pixel

5 stappen om hooikoorts te overwinnen met een dieet | Vivo Life

Deel

Facebook Twitter Pinterest

Voor sommige pechvogels is het begin van hooikoorts in de lente net zo onvermijdelijk als het vooruitzetten van de klok. Op een ochtend word je wakker met een loopneus, tranende ogen en loop je tot half september rond in een door pollen veroorzaakte roes. Het is balen, maar je moet er maar mee leren leven. Toch?

Niet noodzakelijk. Hoewel het waar is dat sommige mensen genetisch meer aanleg hebben voor hooikoorts dan anderen, betekent dit niet dat je je zomers binnenshuis moet verstoppen om naar de dagelijkse pollentelling te staren.

Met de juiste aanpak, rekening houdend met goede voeding en veranderingen in je levensstijl, is de kans groot dat je nooit meer last zult hebben van hooikoorts. Op zijn minst zul je je symptomen tot een veel beheersbaarder niveau kunnen terugbrengen, zodat je naar buiten kunt en van de komende zomer kunt genieten.

Hier zijn onze beste tips die je kunt gebruiken om voorgoed afscheid te nemen van je hooikoorts.

5 stappen om hooikoorts te overwinnen

#1 - Eet een ontstekingsremmend dieet

Je hebt me dit advies waarschijnlijk al eerder horen geven voor verschillende gezondheidsdoelen, en het is zeker weer waar als het gaat om het aanpakken van hooikoorts. Door een ontstekingsremmend dieet te volgen, kunnen we de ontstekingsreactie (zoals gezwollen ogen en een loopneus) die gepaard gaat met hooikoorts verminderen en zo de ernst van de symptomen verminderen.

Als je naar de dokter gaat en klaagt over hooikoorts, krijg je waarschijnlijk een medicijn dat corticosteroïden heet en dat ontworpen is om ontstekingen te bestrijden. Bijwerkingen van dit medicijn kunnen echter gewichtstoename en hormonale veranderingen zijn. Als je dit niet leuk vindt klinken, waarom bestrijd je ontstekingen dan niet zoals de natuur het bedoeld heeft - met ontstekingsremmende voeding?

Alles wat je eet is ontstekingsbevorderend of ontstekingsremmend. Hier zijn enkele van de beste voorbeelden van elk:

Ontstekingsremmende voedingsmiddelen

  • Bessen
  • Citrusvruchten
  • Ginger
  • Kaneel
  • Kurkuma
  • Omega 3 (lijnzaad, chiazaad, algen)
  • Groene groenten (broccoli, spinazie, boerenkool enz.)
  • Uien
  • Knoflook
  • Kokosolie

Ontstekingsremmende voedingsmiddelen

  • Bewerkt voedsel
  • Plantaardige olie
  • Fabrieksvlees
  • Suiker
  • Zuivel

Als algemene regel geldt dat een dieet met veel omega 3-vetzuren en felgekleurd fruit en groenten het optimale dieet is om ontstekingen te verminderen.

Het bestrijden van ontstekingen is goed voor je algehele gezondheid, niet alleen voor je hooikoortsklachten. Het is een van de belangrijkste veranderingen die ik je kan aanraden.

#2 - Eet lokale honing

Een dagelijkse lepel rauwe lokale honing is een van de oudste remedies tegen hooikoorts. Het blijkt ook een van de meest effectieve te zijn.

De wetenschap achter rauwe honing tegen hooikoorts is vrij eenvoudig. Alle honing bevat sporen van stuifmeel, omdat dit de stof is waarvan bijen de honing maken. Een lokale honing bevat stuifmeel van je lokale bloemen, precies hetzelfde stuifmeel waar je op dat moment een allergische reactie op hebt. En door dit stuifmeel in sporenhoeveelheden te consumeren via de honing, bouwen we een natuurlijke immuunrespons op, zodat wanneer het stuifmeel in contact komt met onze luchtwegen, we niet zo heftig reageren / helemaal niet reageren.

Bekijk het zo. Als je naar de dokter gaat voor een vaccin, krijg je eigenlijk maar een heel klein beetje van het virus waartegen je gevaccineerd wordt toegediend tegen. Hierdoor kan je lichaam een immuunrespons vormen tegen dit specifieke virus, zodat als het opnieuw toeslaat, je de middelen hebt om het te bestrijden.

In een onderzoek uit 2011, gepubliceerd in de International Archives of Allergy and Immunology, kregen 44 patiënten met een allergie voor berkenpollen berkenhoning tijdens het berkenpollenseizoen. Gemiddeld rapporteerden de proefpersonen een afname van 60% van hun allergiesymptomen1.

Let wel op dat de honing die je gebruikt rauw en ongepasteuriseerd moet zijn. Bijna alle honing die je in de supermarkt vindt is gepasteuriseerd om de houdbaarheid te verlengen, maar daarmee verwijder je ook het stuifmeel.

#3 - Neem een probioticum

Wist je dat meer dan 70% van je immuunsysteem in je darmen zit? Een gezonde spijsvertering draagt direct bij aan een gezond immuunsysteem, dus als je alles wat hooikoorts je kan geven wilt bestrijden, begin dan met het optimaliseren van je darmgezondheid.

De eerste stappen om de gezondheid van je darmen te optimaliseren beginnen met het elimineren van bewerkte, geraffineerde en ontstekingsbevorderende voedingsmiddelen. De tweede is het verhogen van je consumptie van fruit en groenten, en de derde is het dagelijks consumeren van een probioticum. Dit kan via gefermenteerd voedsel (zoals zuurkool en kombucha) of een dagelijks probioticasupplement.

Probiotica zijn vooral effectief bij hooikoortspatiënten, omdat ze de gevoeligheid van het immuunsysteem kunnen verbeteren2. Hooikoorts is in wezen een storing van het immuunsysteem waarbij het lichaam onschadelijke microben (in dit geval pollen) als een bedreiging ziet. Het immuunsysteem flakkert dan op om de binnendringende microbe aan te vallen, wat de ongemakkelijke symptomen van allergieën veroorzaakt, zoals een loopneus of pijnlijke ogen.

Door probiotica te consumeren kunnen we echter effectief verbeteren de reactie van het immuunsysteem verbeteren, zodat het alleen opflakkert als het echt nodig is2. Gezonde veranderingen in de darmbacteriën bevorderen een gezonde immuunrespons, en daarom kan de consumptie van probiotica zo effectief zijn in het verminderen van allergiesymptomen bij hooikoortspatiënten.

#4 - Histamineproductie ondersteunen

Histamines zijn de stoffen die ons lichaam aanmaakt wanneer het geconfronteerd wordt met een prikkel die het als een allergeen ervaart - in dit geval stuifmeel - en het zijn deze histamines die de allergische reacties veroorzaken, zoals een loopneus of kriebelende ogen.

Een dieet met de juiste voedingsstoffen kan helpen om de histamineproductie onder controle te houden, waardoor hooikoortssymptomen veel minder ernstig worden. Deze voedingsstoffen zijn onder andere

B-vitamines: B-vitamines, met name vitamine B6, kunnen het lichaam helpen om overtollige histamine gemakkelijker om te zetten in andere stoffen. B6 komt voor in de meeste groenten, dus zorg voor een grote verscheidenheid aan plantaardig voedsel om er zeker van te zijn dat je genoeg binnenkrijgt.

Vitamine C: Een hoog gehalte aan vitamine C kan helpen om het vrijkomen van histamine te verminderen en de snelheid waarmee histamine wordt afgebroken te versnellen. Vers, felgekleurd fruit en groenten zijn altijd je beste keuze voor vitamine C.

Zink: Een tekort aan zink kan direct bijdragen aan verhoogde histaminewaarden. Door de uitgeputte bodemreserves kan het bijzonder moeilijk zijn om zink alleen via de voeding te verkrijgen, maar het is vooral geconcentreerd in pure chocolade, pompoenpitten en donkergroene groenten zoals spinazie. Je kunt ook proberen een zinksupplement met een hoge biologische beschikbaarheid te nemen.

#5 - Eet knoflook en ananas

Alleen niet samen, tenzij je een maniak bent.

Knoflook is een van de beste voedingsbronnen van quercetine, een natuurlijk antihistaminicum dat de laatste symptomen van allergieën helpt verminderen. Het heeft ook krachtige antivirale eigenschappen.

Ananas bevat het enzym bromelaïne, dat helpt om slijm af te breken en neusverstopping te verlichten. Het is ook zeer rijk aan vitamine C, wat, zoals we al eerder bespraken, een redder in nood kan zijn voor mensen die last hebben van hooikoorts.

Volg de bovenstaande stappen en ik kan je bijna garanderen dat je hooikoortssymptomen binnen enkele weken zullen verbeteren. Vergeet niet terug te komen en me te laten weten hoe het gaat!

Als je iemand kent die last heeft van hooikoorts, deel dit artikel dan alsjeblieft zodat we het voor eens en voor altijd kunnen overwinnen.

Bronnen