull’assorbimento di vitamine e minerali da parte dell’organismo. La soia è inoltre fortemente contaminata da residui di pesticidi, che non vorresti assolutamente far assumere al tuo bambino! Scegli invece una proteina a base di piselli o canapa. Scopri di più sulle differenze tra proteine di soia e proteine di piselli .

• Pesticidi, erbicidi, sostanze chimiche e altre sostanze inquinanti. Questi potrebbero non essere indicati tra gli ingredienti delle proteine in polvere, ma sono spesso presenti durante la produzione. I metalli pesanti e altre sostanze contaminanti finiscono spesso nelle proteine in polvere quando i grandi marchi coltivano gli ingredienti in allevamenti industriali caratterizzati da una scarsa qualità del suolo e dal ricorso a fertilizzanti chimici e pesticidi.

  Il mercato delle proteine in polvere è in gran parte non regolamentato, quindi spetta al fornitore effettuare i test su queste sostanze contaminanti. Per questo motivo acquistiamo solo ingredienti di altissima qualità e testiamo tutti i nostri prodotti lotto per lotto direttamente alla fonte, per garantire che siano sicuri al 100%.
  Gli ormoni possono rappresentare un problema ancora più grave se si scelgono proteine in polvere a base di latticini che contengono siero di latte e caseina. I prodotti lattiero-caseari contengono spesso tracce di ormoni come l’rBGH (ormone della crescita bovino), che è dannoso per il feto; pertanto, è consigliabile evitare le proteine del siero di latte in polvere durante la gravidanza.

Quindi niente siero di latte. Si può usare la polvere proteica vegana quando si è incinta?

Sì, consigliamo di utilizzare proteine di canapa, quinoa o piselli, tutte sicure per le donne in gravidanza - il nostro RITUAL: Proteine vegane è una combinazione di tutte e tre per un profilo aminoacidico completo!

Di quanta polvere proteica ho bisogno durante la gravidanza?

Ogni organismo è diverso, quindi l'apporto proteico giornaliero raccomandato varia da persona a persona in base a una serie di fattori. Si consiglia pertanto di consultare il proprio medico per stabilire con precisione il fabbisogno proteico individuale.

Una volta chiarito questo punto, il modo migliore per soddisfare il proprio fabbisogno proteico è seguire una dieta vegetale equilibrata, ricca di fagioli, legumi, cereali, frutta secca e semi. Se necessario, puoi ricorrere a un misurino di proteine in polvere per colmare eventuali carenze nell’apporto giornaliero, ma assicurati che la maggior parte delle proteine provenga da alimenti veri e propri.

Ci sono dei rischi associati?

Sebbene il fabbisogno proteico durante la gravidanza sia maggiore, è necessario evitare di assumerne una quantità eccessiva, poiché un consumo eccessivo di proteine può avere conseguenze dannose per il feto in fase di sviluppo. Se si bevono troppi frullati proteici pur seguendo una dieta ricca di alimenti proteici, si può aumentare il rischio di parto prematuro e di ritardo nella crescita. Assicuratevi quindi di chiedere al vostro medico quale sia il fabbisogno proteico effettivo e tenete sotto controllo l’assunzione.

Esistono inoltre rischi legati alla possibile contaminazione da metalli pesanti, quali piombo, arsenico, cadmio o mercurio, a causa della natura non regolamentata del settore degli integratori. Verificate sempre che i vostri integratori siano stati testati da organismi indipendenti e che siano privi di qualsiasi possibile contaminazione .

Quali sono i benefici delle proteine in polvere per le donne in gravidanza?

Se avete problemi di carenza di energia o di proteine, le proteine in polvere rappresentano in genere un modo semplice per assicurarvi un apporto proteico sufficiente a favorire la crescita del feto. Se, ad esempio, soffri di nausea mattutina e hai difficoltà a digerire il cibo solido, aggiungere un po’ di proteine a un frullato o a uno smoothie è un ottimo modo per reintegrare le tue riserve proteiche! La stanchezza è un altro sintomo della gravidanza, quindi potresti avere voglia di un frullato veloce per una sferzata di energia.

Le donne incinte possono consumare in tutta sicurezza le proteine in polvere, purché non sostituiscano interi pasti con frullati e utilizzino gli integratori solo per colmare eventuali carenze. Una delle migliori proteine in polvere da assumere durante la gravidanza è la nostra RITUAL: Vegan Protein . La versione non aromatizzata della nostra miscela semplice contiene nient’altro che proteine vegetali pure per darti una piccola carica proteica.

Fonti

"L'alimentazione durante la gravidanza" https://www.nutrition.org.uk/attachments/104_Nutrition%20in%20pregnancy.pdf

"Alimentazione in gravidanza" https://americanpregnancy.org/healthy-pregnancy/pregnancy-health-wellness/pregnancy-nutrition-1008/

"Effetti dell'integrazione proteico-energetica durante la gravidanza sulla crescita fetale: una rassegna della letteratura incentrata sui fattori esterni" https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3827488/

"Interazioni tra minerali e acido fitico: si tratta di un problema concreto per l'alimentazione umana?" https://ifst.onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1046/j.1365-2621.2002.00618.x

"I dolcificanti artificiali causano intolleranza al glucosio alterando il microbioma intestinale" https://www.nature.com/articles/nature13793

"Diabete gestazionale" https://www.nhs.uk/conditions/gestational-diabetes/

"Assunzione di carboidrati da parte delle madri ed esito della gravidanza" https://www.cambridge.org/core/journals/proceedings-of-the-nutrition-society/article/maternal-carbohydrate-intake-and-pregnancy-outcome/28F8E1C5E1460E67F2F1CE0C1D06EE81

"Effetti dell'integrazione proteico-energetica durante la gravidanza sulla crescita fetale: una rassegna della letteratura incentrata sui fattori contestuali" https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3827488/#:~:text=Integrazione% 20proteico-energetica%20equilibrata%20 (aumenta la crescita fetale in determinati contesti.