La quantità di vitamina D3 necessaria può variare da persona a persona — perché, ammettiamolo, siamo tutti un po’ diversi! Alcuni di noi hanno semplicemente bisogno di un po’ più di sole (o di integratori) per mantenere il proprio splendore.
Ecco cosa devi sapere per prendere la decisione più appropriata:
La luce solare è fondamentale:
La tua pelle può produrre da 4.000 a 10.000 UI di vitamina D3 in soli 10-30 minuti diesposizione al sole¹. Tuttavia, se trascorri più tempo al chiuso o vivi in una zona con scarsa esposizione solare, probabilmente avrai bisogno di integratori.
Le linee guida attuali sono troppo basse:
L’attuale dose giornaliera raccomandata di 400-800 UI è considerata troppo bassa da molti esperti. Gli studi suggeriscono che, per raggiungere livelli ottimali di 25-idrossivitamina D (la forma utilizzata dall’organismo), è probabilmente necessario assumere una quantità da 1,5 a 6 volte superiore a quella indicata dalle attuali linee guida, il che si traduce in circa 2.000 UI al giorno pergli adulti²,³.
Dosi più elevate sono sicure:
La ricerca dimostra che anche a dosi di 2.000 UI al giorno non vi è alcun rischio di sovradosaggio e che alcune persone potrebbero addirittura aver bisogno di una quantità maggiore per raggiungere livelli ottimali. Gli studi hanno dimostrato che chi assume 2.000 UI al giorno non supera i livelli di sicurezza, anche con un’adeguataesposizione alsole⁴.
Dosi personalizzate:
Per ottenere consigli più accurati, è sempre consigliabile consultare un professionista sanitario. Un esame del sangue è il modo migliore per monitorare i livelli di vitamina D e adeguare di conseguenza l’assunzione. Un approccio più personalizzato raccomanda 40-60 UI di vitamina D per chilogrammo di peso corporeo. Quindi, per una persona di 60 kg (132 lb), ciò corrisponderebbe a 2.400-3.600 UI algiorno⁵.
Riferimenti:
¹ Gröber, U. & Holick, M.F. (2015). Vitamina D – Il potere curativo della vitamina del sole (3ª ed.). Stoccarda: Scientific Publishing Company Stuttgart.
² Heaney, R.P. & Holick, M.F. (2011). Perché le raccomandazioni dell’IOM sulla vitamina D sono carenti. Journal of Bone and Mineral Research, 26(3), 455-457.
³ Ross, A.C., Taylor, C.L., Yaktine, A.L. & Del Valle, H.B. (2011). Institute of Medicine – Assunzioni dietetiche di riferimento per calcio e vitamina D. Washington (DC): National Academies Press.
⁴ Heaney, R.P. (2005). Il fabbisogno di vitamina D in condizioni di salute e di malattia. Journal of Steroid Biochemistry and Molecular Biology, 97(1-2), 13-19.
⁵ Gröber, U. & Holick, M.F. (2015). Vitamina D – Il potere curativo della vitamina del sole (3ª ed.). Stoccarda: Scientific Publishing Company Stuttgart.