pixel

8 dingen die we kunnen leren van de gezondste mensen ter wereld | Vivo Life

Verspreid over de wereld liggen gebieden die we 'blauwe zones' noemen, waar de gezondste en langst levende bevolkingen op aarde wonen.

Volgens deskundigen wordt een 'blauwe zone' gedefinieerd als een gebied met 'hoge concentraties honderdjarigen en een opvallende afwezigheid van moderne ziekten zoals hartproblemen, kanker en diabetes'. Enkele van de bekendste blauwe zones zijn het Japanse eiland Okinawa, de regio Barbagia op Sardinië en de Zevende Dag Adventisten in Loma Linda, Californië.

Blauwe zones zijn niet de meest welvarende gebieden ter wereld. Ze hebben niet op elke hoek een Whole Foods Market. Ze hebben geen toegang tot de meest geavanceerde sportscholen, de meest geavanceerde medicijnen of zelfs de beste artsen. In feite is het overheersende thema van de blauwe zones van de wereld er een van opmerkelijke eenvoud. Toch leven deze mensen langer en gezonder dan waar ook ter wereld.

Dus wat ik wil weten is: wat kunnen we van hen leren? Welke lessen kunnen we trekken uit de gezondste bevolkingsgroepen ter wereld en ze toepassen op ons eigen leven om ons beter dan ooit te voelen? Hier zijn de 8 grootste thema's die ik heb gevonden.

8 dingen die we kunnen leren van Blue Zones

1. Er is geen 'one size fits all' dieet

De blauwe zones liggen sporadisch verspreid over de hele wereld, met enorm uiteenlopende klimaten en groeiomstandigheden, wat betekent dat je toegang hebt tot een enorme verscheidenheid aan lokaal voedsel.

Op het Japanse eiland Okinawa prijzen de bewoners de paarse zoete aardappel, gefermenteerde kombu (een eetbaar zeewier) en shiitake paddenstoelen aan als hun lokale 'supervoedsel'. Op het schiereiland Nicoya in Costa Rica wordt voedsel zoals zwarte bonen, pompoen en bananen door de lokale bevolking beschouwd als hun 'geheim voor een lang leven'.

Toch hebben beide locaties, ondanks hun verschillende voedingspatronen, de laagste sterftecijfers van middelbare leeftijd ter wereld.

Veel van de voedingsmiddelen die in de ene blauwe zone verkrijgbaar zijn, zijn zelfs niet te vinden in de andere. Dit vertelt ons dat er geen 'one size fits all' dieet is en geen wondervoedsel dat de sleutel is tot een lang leven. Het geheim is gewoon het eten van een gevarieerd aanbod van verse, kleurrijke, plantaardige voeding.

En nu we het toch over plantaardig voedsel hebben...

2. Planten heersen

tips voor veganistisch plantaardig dieet

Verrassing! De gezondste en langst levende bevolkingen ter wereld overleven op een dieet van voornamelijk (of zelfs uitsluitend) planten.

In gebieden zoals de Barbagia regio op Sardinië en het Griekse eiland Ikaria wordt heel weinig vlees en zuivel geconsumeerd, met een kleine portie lokaal gevangen vis die gemiddeld een of twee keer per week wordt gegeten. De Zevende-dags Adventisten van Loma Linda schuwen vlees volledig en kiezen in plaats daarvan voor een vegetarisch of veganistisch dieet. Bonen zijn een hoofdvoedsel in alle diëten van de blauwe zone, waarbij sojabonen, favabonen, zwarte bonen en linzen de populairste eiwitbronnen zijn.

Gezien het overweldigende verband tussen dierlijke producten en chronische ziekten zoals diabetes, hoge bloeddruk en verschillende vormen van kanker, mag deze plantaardige aanpak geen verrassing heten. En toevallig hebben blauwe zones ook de laagste geregistreerde incidentie van deze ziekten waar dan ook ter wereld.

Les nummer twee: eet meer planten!

3. Minder voedselkilometers

Een ander consistent thema in de blauwe zones is de focus op lokaal geteelde producten. Bewoners van blauwe zones hebben een van de hoogste concentraties landbouwgrond, groentetuinen en volkstuinen ter wereld.

Het resultaat van deze manier van leven is dat het voedsel vers, seizoensgebonden en standaard biologisch is. Er worden geen pesticiden gebruikt en traditionele landbouwmethoden zorgen voor een hoge bodemkwaliteit en voedzame producten.

En hoewel ik niet verwacht dat je binnenkort je baan opzegt en volledig van het land gaat leven, kun je wel de tijd verkorten die het kost om je voedsel van de grond op je bord te krijgen. Boodschappen doen op boerenmarkten in de buurt en lokale telers steunen is de perfecte plek om te beginnen.

4. Ga naar buiten!

een gezonde en gelukkige levensstijl top tips

Bewoners van alle blauwe zones brengen enorm veel tijd buiten door. Ze wandelen, werken, spelen, boeren, tuinieren en ontmoeten elkaar buiten, wat betekent dat ze dagelijks worden blootgesteld aan veel frisse lucht en zonlicht.

