Porridge alla torta di carote
Qualcuno ha detto “porridge alla torta di carote”?
Se Bugs Bunny preparasse la colazione, probabilmente sarebbe più o meno così.
Con poche spezie e un po’ di polvere di maca, che dà una sferzata di energia , puoi trasformare la più semplice delle ciotole di fiocchi d’avena in una nutriente delizia autunnale!
Questo perché questa deliziosa ricetta a base di fiocchi d'avena, torta di carote e polvere di maca contiene tutti gli ingredienti più straordinari.
Che cos’è la polvere di maca?
Forse ti starai chiedendo: cos’è la polvere di maca e a cosa mi serve! La maca è una pianta originaria del Perù, ricca di vitamine del gruppo B, ferro e zinco.
La maca offre numerosi benefici, tra cui l'aumento dei livelli di energia e della resistenza, la riduzione dell'ansia e dello stress, nonché il riequilibrio dei livelli ormonali.
Se vuoi saperne di più sulla polvere di maca, dai un'occhiata a questo articolo!
TORTA DI CAROTE E FIORI DI AVENA
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INGREDIENTI:
- 1/2 tazza di fiocchi d'avena
- 1 carota piccola grattugiata
- 1 cucchiaino di sciroppo d'acero
- 1/2 cucchiaino di cannella in polvere
- 1/4 di cucchiaino di noce moscata in polvere
- 1/4 di cucchiaino di zenzero in polvere
- 1 cucchiaino di maca in polvere Vivo Life
- 2 cucchiai di datteri tritati
- Un pizzico di sale
⠀⠀⠀ ⠀ METODO "
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1. Versare i fiocchi d'avena e la carota grattugiata in una casseruola con 1 tazza d'acqua. Aggiungere le spezie e la maca e mescolare bene. Portare a fuoco medio-alto e portare a ebollizione.
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2. Abbassare la fiamma e lasciare sobbollire dolcemente per altri 4-5 minuti, mescolando continuamente fino a ottenere la consistenza desiderata!
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3. Aggiungere i datteri tritati, lo sciroppo d’acero e il sale, quindi mescolare un’ultima volta. Servire con i vostri condimenti preferiti e gustatevelo!
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