Het maken van supplementen is eenvoudig. Goede exemplaren maken is lastig.

Als u dacht dat het op de markt brengen van uw eigen gezondheidssupplementen een moeilijke opgave zou zijn, dan heeft u het helemaal mis.

Als je van buitenaf naar binnen kijkt, zou je aannemen dat de supplementenindustrie een strak gereguleerde en fel beschermde aangelegenheid is die alleen is voorbehouden aan de hoogst gekwalificeerde formuleerders en wereldwijd gerespecteerde bedrijven.

Je zou verwachten dat er een nauwgezette analyse van ingrediëntenlijsten, rigoureuze tests van formules en strikte veiligheidscontroles plaatsvindt om ervoor te zorgen dat elk verkocht supplement precies is wat er op de verpakking staat. De realiteit is dat dit allemaal niet gebeurt.

Een transparant inzicht in de supplementenindustrie

Vrijwel iedereen zonder kwalificaties op het gebied van voeding kan zijn eigen eiwitpoeder of multivitaminepil maken. U kunt een supplement helemaal op de markt brengen zonder registratiedocumenten, zonder veiligheidslicentie en zonder analyse door derden om de ingrediënten die u in uw product gebruikt te verifiëren.

Als je je ooit hebt afgevraagd waarom er zoveel nepproducten en zoveel duistere marketing zijn in de supplementenindustrie, dan heb je zojuist je antwoord gevonden.

Ik ontdekte de omvang van het probleem toen ik in 2015 voor het eerst besloot om mijn eigen eiwitpoeder te maken. Na jarenlang gezondheidssupplementen van slechte kwaliteit te hebben gebruikt die niet de resultaten opleverden die ze op de verpakking beloofden, was ik volledig gedesillusioneerd geraakt door de kwaliteit van de producten op de markt.

Dus besteedde ik meer dan een jaar van mijn leven aan het onderzoeken van ingrediënten, het berekenen van voedingswaarden en het testen van mijn recepten. En toen ik eindelijk een formule had ontwikkeld waar ik trots op was, was het tijd voor de volgende stappen om deze op de markt te brengen. Ik was geschokt hoe gemakkelijk dit onderdeel was.

Nu ik mijn recept had, hoefde ik alleen nog maar een fabrikant te vinden die het voor mij kon maken. Zodra dit vakje was aangevinkt, had ik de vrije hand om het product rechtstreeks aan meer dan 70 miljoen mensen in het hele Verenigd Koninkrijk te verkopen. Er waren geen gezondheids- en veiligheidscontroles waar ik aan moest voldoen. Er was geen certificering van een derde partij vereist om de ingrediënten te valideren, wat in werkelijkheid was wat ik op de verpakking beweerde. Er was geen onafhankelijke analyse om er zeker van te zijn dat de voedingsfeiten op het etiket accuraat waren.

We lanceerden ons eerste product PERFORM nu ruim drie jaar geleden en hebben sindsdien een compleet assortiment ontwikkeld dat nu in meer dan 40 verschillende landen over de hele wereld wordt gedistribueerd. En gedurende het hele traject hebben we geen enkel bezoek gehad van een autoriteit die ons product wilde analyseren of onze certificeringen wilde verifiëren.

Alle tests die we ooit hebben uitgevoerd zijn geheel naar eigen inzicht gebeurd, omdat we onafhankelijk wilden verifiëren dat alles wat we op onze verpakkingen vermelden 100% juist is. Niet omdat het moest .

Het gebrek aan toezicht in de supplementenindustrie creëert een vrije markt voor iedereen waar vrijwel alles kan worden verkocht zonder enige professionele regelgeving of goedkeuring. En als de meerderheid van de bedrijven hun producten niet test en er geen derde partij is die de sector reguleert... hoe kun je dan in vredesnaam enig idee hebben wat je werkelijk koopt? Het korte antwoord is: dat kun je waarschijnlijk niet .

In de volgende paar paragrafen zal ik drie van de grootste problemen van de supplementenindustrie nader bekijken – en hoe we de dingen anders doen. Laten we beginnen!

Probleem #1 - Onnauwkeurige voedingswaarden

Een van de grootste problemen in de supplementenindustrie is het gebrek aan nauwkeurigheid op voedingsetiketten. Omdat er geen autoriteiten zijn die toezicht houden op de voedingswaarden die op de achterkant van de verpakking staan, is het onmogelijk om te weten wat juist is en wat niet.