Een opvallende observatie is dat de blauwe zones zich allemaal redelijk dicht bij de evenaar bevinden, wat warmer weer en het hele jaar door toegang tot de zon betekent. Zoals we weten is regelmatige blootstelling aan zonlicht cruciaal voor de aanmaak van vitamine D, het humeur en een gezonde slaap.

Als je niet het geluk hebt om op een mediterraan eiland of tropisch paradijs te wonen, raad ik je aan om goed op je vitamine D-niveaus te letten en tussen oktober en april een supplement te nemen. Zelfs een beetje zonlicht is beter dan niets, dus loop naar je werk of ga buiten lunchen als je de kou kunt trotseren! En als het zomer is, zorg er dan voor dat je zoveel mogelijk tijd buiten doorbrengt. Het is echt zo belangrijk!

5. Meer bewegen

Een ander consistent thema tussen de blauwe zones is hoeveel ze bewegen.

Zelden zien we bewoners van blauwe zones naar de sportschool gaan of zelfs joggen. In plaats daarvan integreren ze natuurlijke beweging in hun dagelijks leven; ze wandelen, tuinieren of sporten met vrienden. Ze rennen, springen, hurken, schuifelen, graven en klimmen. Beweging maakt net zo veel deel uit van hun dag als eten of slapen.

Als je meer gewicht wilt toevoegen aan je deadlift of je optrektechniek wilt verbeteren, is trainen zoals in de blauwe zones waarschijnlijk niet het beste trainingsplan om te volgen. Maar voor de algehele gezondheid en een lang leven is de les simpel. Beweeg meer en je lichaam zal je dankbaar zijn. Bekijk dit artikel over 13 Vegan Bodybuilders top tips over hoe je dikker kunt worden voor wat inspiratie voor een gezonde trainingsroutine.

6. Rust goed uit

Dankzij het klimaat waarin ze leven, passen bewoners van blauwe zones hun slaapgewoonten aan rond het opkomen en ondergaan van de zon. Ze gaan kort na zonsondergang slapen en worden wakker bij zonsopgang. De Ikariërs van Griekenland gaan over het algemeen later naar bed dan de rest van de blauwe zones, maar ze doen middagdutjes om dit te compenseren. De totale slaaptijd varieert per locatie, maar gemiddeld slapen ze elke nacht 8 tot 9 uur.

Hoogwaardige slaap is een van de belangrijkste dingen die we kunnen doen voor onze gezondheid, maar velen van ons geven het niet de aandacht die het verdient. Lees dit artikel om er zeker van te zijn dat je het meeste haalt uit je tijd tussen de lakens.

7. Vind je doel

De Nicoyanen noemen het plan de vida en de Okinwananen noemen het ikigai. Grofweg betekent het "waarom ik 's ochtends wakker word". Overal in de Blue Zones hebben mensen een sterk gevoel van doelgerichtheid. Van jongs af aan wordt hen geleerd om elke dag te leven met intentie, vastberadenheid en dankbaarheid.

Wat maakt dat je 's ochtends uit bed wilt springen om de dag die voor je ligt aan te vatten? Het kan je werk zijn, je gezin, reizen, muziek, fitness of kunst. Vind datgene dat je van binnen doet oplichten, volg het met heel je hart en zie de magie gebeuren.

tips voor een gelukkig leven

8. Een gemeenschap opbouwen

De laatste, maar zeker niet de minste, is gemeenschap. Bewoners van blauwe zones hebben hechte sociale kringen en sterke gemeenschapswaarden. Tijd met vrienden en familie gaat boven alles. Partners zijn toegewijd voor het leven, kinderen worden beschouwd als zegeningen en ouderen worden met zorg en respect behandeld. Blauwe zones creëren, cultiveren en koesteren hun relaties.

In Okinawa creëer je al op jonge leeftijd een moais, een kleine groep vrienden die zich voor het leven aan elkaar verbinden. Op Sardinië komen dorpen en steden wekelijks bij elkaar voor maaltijden en vieringen. Alle blauwe zones hebben sterke gemeenschaps- en familiewaarden die verankerd zijn in elk aspect van hun leven.

Prioriteit geven aan goede relaties is een van de belangrijkste dingen die je kunt doen voor je gezondheid en je geluk. Creëer betekenisvolle vriendschappen. Wees hartstochtelijk loyaal. Bouw je eigen gemeenschap. Heb lief alsof er geen morgen is. Ik beloof je dat dit het belangrijkste is wat je kunt doen om alle aspecten van je leven te verbeteren.

Een blauw gevoel

We kunnen allemaal veel leren van de blauwe zones, maar de waarheid is dat dit allemaal geen raketwetenschap of baanbrekende informatie is. De ware schoonheid van de levenswijze van de blauwe zones zit hem in de eenvoud.

Blue zones volgen niet de nieuwste rage diëten of gekke trainingsprogramma's - ze blijven trouw aan een levensstijl die generatie na generatie heeft volgehouden. Ze eten goed, bewegen meer en lachen vaak. Ze geven prioriteit aan hun gezondheid, maar het belangrijkste is dat ze er niet obsessief mee bezig zijn. Is dat niet iets waar we allemaal achter kunnen staan?

blauwe zones uitgelegd