8 dingen die we kunnen leren van de gezondste mensen ter wereld | Vivo leven

Verspreid over de hele wereld zijn gebieden die we 'blauwe zones' noemen, de thuisbasis van de gezondste en langstlevende bevolkingsgroepen op aarde.

Volgens deskundigen wordt een 'blauwe zone' gedefinieerd als een gebied met 'hoge concentraties honderdjarigen en een opmerkelijke afwezigheid van moderne ziekten zoals hartproblemen, kanker en diabetes.' Enkele van de meest bekende blauwe zones zijn het Japanse eiland Okinawa, de regio Barbagia op Sardinië en de Zevende-dags Adventisten van Loma Linda, Californië.

Blauwe zones zijn niet de meest welvarende gebieden ter wereld. Ze hebben niet op elke hoek een Whole Foods Market. Ze hebben geen toegang tot de modernste sportscholen, de meest geavanceerde medicijnen of zelfs de beste artsen. In feite is het overheersende thema van de blauwe zones van de wereld er een van opmerkelijke eenvoud. Toch leven deze mensen langer en gezonder dan waar ook ter wereld.

Wat ik dus wil weten is: wat kunnen we van hen leren? Welke lessen kunnen we trekken uit de gezondste bevolkingsgroepen ter wereld, en deze in ons eigen leven toepassen om ons beter dan ooit te voelen? Hier zijn de 8 grootste thema’s die ik heb gevonden.

8 dingen die we kunnen leren van Blue Zones

1. Er bestaat geen ‘one size fits all’-dieet

De blauwe zones van de wereld zijn sporadisch over de hele wereld verspreid, met enorm uiteenlopende klimaten en groeiomstandigheden, wat toegang tot een enorm verschillend aanbod aan lokaal voedsel betekent.

Op het Japanse eiland Okinawa prijzen bewoners de paarse zoete aardappelen, gefermenteerde kombu (een eetbaar zeewier) en shiitake-paddenstoelen aan als hun lokale 'superfoods'. Op het schiereiland Nicoya, Costa Rica, worden voedingsmiddelen zoals zwarte bonen, pompoen en bananen door de lokale bevolking beschouwd als hun 'geheim voor een lang leven'.

Maar ondanks dat hun diëten zo verschillend zijn, hebben beide locaties de laagste sterftecijfers van middelbare leeftijd ter wereld.

Veel van de voedingsmiddelen die in de ene blauwe zone beschikbaar zijn, zijn niet eens in de andere te vinden. Dit vertelt ons dat er geen ‘one size fits all’-dieet bestaat, en geen wondervoedsel dat de sleutel tot een lang leven in zich draagt. Het geheim is simpelweg het eten van een gevarieerd aanbod aan verse, kleurrijke, plantaardige voeding.

En over plantaardig eten gesproken…

2. Planten zijn de baas

Verrassing verrassing! De gezondste en langstlevende bevolkingsgroepen ter wereld overleven op een dieet dat voornamelijk (of zelfs uitsluitend) uit planten bestaat.

In gebieden zoals de regio Barbagia op Sardinië en het Griekse eiland Ikaria wordt heel weinig vlees en zuivel geconsumeerd, waarbij gemiddeld een of twee keer per week een kleine portie lokaal gevangen vis wordt gegeten. De Zevendedagsadventisten van Loma Linda schuwen vlees volledig en kiezen in plaats daarvan voor vegetarische en veganistische diëten. Bonen zijn een hoofdvoedsel in alle diëten van de blauwe zone, waarbij sojabonen, tuinbonen, zwarte bonen en linzen de populairste eiwitbronnen zijn.

Gezien het overweldigende verband tussen dierlijke producten en chronische ziekten zoals diabetes, hoge bloeddruk en verschillende vormen van kanker, zou deze plantaardige aanpak geen verrassing moeten zijn. En het is niet toevallig dat in de blauwe zones ook het laagste aantal gevallen van deze ziekten overal ter wereld voorkomt.

Les nummer twee: eet meer planten!

3. Minder voedselkilometers

Een ander consistent thema in de blauwe zones is de focus op lokaal geteelde producten. Bewoners van de blauwe zones beschikken over een van de hoogste concentraties landbouwgrond, moestuinen en volkstuinen ter wereld.

Het resultaat van deze manier van leven betekent dat voedsel standaard vers, seizoensgebonden en biologisch is. Er worden geen pesticiden gebruikt en traditionele landbouwmethoden zorgen ervoor dat de bodemkwaliteit hoog is en dat de resulterende producten voedzamer zijn.

En hoewel ik niet van je verwacht dat je binnenkort je baan opzegt en volledig van het land gaat leven, kun je proberen de tijd die het kost voordat je eten van de grond op je bord komt, te verkorten. Winkelen op nabijgelegen boerenmarkten en het ondersteunen van lokale telers is de perfecte plek om te beginnen.

4. Ga naar buiten!

Bewoners van alle blauwe zones brengen enorm veel tijd buitenshuis door. Ze wandelen, werken, spelen, boeren, tuinieren en socialiseren buiten, wat betekent dat ze dagelijks worden blootgesteld aan veel frisse lucht en zonlicht.

