pixel

Hoeveel eiwitten kan je lichaam opnemen in één maaltijd?

Van alle artikelen die ik onderzoek, moet dit een van de meest betwiste discussies in de fitnesswereld zijn die ik heb behandeld. Nou ja, dat en eiwitshake-ramen. Het blijkt dat de hoeveelheid eiwit die je lichaam in één maaltijd kan opnemen een zeer verdeeld onderwerp is, waarbij onderzoeken verschillende uitkomsten laten zien. Met dat in het achterhoofd dacht ik dat ik zou proberen uit te vinden of er gemeenschappelijke noemers zijn in de onderzoeken om te zien of we een aantal draden rond eiwitabsorptie kunnen ontwarren.

Laten we beginnen met het definiëren van absorptie. Deze term wordt gebruikt om het proces te beschrijven waarbij het voedsel dat we consumeren door ons spijsverteringsstelsel reist, en de voedingsstoffen daarin worden opgenomen en in de circulatie gebracht. Er zijn bepaalde factoren, zoals het soort eiwit dat je consumeert, die van invloed zijn op de manier waarop je lichaam het kan opnemen, en dus op de verteerbaarheid van het eiwit in het algemeen. Kortom, absorptie heeft betrekking op de hoeveelheid eiwit die in uw bloedbaan terechtkomt door wat u binnenkrijgt.

Hoeveel eiwitten kan je lichaam in één keer opnemen? 

Laten we meteen ingaan op de meest algemeen aanvaarde overtuiging dat het lichaam slechts 20-25 gram eiwit per keer kan opnemen, en dat al het andere wordt uitgescheiden en niet wordt gebruikt.

Bepaalde onderzoeken hebben aangetoond dat er bijna geen limiet is aan de hoeveelheid eiwitten die ons lichaam kan opnemen, maar hoe meer eiwitten je in één keer consumeert, hoe langer het duurt om te verteren. Er zijn nog andere factoren die hierop van invloed zijn, zoals het gehalte aan bepaalde aminozuren in het eiwit dat u consumeert. Van leucine is bijvoorbeeld aangetoond dat het de spiereiwitsynthese stimuleert. Dus hoe lager het leucinegehalte in het eiwit, hoe meer je nodig hebt om de gunstige spiereiwitsynthese op gang te brengen. Bronnen met een hoog leucine-eiwitgehalte zijn pompoenpitten, hennepzaden, linzen en spirulina. Als u uw spiereiwitsynthese wilt verbeteren, dan kan een eiwitpoeder met vertakte ketenaminozuren zoals Vivo Life's PERFORM , inclusief leucine, heel goed gunstig zijn voor uw spiergroei, -tonus en -definitie.

U moet zich ook bewust zijn van uw huidige spierstelsel en tonus. Hoe gespierder je bent, hoe meer eiwitten je nodig hebt voor de spiereiwitsynthese. Betekent dit dat je maar een bepaalde hoeveelheid eiwitten in één keer mag eten? Het antwoord hierop is: niet noodzakelijkerwijs. Het begrijpen van uw eigen trainingsschema, macro's en de soorten eiwitten die u consumeert zijn allemaal belangrijke factoren bij het bepalen hoeveel eiwitten voor u geschikt zijn.

Moet u uw eiwitconsumptie over de dag spreiden? 

Zoals we nu weten, stopt ons lichaam niet met het opnemen van eiwitten als we 20-25 gram hebben ingenomen, dus de secundaire vraag of dit wel of niet enige invloed heeft op ons vermogen om spieren op te bouwen, speelt een rol. Bepaalde onderzoeken hebben aangetoond dat meer dan 20 gram eiwit in één keer weinig tot geen effect heeft op de spiereiwitsynthese, wat betekent dat als we grote hoeveelheden eiwit eten om meer spieren te laten groeien, we meer dan 20-25 gram in één keer eten. Het zal ons niet sneller meer spieren geven dan wanneer we gedurende een dag kleine hoeveelheden eiwitten zouden eten. Onderzoek toont zelfs aan dat uw totale eiwitinname in de loop van de dag de belangrijkste factor is voor spiergroei, en atleten kunnen er baat bij hebben hun eiwitinname te spreiden om de mogelijkheden voor spiereiwitsynthese optimaal te benutten. , groei en herstel.

Er zijn bepaalde risico's verbonden aan het volgen van een continu dieet met een te hoog eiwitgehalte. Hoewel het niet noodzakelijkerwijs uitmaakt of u in één maaltijd aan al uw eiwitbehoeften voldoet, kan het consequent eten van veel meer eiwitten dan u nodig heeft een negatief effect hebben, vooral als u chronische nieraandoeningen en bepaalde leveraandoeningen heeft. Dit komt omdat bij het afbreken van eiwitten bijproducten zoals ammoniak ontstaan. Als er redenen zijn waarom uw lichaam overtollige ammoniak niet kan uitscheiden, kan een eiwitrijk dieet onnodige complicaties veroorzaken. Als u bang bent dat u te veel eiwitten binnenkrijgt, let dan op deze tekenen .

Als je niet zeker weet hoeveel eiwitten je elke dag zou moeten hebben, kun je ons artikel lezen over hoeveel eiwitten je nodig hebt . Wat er ook gebeurt, als je een portie proteïne nodig hebt om een ​​bepaalde training te doorstaan, of om je dieet aan te vullen, bevat het assortiment eiwitpoeders van Vivo Life tussen de 20 en 25 g licht verteerbare plantaardige eiwitten, geschikt voor een reeks van verschillende fitnessniveaus en doelen.

Sources :