HAVREGRYNSGRÖT MED MACA OCH KARAMELLISERADE BANANER

Serverar 1 | Naturlig energiboost | Färdig på mindre än 10 minuter

INGREDIENSER

½ kopp vanlig eller groddad havre
1 kopp vatten
½ kopp växtmjölk
1 tsk Maca-pulver
½ skopa Salted Maca Caramel PERFORM (valfritt)
1 msk lönnsirap
1 tsk kokosolja
1 stor banan

METOD

1. Blanda havregrynen med vattnet i en tjockbottnad kastrull och låt koka på låg till medelhög värme. När havregrynen börjar tjockna, häll i växtmjölken och rör om kontinuerligt; detta kommer att bidra till att göra havregrynen riktigt krämiga.

2. Sänk värmen till låg värme och fortsätt tillaga. Under tiden värmer du kokosoljan i en stekpanna på medelvärme. Skiva bananen på mitten och skär sedan båda dessa bitar på längden. Placera bananbitarna i stekpannan - du vill höra ett fint fräsande vid denna tidpunkt. Stek på båda sidor tills de är gyllene och karamelliserade. Du kan också lägga till en nypa kanel om du vill.

3. Rör ner macapulver, proteinpulver (om du använder det) och lönnsirap i gröten och tillsätt mer vatten eller mjölk om den är för tjock. När din havregrynsgröt är genomkokt och rykande varm, servera den i en skål och toppa med den karamelliserade bananen och andra valfria toppings!

Kalori (kcal): 508,9 | Kolhydrater (gram): 75,5 | Fett (gram): 9,8 | Protein (gram): 32.5