De omvang van dit probleem werd onthuld in een Zuid-Afrikaans onderzoek naar eiwitpoeders uit 2015. Ik heb hieronder een korte video geplaatst, zodat je kunt zien wat ze hebben gevonden:

Krediet: Rafael Pinto

Zoals u kunt zien, is er een groot verschil tussen de voedingswaarden die op de verpakking staan ​​vermeld en de onafhankelijke testresultaten. En zelfs de resultaten die ‘voldoen’ aan de officiële regelgeving kunnen nog steeds enorm onnauwkeurig zijn. De aanvaardbare tolerantie van 25% betekent bijvoorbeeld dat een eiwitpoeder met de vermelding 30 g eiwit op het etiket in werkelijkheid ergens tussen de 22,5 g en 37,5 g kan bevatten zonder enige wet te overtreden.

Ik zou graag willen denken dat de meeste supplementenbedrijven op de markt er niet op uit zijn ons te misleiden of opzettelijk te liegen over hun producten. Maar zelfs degenen met de beste bedoelingen kunnen enorme fouten maken op hun etiketten, simpelweg als gevolg van slechte berekeningen.

Om nauwkeurige resultaten te verkrijgen moeten de voedingswaarden altijd worden berekend door een extern laboratorium. Maar laboratoriumtests zijn duur, daarom berekent de overgrote meerderheid van de supplementenbedrijven hun voedingswaarden in eigen huis.

Dit leidt tot een enorme hoeveelheid fouten op voedingsetiketten in de hele supplementenindustrie. Er zijn zoveel variabelen bij het berekenen van voedingswaarden dat het vrijwel onmogelijk is om een ​​nauwkeurig resultaat te krijgen, tenzij ze onafhankelijk worden getest.

Hier is het perfecte voorbeeld van een supplementenmerk dat hun voedingsfeiten duidelijk heeft verprutst:

Zoals u kunt zien beweert dit product 23,6 g eiwit per portie van 25 g te bevatten. Maar iedereen met een greintje voedingskennis zou weten dat dit onmogelijk te bereiken was.

Dit komt omdat de eiwitbronnen die ze in dit product gebruiken, erwten- en rijsteiwit, een eiwitgehalte hebben dat varieert tussen 70 – 80%. Zelfs in het best mogelijke scenario zou 25 gram erwten- en rijsteiwit slechts een eiwitgehalte van 20 gram opleveren. En bij die berekening wordt geen rekening gehouden met de andere ingrediënten in dit product, namelijk: natuurlijke smaakstoffen, verdikkingsmiddelen (guargom, xanthaangom), kleurstof (rode biet), zuurteregelaar (monokaliumfosfaat), natriumchloride, zoetstof (sucralose ).

Geen van deze ingrediënten levert een adequate eiwitbron, maar toch dragen ze allemaal bij aan het totale gewicht van het product. Met basisberekeningen kan ik uitrekenen dat ze tussen de 7 en 12% van het product uitmaken. In het best mogelijke scenario zou dit de totale eiwitinname verminderen tot 18,6 g.

En dan is er nog het vochtgehalte van het eiwit. Wanneer de voedingswaarden van eiwitpoeders worden berekend, wordt dit gedaan op basis van het droge gewicht , maar doorgaans bevatten erwten- en rijsteiwitten een vochtgehalte van tussen de 5 en 8%. Dus als we rekening houden met het vocht in het eindproduct, zouden we kijken naar 17,7 g eiwit – wederom als het beste scenario.

Dit is geen aanval op Awesome Supplements, want ik weet zeker dat als je dieper zou graven in de meeste andere supplementenmerken, je vergelijkbare resultaten zou vinden. Maar dit laat wel zien hoe voorzichtig je moet zijn bij het lezen van een voedingsetiket.

Wat wij anders doen

Om ervoor te zorgen dat onze productclaims volledig accuraat zijn, berekenen we al onze voedingswaarden met behulp van onafhankelijke laboratoriumtests. Hier is een voorbeeld van de meest recente testresultaten van ons eiwitpoeder .

Probleem #2 - Zware metalen

Ik ben me er altijd van bewust geweest dat hoge niveaus van zware metalen een probleem vormden in de supplementenindustrie. Maar uit een onderzoek uit 2018, gepubliceerd door het Clean Label Project, was ik geschokt over hoe ver dit probleem zich uitstrekt.

