14 superaliments qui renforcent le système immunitaire pour rester en bonne santé tout l'hiver | Vivo leven
Rien ne gâche autant les fêtes de fin d'année que de tomber malade. À cette période de l'année, l'essentiel est de passer des moments privilégiés avec ses amis et sa famille : la dernière chose dont on a besoin, c'est d'un nez bouché ou d'un mal de tête lancinant qui vienne gâcher nos projets.
À moins que vous ne souhaitiez hiberner, le meilleur moyen de rester en bonne santé pendant les mois d'hiver est de préserver un système immunitaire solide. Vous ne pouvez pas vous emmitoufler dans du coton ni désinfecter tout ce qui vous tombe sous les yeux ; il vaut donc mieux avoir un organisme suffisamment résistant pour lutter contre tout ce qui se présente sur votre chemin.
L'alimentation est l'un des facteurs les plus importants pour préserver un système immunitaire en bonne santé. Associez-y un sommeil suffisant, une bonne digestion et un faible niveau de stress, et vous serez suffisamment fort pour résister à pratiquement tout ce que le froid a à vous offrir.
Dans cette optique, voici 14 de mes superaliments préférés pour renforcer le système immunitaire. Intégrez ces aliments bénéfiques pour l'immunité à votre alimentation et restez en bonne santé tout au long de l'hiver.
14 superaliments qui renforcent le système immunitaire
N° 1 – Aliments fermentés
Saviez-vous que 70 % de votre système immunitaire se trouve dans vos intestins ? C'est pourquoi il est essentiel de prendre soin de votre système digestif pour lutter contre les maladies et les infections.
Les aliments fermentés, tels que la choucroute et le kombucha, constituent une excellente source de probiotiques bénéfiques, qui contribuent à maintenir un équilibre sain de bonnes bactéries dans l'intestin.
Si vous ne consommez pas régulièrement d'aliments fermentés, je vous recommande vivement de prendre un complément probiotique de haute qualité afin de maintenir votre système digestif en pleine forme.
N° 2 – Huile de coco
L'huile de coco contient des acides gras à chaîne courte, notamment l'acide laurique et l'acide caprylique, qui possèdent de puissantes propriétés antivirales et antipathogènes.
Quelques cuillères à café d'huile de coco par jour suffisent pour profiter de ses bienfaits sur le système immunitaire : vous pouvez l'utiliser pour cuisiner, la tartiner ou même l'ajouter à vos smoothies !
N° 3 – Bessen
Les baies sont riches en vitamine C et en antioxydants, mais ce n'est que récemment que des chercheurs ont découvert un nouveau composé présent dans les baies, appelé « stillbénoïdes ». Une étude publiée dans l'US Journal of Molecular Nutrition and Food Research a démontré que les stillbénoïdes augmentent l'expression du gène du peptide antimicrobien cathelicidine (CAMP), qui joue un rôle direct dans le bon fonctionnement du système immunitaire.
Les fraises, les myrtilles, les framboises et les mûres comptent parmi les fruits les plus riches en nutriments qui soient ; elles constituent donc un excellent atout pour le système immunitaire et un complément idéal à tout régime alimentaire.
N° 4 – Paranoten
Les noix du Brésil sont réputées pour leur teneur très élevée en sélénium : quatre de ces noix suffisent à couvrir vos besoins quotidiens recommandés en ce minéral ! Une carence en sélénium contribue fortement à l'affaiblissement du système immunitaire, ce qui fait des noix du Brésil un excellent moyen de se prémunir contre les maladies.
N° 5 - Oméga-3
Il a été démontré que les oméga-3 réduisent l'inflammation et améliorent le fonctionnement des cellules immunitaires. Les graines de lin, les graines de chia et les algues sont toutes de bonnes sources d'oméga-3 d'origine végétale.
N° 6 – Curcuma
Le curcuma étant l'un des antioxydants les plus puissants au monde, il n'est pas surprenant qu'il ait été cliniquement prouvé que sa consommation stimule le système immunitaire. Associez-le à une épice réchauffante comme le poivre noir ou le gingembre pour en tirer le maximum de bienfaits. Découvrez notre latte au curcuma MAGIC pour un coup de pouce tout à fait spécial en matière de renforcement immunitaire !
N° 7 – Ail
L'ail est utilisé depuis des siècles comme remède naturel contre le rhume et la grippe, une tradition qui remonte à la Grèce antique, où l'on prescrivait aux patients des gousses d'ail crues lorsqu'ils présentaient des symptômes grippaux !
