pixel

Hoe werken maaltijdvervangende shakes?

Partager

Facebook Twitter Pinterest

Maaltijdvervangende shakes kunnen het gevoel geven dat ze een relatieve nieuwkomer op de voedingsmarkt zijn. Ze bestaan ​​echter al sinds de jaren tachtig, toen gezondheid en gewichtsverlies onderweg een prioriteit werden voor degenen die misschien niet de tijd hadden om volledige maaltijden te koken en te eten.

Tegenwoordig is de focus van maaltijdvervangende shakes verschoven van gewichtsverlies naar het creëren van een calorietekort, naar het toevoegen van voedingswaarde voor mensen die behoefte hebben aan een handige, flexibele optie. Ze worden nog steeds gebruikt om af te vallen, met grote hoeveelheden eiwitten om je langer een vol gevoel te geven, ideaal voor degenen onder ons die onderweg zijn.

Uiteindelijk hangt de manier waarop maaltijdvervangende shakes werken volledig af van wat u wilt dat ze voor u doen, hoe u ze gebruikt om uw bestaande voedings- en voedingsbehoeften aan te vullen, en uw algemene doelstellingen. Zo flexibel kunnen ze zijn.

Welke soort doelen kunnen ze ons helpen bereiken?

  • Gewichtsverlies : Maaltijdvervangende shakes zijn ontworpen om een ​​maaltijd te vervangen (de aanwijzing zit in de naam) en bevatten meestal alle voedingsstoffen die u nodig heeft voor een maaltijd, maar vaak met een veel lager aantal calorieën, waardoor ze een optie zijn voor gewichtsverlies.
  • Voedzame snacks : we kennen het allemaal wel eens: het is 15.00 uur en plotseling is de wereld vol met koekjes, donuts en andere lege calorieën. Zeker als je op kantoor werkt. Voedingsdranken en maaltijdvervangers bevatten meestal grote hoeveelheden eiwitten, waardoor u langer een vol gevoel houdt zonder dat u overbelast raakt met calorieën. De meeste bevatten 200-400 calorieën (afhankelijk van of ze al dan niet vooraf zijn gemaakt of dat je ze zelf maakt en wat je gebruikt om het klaar te maken - het gebruik van plantaardige melk voegt meer calorieën toe per portie dan het gebruik van water.)
  • Spieronderhoud : Deze hogere hoeveelheid eiwit kan ons helpen bij het behouden van spieren door te helpen bij de spiereiwitsynthese, maar alleen als we dat koppelen aan gezonde trainingsgewoonten en het niet overdrijven als je een shake gebruikt om hele voedingsmiddelen te vervangen.
  • Denk aan voeding : Als je de hele dag bezig bent, denk je misschien dat het overslaan van ontbijt of lunch slechts een deel van het leven is. Dit kan niet alleen een negatief effect hebben op onze stofwisseling en darmen, het kan er ook voor zorgen dat we bij onze volgende maaltijd veel meer consumeren dan nodig is, 'om het goed te maken', of we dat nu van plan zijn of niet. Dit kan een stevige impact hebben op ons humeur gedurende de dag – niemand wil hangry zijn – maar ook op onze macro’s, wat we eten en de manier waarop ons lichaam energie opslaat en verwerkt. Als je 's ochtends een snelle shake maakt, heb je niet alleen voldoende voeding voor de dag, maar is de kans ook kleiner dat je tegen lunchtijd iets eet dat je tegenkomt. Bovendien kunt u uw shakes aanpassen aan uw eigen behoeften, zodat u zeker iets zult hebben dat u lekker vindt!

Welke soorten ingrediënten kunnen ze bevatten om onze doelen te bereiken?

Terwijl u op zoek bent naar de juiste maaltijdvervangende shake voor u, zijn er dingen waarmee u rekening moet houden die de manier waarop ze voor u werken kunnen veranderen.

  • Kunstmatige ingrediënten: Het gebruik van kunstmatige zoetstoffen, verdikkingsmiddelen en stabilisatoren kan bepaalde maaltijdvervangende shakes hoog op de glycemische index zetten, waardoor bloedsuikerpieken ontstaan, terwijl ingrediënten als xanthaangom de spijsvertering zo kunnen vertragen dat ze flauwvallen kunnen veroorzaken. Als u eenshake kiest die uitsluitend uit natuurlijke ingrediënten bestaat , terwijl deze mogelijk een kortere houdbaarheid heeft, weet u precies wat u in uw lichaam stopt.
  • Voedingsinformatie: Bekijk de voedingsinformatie om het meeste uit uw shake te halen. Om u te helpen een vol gevoel te krijgen, kunt u het beste een shake zoeken met een eiwitgehalte dat hoger is dan het koolhydraatgehalte, ten minste 3 gram voedingsvezels en toegevoegde vitamines, mineralen en essentiële vetten, vooral omega 3, 6 en 9.
  • Zoek naar flexibiliteit: Sommige maaltijdvervangers beweren alles te zijn wat je nodig hebt voor een ‘complete’ maaltijd, wat betekent dat je geen verschillende smaak- en textuurprofielen kunt hebben zonder de ‘balans’ van de shake te verstoren.Zoek naar een product dat minder calorieën en koolhydraten bevat, zodat je extra fruit, haver of zelfs pindakaas kunt toevoegen om de smaken te veranderen en ervoor te zorgen dat je smaakpapillen zich niet gaan vervelen.

Bovenal is het belangrijk om te onthouden dat maaltijdvervangende shakes werken als een handig en flexibel supplement. Ze zijn geen vervanging voor een gezonde, gevarieerde voeding. Volwaardige voedingsmiddelen bevatten specifieke enzymen, antioxidanten en verbindingen die niet in een shake kunnen worden gerepliceerd. Ze kunnen ongezonde eetgewoonten niet genezen en ze zijn geen wondermiddel. Je doelen kunnen meer proactieve lichaamsbeweging, bewust eten en andere veranderingen in levensstijl vereisen.

Sources :