De term 'zware metalen' verwijst naar metalen zoals cadmium, lood en kwik die in de bodem voorkomen en vooral geconcentreerd zijn in gebieden met hoge vervuiling en/of sterke afhankelijkheid van het gebruik van pesticiden. Zware metalen hopen zich op in onze cellen en zijn in verband gebracht met problemen met het zenuwstelsel, het hart en de hersenen.

Het onderzoek in kwestie analyseerde een uitgebreid assortiment eiwitpoeders en vond 'alarmerende niveaus' van zware metalen in veel van de best verkopende en meest vertrouwde merken op de markt. Plantaardige eiwitten waren de ergste overtreders; Vega-, Sunwarrior- en Garden of Life-producten stonden allemaal vermeld in de 5 meest giftige producten.

Hier is nog een korte video waarin deze studie wordt geanalyseerd:

Krediet: Clean Label-project

De reden waarom zware metalen zo'n groot probleem vormen in 's werelds populairste eiwitpoeders kan in slechts twee woorden worden samengevat en teruggebracht. Winstmarges.

Deze mondiale megamerken betrekken oogverblindend goedkope eiwitbronnen die zijn geteeld op enorme industriële boerderijen met een slechte bodemkwaliteit en een sterke afhankelijkheid van chemische meststoffen en pesticiden.

Vervolgens slaan ze de allerbelangrijkste cheques voor zware metalen over om nog een paar dollar op hun winst te besparen. En als ze uiteindelijk worden ontmaskerd omdat ze een product hebben gesjouwd dat potentieel giftig is voor de menselijke gezondheid, hebben ze nog steeds het lef om verrast te reageren.

Wat deden we anders

Toen ik deze rapporten zag, werd ik nog meer toegewijd aan het leveren van de schoonste, veiligste en gezondste plantaardige supplementen ter wereld. Dit is de reden waarom we deze drie stappen volgen om ervoor te zorgen dat al onze producten geen risico lopen op toxiciteit door zware metalen:

Stap 1: Testen aan de bron

Om ervoor te zorgen dat onze eindproducten vrij zijn van zware metalen, moeten we eerst kijken naar de grondstoffen die erin zitten.

Daarom worden alle ingrediënten die we in onze producten gebruiken, aan de bron getest op zware metalen en andere verontreinigingen. Op deze manier kunnen we garanderen dat ze veilig zijn voordat ze zelfs maar in onze productiefaciliteit terechtkomen. Bekijk dit artikel over eiwitpoeder en ontdek of jouw eiwitpoeder meer kwaad dan goed doet!

Veel fabrikanten slaan deze belangrijke stap over om kosten te besparen, maar wij weigeren concessies te doen aan de kwaliteit van onze ingrediënten en riskeren daardoor mogelijk negatieve gevolgen voor de gezondheid.

Stap 2: Vertrouwde leveranciers

Om ervoor te zorgen dat we ingrediënten van de hoogste kwaliteit gebruiken, werken we alleen met de meest gerenommeerde leveranciers, boeren en telers.

Al onze leveranciers voldoen aan strenge EU-normen voor naleving en kwaliteitscontrole, zodat we kunnen garanderen dat er geen bezuinigingen worden gedaan bij het verbouwen van onze ingrediënten.

Bovendien worden al onze ingrediënten geteeld zonder pesticiden, herbiciden en fungiciden om te voldoen aan onze VGanic-belofte aan kwaliteit . Van ingrediënten die op deze manier zijn geteeld, is aangetoond dat ze aanzienlijk lagere niveaus van zware metalen bevatten in vergelijking met conventioneel geteelde ingrediënten.

Stap 3: Batchtesten

De laatste en belangrijkste stap om ervoor te zorgen dat onze producten veilig zijn voor zware metalen, is het onafhankelijk testen van de voltooide formules. We testen onze formules elke drie maanden in batches en delen deze rapporten voor volledige transparantie voor iedereen die onze producten gebruikt.

Uit onze meest recente resultaten blijkt dat al onze formules minder dan 0,1 mg lood, arseen, kwik en cadmium per kg bevatten, waardoor ze ver onder de minimale veiligheidsnorm liggen die is vastgesteld door zowel de EU- als de FDA-autoriteiten. Hier is een kopie van onze meest recente heavy metal-tests als je ze zelf wilt beoordelen!

