pixel

Pap sans avoine

Partager

Facebook Twitter Pinterest

Pas d'avoine ? Pas de problème !

Si vous n'aimez pas l'avoine ou si vous avez simplement envie de changer un peu vos habitudes alimentaires, cette recette de porridge sain est faite pour vous !

Elle contient du quinoa et du sarrasin, deux céréales ancestrales riches en minéraux essentiels, en glucides complexes et en protéines végétales 🥣 💪 Ces deux céréales sont naturellement sans gluten et très faciles à digérer, ce qui les rend idéales pour les estomacs sensibles !

C'est pourquoi cette recette de bouillie saine est également idéale pour améliorer vos performances à la salle de sport, car de nombreux régimes végétaliens destinés aux culturistes s'appuient sur ces céréales riches en protéines. N'hésitez pas à consulter cet article de blog consacré à un guide nutritionnel pour un régime végétalien de culturisme afin d'en savoir plus sur les meilleurs aliments à consommer pour prendre du poids !

PORRIDGE SANS AVOINE

Recette de bouillie saine sans avoine, facile à réaliser

⠀⠀⠀ ⠀
INGRÉDIENTS :

⠀⠀ ⠀ ⠀

  • 1/4 de tasse de quinoa
  • 1/4 de kopje de sarrasin
  • 1 tasse de lait végétal
  • 1/2 kopje d'eau
  • 1 cuillère à café de sirop d'érable
  • 1/2 cuillère à café de cannelle moulue
  • 1 cuillère à café de poudre de maca Vivo Life (facultatif)

⠀⠀

⠀ ⠀
MÉTHODE :

⠀ ⠀
1. Rincez soigneusement le quinoa et le sarrasin à l'aide d'une passoire. Versez le mélange dans une casserole et ajoutez la moitié du lait végétal ainsi que l'eau.
⠀⠀⠀ ⠀
2. Faites cuire les céréales à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient cuites et que la majeure partie du liquide ait été absorbée. Cela prend un peu plus de temps qu’une bouillie classique (environ 15 à 20 minutes)
⠀⠀⠀ ⠀
3. Ajoutez la cannelle, la poudre de maca, le sirop d’érable et le reste du lait. Laissez cuire encore 5 à 10 minutes jusqu’à obtenir la consistance souhaitée.
⠀⠀⠀ ⠀
4. Servez chaud avec vos garnitures préférées, comme des fruits frais et du beurre de noix ! 😍

Tu aimes autant que nous cette recette de porridge à l'avoine saine ? Découvre aussi d'autres recettes saines, comme notre « Healthy Green Smoothie Bowl » et nos délicieux muffins protéinés à la banane et à la cannelle!