pixel

Hennepproteïne versus erwtenproteïne: wat is het verschil?

Partager

Facebook Twitter Pinterest

In het verleden hebben we de voordelen van plantaardige eiwitten onderzocht ten opzichte van hun dierlijke tegenhangers , hoe elk van deze plantaardige opties extra voedingswaarde biedt en of ze samen kunnen worden gebruikt om een ​​goed alternatief te bieden voor de meer traditionele wei- en caseïnepoeders.

We hebben ook de verschillen tussen soorten plantaardige eiwitten nader onderzocht, hun voordelen, eventuele risico's en hoe ze kunnen worden gebruikt als aanvulling op de dagelijkse eiwitinname van een plantaardig dieet, afhankelijk van hoe u uw doelen wilt bereiken. .

We gebruiken een mengsel van hennep- en erwteneiwit in al onze eiwitpoeders . Dit bracht mij tot de vraag: is de ene technisch gezien superieur aan de andere? Of vormen hun diverse voedingsprofielen een perfecte combinatie?

Laten we eerst naar hennep kijken:

Zonder THC, de stof in cannabis die het hoge hennepeiwitpoeder veroorzaakt , wordt aangenomen dat het een hoogwaardige, complete eiwitbron is, omdat het alle negen essentiële aminozuren bevat die ons lichaam gebruikt, maar niet zelf kan produceren. . Het lijkt erop dat het minder lysine bevat dan andere eiwitten, en daarom wordt het vaak gemengd met andere bronnen om een ​​goede balans van EAA's te garanderen.

Naast een hoog eiwitgehalte bevat hennepeiwitpoeder voedingsvezels, talrijke mineralen (waaronder een goed gehalte aan verschillende B-vitamines) en gezonde vetten die ook bijdragen aan de voedingswaarde. Vanwege de natuurlijke aanwezigheid van Omega's 3, 6 en 9 (onverzadigde vetten die essentieel zijn voor ons lichaam), bevat hennep van nature meer calorieën dan andere soorten eiwitten, wat misschien niet helpt bij je doelen als je probeert een beetje binnen te krijgen. slanker. Vetzuren zijn echter nodig om de functie van onze hersenen, ogen en andere vitale organen te versterken en het kan een uitdaging zijn om ze in plantaardige bronnen te vinden, wat hennepeiwit heel wenselijk maakt!

Hennepeiwit blijkt ook voor 90-98% verteerbaar te zijn, wat betekent dat vrijwel de gehele voedingswaarde en het eiwitgehalte ervan door het lichaam kunnen worden gebruikt. Het betekent ook dat het minder waarschijnlijk is dat het maagproblemen veroorzaakt, op dezelfde manier als een dierlijke eiwitbron, zoals wei. Hennep bevat echter ongeveer 8 gram voedingsvezels per portie, wat een opgeblazen gevoel kan veroorzaken als het te snel wordt geconsumeerd! Als dat geen teken is om rustig aan te doen en aandachtig van je shake te genieten, dan weet ik het ook niet meer!

Van hennep is ook bekend dat het bepaalde verbindingen bevat die lignanamiden worden genoemd. Er wordt aangenomen dat deze het vermogen hebben om uw lichaam te beschermen tegen oxidatieve schade door de aanwezigheid van antioxiderende eigenschappen. Voor mensen met chronische ziekten die verband houden met dit soort schade, zoals hartziekten, wordt aangenomen dat hennepeiwit een deel van de veroorzaakte schade helpt compenseren.

Nu voor erwteneiwit:

Net als hennep wordt erwteneiwit beschouwd als een complete eiwitbron. Bovendien heeft erwteneiwit, net als hennep, iets lagere niveaus van een van de essentiële aminozuren. In dit geval bevat erwteneiwit minder methionine dan andere complete eiwitbronnen, maar het aanvullen van erwteneiwit met een bron die hogere niveaus van methionine bevat (hennep is daar één van!) kan helpen om de aminozuurbalans te herstellen.

In tegenstelling tot hennep veroorzaakt erwteneiwit echter een zogenaamde verzadigingsreactie. Dit betekent dat erwteneiwit geweldig is om je langer een vol gevoel te geven, wat fantastisch is voor een eiwitpoeder!

Het bevat een hoog gehalte aan aminozuren met vertakte ketens en arginine, die allemaal essentieel zijn voor het verbeteren van je spieropbouwende potentieel en energie in de sportschool. Bovendien is erwteneiwit een geweldige bron van ijzer voor mensen die een veganistisch dieet volgen. Bovendien is het allergeenvrij en geschikt voor mensen die behoefte hebben aan een laag FODMAP-dieet.

Om er zeker van te zijn dat je het meeste uit je erwteneiwit haalt, zoek je naar 'rauw' of 'koudgeperst'. Dit komt omdat wanneer erwteneiwit een hittebehandeling krijgt, de aminozuren met vertakte ketens minder gemakkelijk verteerd kunnen worden door het lichaam. . Het bio-gefermenteerde en koudgeperste erwten- en hennepeiwitmengsel in de eiwitpoeders van Vivo Life helpen de best mogelijke biologische beschikbaarheid en verteerbaarheid te garanderen.

Als bonen of erwten de neiging hebben om je een beetje winderig of opgeblazen te laten voelen in de vorm van hun hele voedsel, dan zou je kunnen denken dat erwteneiwit misschien niet voor jou is. Het is echter meestal het hoge vezelgehalte in erwten dat het opgeblazen gevoel veroorzaakt, en het grootste deel hiervan wordt verwijderd tijdens het persen en behandelen. Dat betekent dat het grootste deel van het vezel- en zetmeelgehalte wordt verwijderd, waardoor het veel gemakkelijker verteerbaar wordt. Zorg er echter voor dat u uw eiwitshake langzaam drinkt om buikproblemen te voorkomen.

Wat is dan het oordeel? Welnu, het lijkt erop dat het combineren van deze twee eiwitbronnen kan helpen om je te voorzien van alle goede voedingsniveaus, naast de hoogwaardige eiwitten die beide bronnen bieden. Ze hebben allebei een zeer laag risico op een allergeenreactie, zijn licht verteerbaar en bevatten meer dan alleen eiwitten. Ze hebben allebei een hoge biologische beschikbaarheid, zijn duurzamer dan andere alternatieven en bevatten geen dierlijke producten.

Dus waarom zou u er maar één kiezen als u van beide kunt profiteren ?!

Sources :