Probleem #3 - Valse beweringen en modewoorden!

De laatste kwestie in de supplementenindustrie waar ik vandaag over zal schrijven, is de kwestie van valse reclame die ik keer op keer zie op supplementenetiketten over de hele wereld.

Houd er rekening mee dat er geen derde partijen zijn die toezicht houden op de supplementenindustrie om vast te stellen of productformules eervol en waar zijn. Dit resulteert in een doos met marketingtrucs die schaduwrijker is dan de bodem van het Amazone-regenwoud.

Een veelgebruikte praktijk van supplementenmerken is om schandalig kleine hoeveelheden 'buzzword'-ingrediënten in hun recepten te gebruiken, en vervolgens het grootste deel van de formule op te vullen met veel goedkopere en minder heilzame ingrediënten.

Op deze manier kunnen ze nog steeds alle claims rond een populair nieuw ingrediënt of exotisch superfood op hun etiket zetten… terwijl ze hun productiekosten op een dieptepunt houden.

Niemand zal het merken... toch? Fout. Met een beetje speurwerk kun je meestal tot op de bodem uitzoeken wat een effectieve formule is en wat niet.

Het perfecte voorbeeld hiervan vond ik nog niet zo lang geleden bij een in Groot-Brittannië gevestigd bedrijf genaamd Lean Greens. Geadverteerd als een manier om ' je lichaam te overspoelen met voedingsstoffen ', is Lean Greens vermoedelijk een krachtige groene formule boordevol krachtige superfoods zoals tarwegras, spirulina, broccoli en spinazie.

Laten we het voedingsetiket even nader bekijken...

Op het eerste gezicht lijkt Lean Greens een legitiem product. Met 8 verschillende voedingsrijke groenten zou je er redelijk zeker van zijn dat je in elke portie een behoorlijke hoeveelheid voedingswaarde binnenkrijgt. Maar als je naar de hoeveelheden van deze ingrediënten kijkt, besef je al snel dat dit niet helemaal het geval is.

Zelfs het hoogste actieve ingrediënt, spinazie, wordt alleen geleverd in een portie van 525 mg – iets meer dan een halve gram. Dat is minder dan één spinazieblad, terwijl je voor minder dan € 1,00 een volle zak spinazie kunt ophalen bij de plaatselijke supermarkt. (Overigens kost een bakje Lean Greens momenteel £ 47,99. Zoek dat zelf maar uit.)

Werk verder naar beneden in de ingrediëntenlijst en je zult zien dat je in totaal 375 mg chlorella en spirulina gecombineerd krijgt. Om dit in perspectief te plaatsen: dat is ongeveer een twaalfde van een theelepel. Maar er zit tenminste wat broccoli in, toch? Soort van. Met 112 mg komt dit overeen met 714 keer minder dan de aanbevolen portie broccoli die u nodig zou hebben om aan één van uw 'vijf per dag' te voldoen.

In totaal krijg je 1,984 gram ‘actieve’ ingrediënten in een schepje van 15 gram Lean Greens. Dit is het perfecte voorbeeld van modewoorden over ingrediënten die op frauduleuze wijze worden gebruikt om nietsvermoedende klanten te misleiden zodat ze hun zuurverdiende geld uitgeven aan wat wordt gepromoot als een 'gezondheidsproduct'.

Als je nieuwsgierig bent: de resterende 13,016 gram Lean Greens bestaat voornamelijk uit maltodextrine. Dat is ruim 86% van het totale product.

Voor degenen onder u die het niet weten: maltodextrine is een goedkoop zetmeelmolecuul afgeleid van maïs of tarwe, dat vaak wordt gebruikt als vulmiddel of bulkingrediënt in producten zoals deze. Oh, en het wordt ook aan paarden gegeven om de gewichtstoename te bevorderen.

In veel opzichten bereiden Lean Greens zichzelf voor op mislukking door vrijwillig de hoeveelheden van elk ingrediënt op hun etiket te vermelden. Volgens de wet zijn ze hiertoe niet verplicht. Daarom maken veel merken de hoeveelheden van de 'functionele' ingrediënten die ze in hun producten gebruiken niet openbaar.

Een ander voorbeeld hiervan vond ik in een product genaamd 'Strippd Vegan Lean Protein'.

Hoewel het op de markt wordt gebracht als een 'erwten- en hennepmengsel met natuurlijk yerba mate-extract', zien we als we het etiket bekijken dat de laatste twee ingrediënten op de lijst hennep en yerba mate zijn. Omdat de ingrediënten op volgorde van volume staan ​​vermeld, betekent dit dat hennep en yerba mate de twee laagste ingrediënten op de lijst zijn.

Dit is op zichzelf al genoeg om de wenkbrauwen op te trekken, maar wat nog alarmerender is, is dat ze onder de lijst stevia staan, een zoetstof die slechts sporen nodig heeft om een ​​intense zoetheid te genereren. Een typische dosis stevia zou tussen 0,3 – 0,5% van het product liggen. Zelfs in het beste geval betekent dit dat deze ‘erwten- en hennepmix met yerba mate-extract’ minder dan 0,5% hennep en yerba mate bevat!

Als algemene regel geldt dat de functionele ingrediënten bovenaan een ingrediëntenlijst moeten worden vermeld. Als een van de verkoopargumenten op het etiket onderaan zit, moeten de alarmbellen gaan rinkelen.

Wat wij anders doen

Om ervoor te zorgen dat al onze formules echt effectief zijn, voegen we alleen een ingrediënt toe als dit in een functionele dosis kan worden toegevoegd.

Vorig jaar hebben we er bijvoorbeeld voor gekozen om reishi-paddenstoelen toe te voegen aan onze hoogwaardige eiwitpoeders . Er was een enorme hoeveelheid onderzoek naar voren gekomen over de gezondheids- en prestatievoordelen van reishi, en nadat we dit bewijsmateriaal met onze voedingsdeskundigen hadden besproken, besloten we dat het een nuttige aanvulling zou zijn op onze bestaande formules.

Uit al het onderzoek is echter gebleken dat we voor maximale voordelen het vruchtlichaamextract van de reishi-paddenstoel moeten consumeren. De meeste leveranciers verkochten het myceliumextract , dat slechts een fractie bevat van de nuttige stoffen die in het vruchtlichaam voorkomen. Voor meer informatie over paddenstoelen kun je dit artikel lezen, gebaseerd op de geweldige gezondheidsvoordelen die paddenstoelen bevatten.

Dus zochten we hoog en laag naar een leverancier van vruchtlichaamextract en vonden er uiteindelijk een die aan onze criteria voldeed. De prijs was ongeveer 6x duurder dan een typisch myceliumextract, maar als we de genoemde gezondheidsvoordelen wilden bieden, was het het meer dan waard.

We ontdekten toen dat we 250 mg van dit extract nodig hadden om een ​​functionele dosis af te geven. Hoeveel denk je dat we in onze formule hebben opgenomen? Je raadt het al… precies 250 mg.

Als u door ons hele assortiment kijkt, vindt u overal voorbeelden hiervan. Bij het kiezen van ingrediënten voor onze producten zijn onze regels eenvoudig; als het niet kan worden opgenomen in een functionele dosis die een tastbaar verschil zal maken voor de persoon die het consumeert, gaan we het er niet in stoppen.

De toekomst van de supplementenindustrie

Mijn visie met Vivo Life is om een ​​supplementenmerk te creëren dat zoveel radicale transparantie biedt achter alles wat we doen, dat andere bedrijven geen andere keuze zullen hebben dan ook radicaal transparant te zijn als ze willen concurreren.

Als hun bedoelingen waar zijn en ze het vereiste onderzoek hebben gedaan, is er geen reden dat een supplementenmerk informatie voor zijn consumenten zou moeten achterhouden. Als u momenteel bij een merk koopt dat dit doet, raad ik u ten zeerste aan voorzichtig te zijn.

Op een markt waar vrijwel iedereen zijn eigen supplementenmerk kan creëren, hebben we veel strengere regelgeving nodig om ervoor te zorgen dat alle producten veilig en effectief zijn en daadwerkelijk doen wat er op de verpakking staat.

Tot het moment dat dat gebeurt, beloven we dat we altijd de hoogst mogelijke zorg zullen besteden aan het creëren van producten waarop u echt kunt vertrouwen. Zoals altijd zijn we ongelooflijk dankbaar voor de voortdurende steun van onze klanten, waardoor we trouw kunnen blijven aan onze waarden en de lat steeds hoger kunnen leggen.

Bedankt voor het lezen en voor je hulp om dit allemaal mogelijk te maken.

- Jos