5 consigli per la salute per chi ha già provato di tutto | Vivo leven
Zou jij een volledige marathon lopen voordat je ook maar één kilometer kunt afleggen?
Het klinkt eigenlijk best gek. Hoe kan het volgen van een crashdieet of een sprong in de wereld van gezond eten ooit resulteren in succesvolle langetermijndoelen?
Simpel gezegd: dat zal niet gebeuren. Plotseling alles schrappen wat je graag eet, zal onvermijdelijk resulteren in mislukking, om nog maar te zwijgen van een nogal gekneusd ego.
Als je je verdiept in gezond eten, gaat het er niet om dat je het voedsel vergeet waar je van houdt, maar eerder dat je begrijpt hoe het voedsel dat je eet invloed heeft op je lichaam, waardoor je een duurzame manier van eten kunt creëren – en natuurlijk met een paar handige trucjes.
Sterker nog, gezond eten brengt je in harmonie met je eigen lichaam en moedigt je aan om geweldige voedingsmiddelen te ontdekken en te ontdekken waar je nog nooit van hebt gehoord. Je zult dingen proberen waarvan je nooit had durven dromen en je zult zelfs creatief worden in de keuken, waardoor je het eten kunt afstemmen op je eigen persoonlijke smaak en voedingsbehoeften. Uiteindelijk word je je eigen voedingsdeskundige en chef-kok!
Als je het gevoel hebt dat je alles hebt geprobeerd om gezond te worden, geloof me dan als ik zeg dat er een eenvoudigere manier is.
Volg deze 5 tips om jezelf op weg te helpen naar een gezondere, gelukkiger jij.
Tips voor gezond eten
#1 – Ga niet cold turkey!
Het klinkt misschien als een totale politieagente, maar als je alleen maar probeert cold turkey te gaan, zul je je moe en negatief voelen.
Je zult van streek zijn omdat het gewicht niet meteen afneemt, je voelt je uitgeput en je raakt gevangen in een negatieve cyclus van willen eten en je beter voelen, maar het vinden van alle beperkingen te moeilijk om mee om te gaan, vooral met de drukke levensstijl die velen van ons leiden.
Slechts één ding tegelijk elimineren kan een langzaam proces zijn, maar het zal een veel positiever en succesvoller proces zijn!
Door jezelf één klein doel per keer te stellen, kun je je er gemakkelijk aan verbinden en voor je het weet zul je positieve resultaten zien, zoals verbeterde energie, een betere huid, een gelukkiger humeur en een betere slaap. Deze positieve resultaten zullen ervoor zorgen dat u zich trots en gefocust voelt, en alleen dan zult u uw doelen één voor één, hard en snel, gaan beklimmen.
#2 – Houd een eet- en stemmingsdagboek bij
Door op te schrijven hoe u zich zowel mentaal als fysiek voelt nadat u bepaalde voedingsmiddelen heeft gegeten, kunt u beter begrijpen wat uw lichaam wel en niet lekker vindt.Schrijf op hoe u zich voelt voordat u een maaltijd of tussendoortje eet in een maaltijd- en stemmingsdagboek . Misschien begint u vol vreugde en energie, maar eet u een gepofte aardappel, iets waarvan u dacht dat het goed voor u was, en voelt u zich moe, opgeblazen en lusteloos . Deze techniek is ook handig als je iets uit je dieet hebt geschrapt en hebt besloten om gewoon een kleine 'traktatie' te nemen; die Haribo zijn misschien net iets te zoet om aan te pakken, waardoor je je misselijk en uitgeput voelt.
Maar waarom ervaren we deze crashes?
Een hormoon genaamd ghreline wordt door onze maag geproduceerd als we honger hebben en dit geeft aan onze hersenen aan dat het energieniveau van ons lichaam laag is en voedsel nodig heeft. Dit heeft niet alleen invloed op het energieniveau, maar ook op ons geheugen en onze emotionele toestand.
Wanneer u eet, wordt uw voedsel afgebroken tot glucose, dat als brandstof voor uw hersenen fungeert. Uw hersenen functioneren optimaal als er een consistent glucosegehalte in uw bloed is (ongeveer 25 gram). Dus hoewel u uw glucosefixatie kunt verkrijgen met uw favoriete lekkernij, zal het glucosegehalte niet optimaal blijven en zal het uiteindelijk een 'crash' voelen.
