Come e quando assumere i BCAA
BCAA o aminoacidi a catena ramificata, sono un sottogruppo degli aminoacidi essenziali (EAA) necessari per aiutare l’organismo a sintetizzare e utilizzare le proteine. Dobbiamo assumere gli EAA attraverso la dieta, poiché il corpo non è in grado di produrli autonomamente. I tre BCAA fanno parte di questi nove aminoacidi essenziali. Sono la leucina, isoleucina e valina, e sono particolarmente efficaci per la crescita muscolare, la riparazione dei tessuti e la gestione della perdita di peso. Svolgono anche altre funzioni, come migliorare la capacità di guarigione del nostro corpo e ridurre l’affaticamento post-allenamento diminuendo la quantità di serotonina prodotta dal cervello.
I BCAA costituiscono circa il 14-18% degli aminoacidi solitamente presenti nei nostri muscoli e circa il 40% del totale degli aminoacidi essenziali presenti nell’organismo: ecco quanto sono importanti. A differenza di altri aminoacidi, vengono metabolizzati direttamente nei muscoli, anziché essere metabolizzati nel fegato e poi distribuiti in tutto il corpo. È proprio questo che rende i BCAA così efficaci nella sintesi proteica muscolare e nella prevenzione dell’indolenzimento muscolare a insorgenza ritardata (DOMS).

Allora, qual è il momento migliore per assumere i BCAA?
Se ti alleni regolarmente, potresti prendere in considerazione l’assunzione di un integratore per aumentare i livelli di BCAA nell’organismo. Assumere i BCAA tramite integratori significa che non devono essere scomposti prima di essere utilizzati. Ciò risulta particolarmente efficace durante gli allenamenti, poiché consente all’organismo di sfruttare i benefici di questi straordinari aminoacidi molto più rapidamente.
Quando pianifichi il tuo programma di allenamento, vale anche la pena considerare i tuoi livelli di affaticamento e come questi possano influire sulle tue prestazioni. Sono sicuro che tutti noi abbiamo raggiunto quel punto, durante una lunga escursione o una sessione in palestra, in cui sembra che un movimento in più potrebbe essere davvero troppo. Questo non dipende sempre dal tuo livello di forma fisica generale. Quando ti alleni, il tuo corpo utilizza il glucosio come principale fonte di energia per l’allenamento. Sentirsi affaticati durante l’allenamento potrebbe significare che i livelli di glucosio si stanno esaurendo: è proprio in questi momenti che i BCAA possono rivelarsi davvero utili per mantenere un livello costante di energia, aiutandoti a concludere l’allenamento alla grande!
Con SUSTAIN, l’integratore intra-allenamento e complesso elettrolitico di Vivo Life, 4 g di BCAA aiutano a superare quel momento di stallo che potresti incontrare nel bel mezzo di una sessione intensa, ti mantengono idratato grazie alla miscela di acqua di cocco ed elettroliti e, a differenza degli integratori generici per l’allenamento, contiene tutti e nove gli aminoacidi essenziali per un ulteriore miglioramento delle prestazioni e del recupero.
Noterai inoltre che alcune polveri proteiche destinate ai più sportivi tra noi contengono anche BCAA. Ciò è dovuto alla loro efficacia nell’aiutare il recupero post-sforzo dei muscoli e nel favorirne la crescita attraverso la sintesi proteica muscolare. Pertanto, assumere una polvere proteica con l’aggiunta di aminoacidi a catena ramificata può aiutarti a recuperare più velocemente e a ridurre la degradazione muscolare dopo l’allenamento.
In generale, non sono stati segnalati problemi di sicurezza né effetti collaterali legati ai BCAA, e abbiamo già parlato della sicurezza dei BCAA in un altro articolo, quindi l'assunzione combinata di BCAA tramite integratori assunti durante e dopo l'allenamento non dovrebbe presentare alcun problema. Come sempre, però, vi invitiamo a discutere eventuali dubbi con un medico.

Come si assumono i BCAA?
Come la maggior parte degli integratori, i BCAA sono solitamente disponibili sotto forma di compresse pronte all’uso o di polvere da sciogliere in acqua o altri liquidi. La forma in polvere è particolarmente utile se desideri assumere l’integratore durante l’allenamento: dopotutto, nessuno vuole interrompere ciò che sta facendo per ingoiare una compressa! Inoltre, ti aiuterà a mantenerti idratato durante l’allenamento, e sappiamo tutti che reintegrare l’acqua e gli elettroliti persi con il sudore durante l’attività fisica è estremamente importante per tutto il nostro corpo!
Come per altri integratori, la ricerca sui tempi e sulle fasce orarie è ancora in corso, e quindi non ci sono prove definitive che l’assunzione dell’integratore di BCAA prima, durante o dopo l’allenamento sia migliore rispetto a qualsiasi altro momento. Se ti prendi cura della tua salute e della tua alimentazione durante tutta la giornata, capirai da solo cosa è meglio per te e quale sia il prodotto più adatto alle tue esigenze. Una polvere proteica come PERFORM, ad esempio, potrebbe essere più indicata dopo l’allenamento, poiché l’alto contenuto proteico e i 6 g di BCAA favoriranno il recupero e la crescita muscolare. Tuttavia, l’apporto di elettroliti e aminoacidi essenziali (EAA) presente in SUSTAIN contribuirà a idratarti e a darti energia durante l’allenamento, quindi portare uno shaker in palestra per la tua lezione di spinning potrebbe aiutarti a battere il tuo record personale!
Ecco fatto! Qualunque sia la forma che preferisci, puoi assumere integratori a base di BCAA durante l’allenamento per una sferzata di energia che ti permetta di allenarti più a lungo, oppure dopo l’allenamento per favorire il recupero e la crescita muscolare. Non potrebbe essere più semplice!

Fonti:
- https://www.healthline.com/nutrition/when-to-take-bcaa
- https://www.healthline.com/nutrition/10-high-leucine-foods
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10418071/
- https://www.healthline.com/nutrition/bcaa