L'ail contient un composé unique appelé allicine, dont les propriétés immunostimulantes ont été prouvées, ainsi qu'une forte teneur en soufre qui exerce des effets antimicrobiens dans l'organisme.
Cette étude à grande échelle a montré que la consommation d'ail réduisait de 63 % le nombre de symptômes de rhume sur une période de 12 semaines !
N° 8 – Vlierbes
Les baies de sureau sont riches en antioxydants qui renforcent le système immunitaire ainsi qu'en vitamines A et C, et sont utilisées depuis longtemps comme tonique de santé saisonnier. Elles aident également à fluidifier les mucosités dans les voies respiratoires, ce qui en fait un excellent remède contre la toux et la congestion nasale.
N° 9 – Gember
Dans la pratique de l'Ayurveda, le gingembre est connu sous le nom de « vishabhesaj », ce qui signifie « remède universel ». Il a été démontré que cette épice piquante réduit considérablement les inflammations et aide à prévenir les infections. Il est également particulièrement bénéfique pour le système digestif, car il contribue à stimuler la sécrétion d'enzymes digestives et améliore l'absorption des nutriments contenus dans les aliments.
Le gingembre est polyvalent et idéal aussi bien pour les plats salés que sucrés, ou coupé frais pour préparer un thé au gingembre réconfortant.
N° 10 – Tijm
Il a été démontré que les composés aromatiques présents dans le thym accélèrent la guérison des infections du tube digestif, du nez et des voies respiratoires, ce qui en fait un excellent tonique en cas de rhume, de grippe, de bronchite et même de candidose.
Associez-le à de l'ail frais et assaisonnez vos légumes rôtis pour un double effet stimulant sur le système immunitaire.
N° 11 – Vinaigre de cidre
Le vinaigre de cidre brut et non pasteurisé regorge d'enzymes bénéfiques qui aident l'organisme à se débarrasser des mauvaises bactéries et favorisent un pH alcalin.
L'acide acétique présent dans le vinaigre de cidre aide à dissoudre les mucosités présentes dans l'organisme, tout en purifiant le système lymphatique, ce qui lui permet d'éliminer efficacement les toxines.
Vous pouvez également boire un filet de vinaigre de cidre avant le repas pour améliorer l'absorption des nutriments contenus dans vos aliments !
N° 12 – Échinacée
L'échinacée est un extrait issu de l'échinacée pourpre de l'Est, originaire d'Amérique du Nord. À l'origine, elle était utilisée par les Indiens des Plaines pour soulager la toux, les maux de gorge et les maux de tête, mais elle a rapidement gagné en popularité en Europe lorsqu'elle est devenue l'une des premières plantes médicinales à faire l'objet d'essais cliniques.
Il a été démontré que la consommation d'échinacée en hiver offre une protection contre les virus responsables du rhume et de la grippe et en réduit la durée.
N° 13 – Champignon reishi
Les surnoms du reishi, « le champignon de l'immortalité » et « le roi de toutes les herbes », en disent long sur ce produit très apprécié.
Le reishi est extrêmement riche en antioxydants et contient des composés uniques qui stimulent le système immunitaire et améliorent le niveau d'énergie.
Les champignons reishi sont si puissants qu'ils sont même utilisés dans le traitement des tumeurs et du cancer.
N° 14 – Aliments riches en zinc (graines de potiron, pois chiches, chocolat noir)
Pour finir, ma liste comprend une sélection d'aliments, tous choisis pour leur teneur élevée en zinc. Le zinc est un nutriment essentiel au bon fonctionnement du système immunitaire, car il a été démontré qu'une carence en zinc ralentit la réponse immunitaire.
De plus, le zinc accélère également la guérison, ce qui montre qu'il peut réduire considérablement la durée d'un rhume. Les graines de potiron, les graines de tournesol, les pois chiches, le chocolat noir et les noix de cajou sont tous d'excellentes sources de zinc !
N'oubliez pas que l'alimentation joue un rôle important dans le maintien d'un système immunitaire sain, mais que ce n'est pas le seul élément auquel vous devez prêter attention.
Un système immunitaire affaibli est très rarement dû à un seul facteur. Après tout, il s'agit d'un système qui nécessite l'équilibre de plusieurs éléments pour fonctionner correctement.
Veillez à dormir suffisamment, à maîtriser votre niveau de stress et à faire régulièrement de l'exercice pour renforcer véritablement votre système immunitaire !
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