Een opvallende observatie is dat blauwe zones allemaal redelijk dicht bij de evenaar liggen, wat betekent dat het warmer weer is en het hele jaar door toegang tot de zon heeft. Zoals we weten is regelmatige blootstelling aan zonlicht cruciaal voor de productie van vitamine D , het humeur en een gezonde slaap.

Als je niet het geluk hebt om op een mediterraan eiland of tropisch paradijs te wonen, raad ik je aan goed op je vitamine D-niveau te letten en tussen oktober en april een supplement te nemen . Zelfs een beetje blootstelling aan zonlicht is beter dan niets, dus loop naar je werk of ga buiten lunchen als je de kou kunt trotseren! En als de zomer voor de deur staat, zorg er dan voor dat je zoveel mogelijk tijd in de buitenlucht doorbrengt. Het is echt zo belangrijk!

5. Beweeg meer

Een ander consistent thema in de blauwe zones is hoeveel ze bewegen.

Zelden zien we bewoners van blauwe zones naar de sportschool gaan of zelfs maar gaan joggen. In plaats daarvan integreren ze natuurlijke beweging in hun dagelijks leven; wandelen, tuinieren of sporten met vrienden. Ze rennen, springen, hurken, hurken, schuifelen, graven en klimmen . Beweging is net zo goed een onderdeel van hun dag als eten of slapen.

Als je meer gewicht wilt toevoegen aan je deadlift of je optrektechniek wilt verbeteren, is trainen in de blauwe zones waarschijnlijk niet het beste trainingsplan om te volgen. Maar voor de algehele gezondheid en een lang leven is de les eenvoudig. Beweeg meer, en je lichaam zal je dankbaar zijn. Lees dit artikel over 13 toptips voor veganistische bodybuilders over hoe je meer kunt opbouwen voor wat inspiratie voor een gezonde trainingsroutine.

6. Rust goed

Dankzij de klimaten waarin ze leven, passen bewoners van blauwe zones hun slaapgewoonten aan rond de opkomst en ondergang van de zon. Ze gaan kort na het donker slapen en worden bij zonsopgang wakker. De Ikarianen van Griekenland gaan over het algemeen later naar bed dan de rest van de Blauwe Zones, maar doen ter compensatie een middagdutje. De totale slaaptijden variëren per locatie, maar gemiddeld slapen ze 8 tot 9 uur per nacht.

Slaap van hoge kwaliteit is een van de belangrijkste dingen die we voor onze gezondheid kunnen doen, maar velen van ons besteden er niet de aandacht aan die het verdient. Lees dit artikel om er zeker van te zijn dat u uw tijd tussen de lakens optimaal benut.

7. Vind je doel

De Nicoyanen noemen het plan de vida, en de Okinwaniërs noemen het ikigai. Grofweg vertaalt het zich naar "waarom ik 's ochtends wakker word." In de Blauwe Zones hebben mensen zonder uitzondering een sterk gevoel van doelgerichtheid. Vanaf jonge leeftijd wordt hen geleerd elke dag met intentie, vastberadenheid en dankbaarheid te leven.

Wat zorgt ervoor dat jij ’s ochtends uit bed wilt springen en de komende dag wilt benutten? Het kan uw werk zijn, uw gezin, reizen, muziek, fitness of kunst. Vind datgene dat jou van binnen verlicht, volg het met heel je hart en kijk hoe de magie gebeurt.

8. Bouw een gemeenschap

Als laatste, maar zeker niet minder belangrijk, is er de gemeenschap. Bewoners van de blauwe zones hebben hechte sociale kringen en sterke gemeenschapswaarden. Tijd met vrienden en familie heeft boven alles prioriteit. Partners zetten zich voor het leven in, kinderen worden als zegeningen beschouwd en ouderen worden met zorg en respect behandeld. Blue Zones creëren, cultiveren en koesteren hun relaties.

In Okinawa creëer je al op jonge leeftijd een moai: een kleine groep vrienden die zich voor het leven aan elkaar verbinden. Op Sardinië komen dorpen en steden wekelijks samen voor maaltijden en vieringen. Alle blauwe zones hebben sterke gemeenschaps- en familiewaarden die verankerd zijn in elk aspect van hun leven.

Prioriteit geven aan goede relaties is een van de belangrijkste dingen die u kunt doen voor uw gezondheid en geluk . Creëer betekenisvolle vriendschappen. Wees enorm loyaal. Bouw je eigen gemeenschap. Heb lief alsof er geen morgen is. Ik beloof dat dit het grootste is wat je kunt doen om alle aspecten van je leven te verbeteren.

Je blauw voelen

We hebben allemaal veel te leren van de blauwe zones, maar de waarheid is dat dit allemaal geen rocket science of baanbrekende informatie is. In feite zit de ware schoonheid van de manier van leven in de blauwe zones in de eenvoud.

Blauwe zones volgen niet de nieuwste rage diëten of waanzinnige trainingsprogramma's – ze blijven trouw aan een levensstijl die generatie na generatie heeft standgehouden. Ze eten goed, ze bewegen meer, ze lachen vaak. Ze geven prioriteit aan hun gezondheid, maar wat cruciaal is, ze zijn er niet geobsedeerd door. Is dat niet iets waar we allemaal achter kunnen staan?