Als je voedingsmiddelen eet die rijk zijn aan enkelvoudige suikers, moet je er meer van eten om je vol te voelen. Ze verhogen de glucosespiegels snel, waardoor je energie daalt. Deze crash vindt plaats vanwege een piek in de afgifte van insuline, waardoor uw lichaam wordt opgedragen zoveel mogelijk glucose te absorberen, wat uiteindelijk tot vermoeidheid leidt!
'Complexe koolhydraten', zoals fruit en groenten, zullen glucose langzaam in uw bloedbaan afgeven, waardoor het risico op een 'crash'-gevoel wordt verminderd en dit resulteert in een hoger energieniveau en een algeheel beter humeur.
#3 – Maak het uit met lady junk en vind een gezonde hunk

Het is moeilijk te geloven dat ik iets meer dan tien jaar geleden een nogal dikke roker was die regelmatig Haribo, Doritos (of wat ik maar te pakken kon krijgen) naar binnen kauwde en ervan genoot, of dat dacht ik tenminste.
Studies hebben aangetoond dat voedingsmiddelen met een hoog vet- en suikergehalte aantrekkelijk bleken te zijn voor onze voorouders, en daarom zijn we er vandaag de dag zo moeilijk in om ervan te genieten. Maar waarom?
De reden dat we naar deze voedingsmiddelen verlangen, is omdat ze 'energierijk' zijn en zo onze overlevingskansen helpen vergroten. Als je erover nadenkt is dit volkomen logisch: giftig voedsel is vaak bitter en schadelijk, en ook weer minder wenselijk. Maar voor de moderne mens zijn onze voedingsmiddelen met een hoog suiker- en vetgehalte niet langer natuurlijk; ze zijn in hoge mate verwerkt en ook gemakkelijk verkrijgbaar. Als we dit voedsel eten, kan ons lichaam ons niet meer vertellen wanneer we vol zitten. Hoe ongezonder voedsel we eten, hoe wenselijker het wordt. En we weten allemaal waar die heen gaat...
Krokant voedsel was ook een teken dat voedsel 'vers' was en zo veilig en opnieuw wenselijk om te eten – dus het is geen wonder waarom die Doritos destijds zo lekker leken!
De truc is om te leren hoe je die ondeugende voedingsmiddelen kunt ruilen voor hun gezondere tegenhangers. Zin in iets zoets? Kies voor vers en gedroogd fruit. Melkchocolade jouw ondeugd? Ga voor minimaal 70% pure chocolade en werk langzaam omhoog naar 90% pure chocolade.
Wissel chips voor geroosterde kokosnootchips, noten en zaden, koolzuurhoudende dranken voor kombucha, kokoswater of vruchtensap verdund in natuurlijk koolzuurhoudend mineraalwater. Probeert u zuivel op te geven? Probeer koemelk te vervangen door amandel- of kokosmelk, en probeer het eten af te werken met edelgist voor een kaasachtige smaak.
#4 – Gebruik eenvoudige portiecontrole
Als u eenmaal het grootste deel van uw eetgewoonten onder de knie heeft, helpt het om te weten hoe u uw voedsel in porties moet verdelen. Koop kleinere borden en kommen om mee te beginnen en probeer die kommen of borden maar één keer te vullen.
Als je eenmaal hieraan gewend bent, ga dan verder met het verdelen van je eten in de juiste voedingsgroepen – begin niet met het afwegen van je eten (tenzij je deze zomer bikinimodel wilt worden natuurlijk), maar probeer de helft van je bord te vullen met groenten, een kwart met eiwitten en een kwart met complexe zetmeel/koolhydraten zoals zoete aardappelen etc.
Een portie kan zijn:
- Twee handvol groene salades
- Een handje gekookte groenten, aardappelen, zoete aardappelen, rijst, quinoa of boekweit
- Een palm van magere eiwitten
- Een klein handje noten en zaden
- Eén duim kokosolie
- Eén eetlepel olijfolie
Het uitoefenen van controle over uw porties is een van de beste manieren om overeten te voorkomen en u uiteindelijk op het goede spoor te houden richting uw doelen. Neem de tijd om van je eten te genieten, zodat het niet binnen enkele minuten op is!
#5 – Blijf erbij!
Als je resultaten wilt behalen, moet je geduld hebben en je aan het proces houden!
Als je van het ene dieet naar het andere springt, raak je alleen maar gefrustreerd. Creëer een levensstijl waar u van geniet, wees geduldig en zie hoe uw resultaten zich ontvouwen.
Door deze 5 eenvoudige stappen één voor één te volgen, kunt u nieuwe, gezonde eetgewoonten creëren en uw gezondheid terugwinnen!