pixel

Hoe maak je een eiwitshake

Condividi

Facebook Twitter Pinterest

Ik zie het de hele tijd: ik scrol door sociale media en ik kom recept na recept tegen voor eiwitshakes die er allemaal verrassend esthetisch aantrekkelijk uitzien voor een hoop gemengde ingrediënten. Frosted glazen van zijdezachte verwondering, geserveerd in zilveren schalen in een eeuwenoud bos, met een garnering van het rijpst uitziende fruit - ik overdrijf misschien een beetje, maar je begrijpt wat voor soort dingen ik bedoel. Als ik het dan thuis in mijn keuken probeer, ziet het er nooit helemaal hetzelfde uit, waardoor ik me enigszins leeggelopen voel. Vooral omdat het recreëren van een eeuwenoud bos in een keuken in een buitenwijk veel moeite en veel uitstapjes naar het tuincentrum kost.

Natuurlijk is het niet het uiterlijk van de shake dat belangrijk is, maar de smaak, textuur en de voordelen die het kan bieden voor uw gezondheid en welzijn. Dus ik dacht: waarom zou je niet een handleiding samenstellen over hoe je een geweldige eiwitshake kunt maken? Is er een manier die beter is dan de andere? Heeft u luxe apparatuur en veel kennis over macro's nodig? Kortom, nee. Het enige wat je echt nodig hebt is water, het gewenste eiwitpoeder en een shaker.

Zonder verder oponthoud, hier zijn mijn beste tips voor het maken van de beste eiwitshakes:

  1. Kies uw product. Het is erg handig om een ​​product te kiezen dat bij uw bedoelingen past. Als u aan de meer atletische kant bent of spiermassa wilt opbouwen, dan zal het kiezen van een eiwitpoeder met BCAA's en een hoger eiwitgehalte per portie zowel helpen bij uw herstel als bij uw winst. Als uw trainingsregime echter wat lichter is, wilt u misschien op zoek naar een alledaags eiwit, zoals Vivo Life's VEGAN PROTEIN , dat 21 g eiwit per portie bevat.
  2. Lees de instructies. Eerlijk gezegd kan ik dit niet genoeg zeggen. Zorg ervoor dat je weet hoeveel poeder je moet gebruiken, hoeveel vloeistof je moet gebruiken en wat de beste manier is om het te bereiden volgens de verpakking. Het kan het leven zoveel gemakkelijker maken. Als je je shake liever wat dikker hebt, kun je in het begin altijd minder vloeistof toevoegen.
  3. Doe eerst de vloeistof erin! Een van de ergste dingen is een klonterige eiwitshake met overal kleine uitbarstingen van ongemengd poeder die in je mond blijven hangen. Of je nu een blender of een shaker gebruikt, door het droge ingrediënt in het natte te doen, zorg je voor een betere consistentie van je shake en voorkom je dat het aan de bodem blijft plakken (hetzelfde met warme chocolademelk - je kunt me later bedanken!!)
  4. Schudden voor puur, of mengen met andere dingen. Als je gewoon een pure eiwitshake wilt, doe dan je water (of plantaardige melk) rechtstreeks in je shaker, zorg ervoor dat de deksel goed vast zit en dans dan door je keuken, schuddend! Alleen ik die dat doet? Prima. Maar het duurt slechts een paar korte momenten om uw shake klaar te maken, en het zorgt er ook voor dat uw bloed sneller gaat pompen en uw armen aan het werk zijn. Als je zin hebt om iets anders aan je shakes toe te voegen, vooral hele voedingsmiddelen zoals bessen of haver, dan zal een shaker niet veel doen om die af te breken - zelfs als je armen hebt zoals Arnie in zijn hoogtijdagen! Dit is waar een blender handig is; Niet alleen maakt hij uw shake binnen enkele seconden klaar, hij helpt ook bij de consistentie, het mengen van smaken en de flexibiliteit om uw shake aan te passen aan uw macro's!
  5. Melk of water? Dat is jouw oproep. Het gebruik van plantaardige melk als basis voor een eiwitshake zal de voedingswaarde veranderen, en dit kan van invloed zijn op uw regime, maar u zult vaak merken dat de verpakking voedingsinformatie bevat voor het bereiden van een shake met water of met een plantaardig middel. melk, zodat u zelf kunt beslissen welke het beste is! Ik gebruik meestal plantaardige melk omdat ik de voorkeur geef aan een romigere consistentie.
  6. Kan ik nog iets toevoegen? Ja, je kunt aan je shake toevoegen wat je maar wilt. Pindakaas is een goede optie, net als groente, maar je kunt eiwitshakes op dezelfde manier aanpassen als maaltijdvervangende shakes, zodat ze de beste smaak voor je hebben.

Eindelijk, in een wending die zelfs de grootste filmliefhebber niet zou zien aankomen (oké, misschien wel), hoeft eiwitpoeder niet alleen in shakes te worden gebruikt. Als je geen fan bent van shakes en smoothies, zelfs van heerlijke shakes zoals deze Salted Caramel Gingerbread Smoothie , zijn er zoveel manieren om eiwitpoeder te gebruiken bij het koken en bakken, zodat je niet het goede uit een plantaardig eiwitpoeder. Deze eiwitmuffins met appelkruimeltaart zijn heerlijk en kunnen van tevoren worden gemaakt als tussendoortje. Ik ben dol op snacks, vooral als ze goed voor me zijn.

Bedenk, vrienden, dat smaak subjectief is. Als je geen fan bent van zoete dingen, maar toch een extra eiwitboost wilt tijdens de lunch, wat kun je dan doen? Je kunt een bolletje ongearomatiseerde VEGAN PROTEIN toevoegen aan een hartig gerecht, zoals deze erwten- en broccolisoep !

Ik hoop dat je veel plezier zult hebben met het experimenteren met wat je kunt doen met eiwitpoeders, en een aantal fantastische smaakcombinaties kunt creëren.

Fonti: