10 alimenti di origine vegetale che migliorano le prestazioni | Vivo Life
Sono sempre alla ricerca di modi per migliorare le mie prestazioni in modo naturale.
Che sia in palestra, al lavoro o nella mia vita di tutti i giorni, cerco di dedicare del tempo alla ricerca e alla sperimentazione personale con diversi alimenti, integratori e abitudini, per trovare il modo di migliorare più rapidamente.
Infatti, il miglioramento delle prestazioni è uno dei motivi principali per cui abbiamo creato Vivo Life. Volevamo fornire alle persone di tutto il mondo che condividono i nostri valori e la nostra etica gli strumenti migliori per migliorare sia fisicamente che mentalmente e diventare versioni di sé stesse più performanti.
Questa è la filosofia alla base del nostro motto: “For The Living”. È il nostro impegno ad aiutare le persone a vivere la vita più straordinaria possibile, nel rispetto della Terra e di tutti gli esseri viventi con cui la condividiamo.
Consigliamo una dieta a base vegetale perché:
- È un modo fantastico per vivere in modo più consapevole e proteggere il nostro pianeta
- È davvero fantastico anche in termini di prestazioni. Vedi come è tutto collegato?
Quando la tua alimentazione è composta da cibi genuini e di origine vegetale, praticamente tutto ciò che mangi può essere considerato un “stimolante delle prestazioni”.
Ma ci sono alcuni cibi a cui continuo a tornare e che, ho notato, mi danno davvero una marcia in più.
Prova ad aggiungere questi 10 alimenti alla tua dieta e migliora le tue prestazioni più velocemente che mai!
I 10 migliori alimenti di origine vegetale per migliorare le prestazioni
1) Curcuma
Mi sembra che ultimamente ogni articolo che scrivo menzioni in qualche modo la curcuma. Anche questo non farà eccezione.
Questa spezia dal colore giallo brillante e dal sapore terroso contiene la curcumina, un antiossidante incredibilmente potente, noto per le sue efficaci proprietà antinfiammatorie. È stato dimostrato che la curcumina riduce l’infiammazione, allevia il dolore articolare, previene e allevia i sintomi dell’artrite³, migliora la tolleranza all’insulina, aumenta il flusso sanguigno e protegge persino da vari tipi di tumore.
La curcuma può essere consumata in diversi modi: usala nei piatti al curry, come condimento o aggiungila persino ai frullati. È anche un ingrediente fondamentale della nostra polvere proteica, PERFORM, che aiuta a migliorare il recupero dopo gli allenamenti.
2) Banane
Le banane sono la barretta energetica della natura. Sono economiche, facili da trasportare e si possono infilare senza problemi nella borsa da palestra per uno spuntino post-allenamento che reintegra le riserve di glicogeno!
Il frutto più popolare al mondo è noto soprattutto per il suo contenuto di potassio, ma è anche un'ottima fonte di vitamina B6, che dà energia, oltre che di minerali essenziali come il manganese e il rame. Aggiungeteli a un frullato o gustateli così come sono!
3) Centella asiatica
Una delle mie erbe preferite in assoluto, la Gotu Kola è un stimolante delle prestazioni mentali rinomato per la sua capacità di migliorare la concentrazione e la memoria. Viene utilizzata da migliaia di anni nell’ambito della pratica tradizionale ayurvedica e, nel suo paese d’origine, l’India, viene prescritta a uomini e donne d’affari, nonché agli studenti che si preparano per gli esami!
Senza entrare troppo nei dettagli tecnici, è stato dimostrato che la centella asiatica stimola la crescita dei neuroni nel cervello. Lo fa attivando una classe di proteine chiamate MAPK, che provocano il rilascio di un fattore di crescita per i neuroni chiamato fattore neurotrofico derivato dal cervello (BDNF).
Mi segui ancora?
È stato inoltre dimostrato che la centella asiatica è particolarmente efficace negli anziani. In uno studio randomizzato e controllato con placebo della durata di 6 mesi, condotto su adulti sani di età superiore ai 45 anni, è emerso che l’integrazione con centella asiatica migliora la memoria di lavoro e persino l’umore.
Abbiamo aggiunto la centella asiatica al nostro integratore multivitaminico THRIVE per potenziare le funzioni cognitive e farti sentire al massimo della produttività mentale per tutta la giornata.
4) Barbabietola rossa
Le barbabietole sono ricche di vitamine e antiossidanti, ma si distinguono anche dal punto di vista delle prestazioni. Questo perché è stato dimostrato che i composti presenti nelle barbabietole aumentano la conversione dei nitrati in ossido nitrico nel sangue, il che a sua volta migliora le prestazioni durante l'esercizio fisico ad alta intensità.
In uno studio pubblicato sull’American Journal of Applied Physiology, i soggetti che hanno bevuto succo di barbabietola prima dell’allenamento sono riusciti a protrarre l’attività fisica in media del 16% in più rispetto a chi non l’aveva fatto. Niente male, eh?
5) Maca
Fin dai tempi degli antichi guerrieri inca, la maca è stata utilizzata come stimolante naturale delle prestazioni. A quanto pare, avevano davvero intuito qualcosa di importante.
In uno studio del 2009 pubblicato sull’American Journal of Ethnopharmacology, un gruppo di ciclisti di sesso maschile è stato suddiviso in due sottogruppi: a uno è stata somministrata la maca, all’altro un placebo. I ciclisti che hanno assunto la maca hanno migliorato i propri tempi più rapidamente rispetto a quelli che hanno ricevuto il placebo.
Inoltre, una revisione clinica separata sulla maca ha evidenziato la sua capacità di migliorare i livelli di energia e l'umore in un gruppo eterogeneo di soggetti, sia uomini che donne.
Prova ad aggiungere un cucchiaino di maca gelatinizata al tuo frullato pre-allenamento. Ha un sapore fantastico e sentirai anche un immediato aumento delle prestazioni.

6) Sale dell'Himalaya
Per un atleta, un sale di alta qualità è uno dei prodotti più economici ed efficaci per migliorare le prestazioni che si possano integrare nella propria dieta.
Il sodio favorisce le contrazioni muscolari, regola l'equilibrio idrico dell'organismo e consente ai nervi di trasmettere gli impulsi in tutto il corpo. Contribuisce inoltre all'assorbimento di altri minerali, come il magnesio e il potassio, e svolge un ruolo importante nella digestione.
Il sodio viene perso con il sudore; quindi, se sudi più della media, avrai bisogno di più sale. Se ti alleni intensamente, probabilmente questo sarà il tuo caso.
E se vuoi allenamenti più efficaci, un maggiore afflusso di sangue ai muscoli, un migliore assorbimento dei nutrienti e una minore ritenzione idrica, un pizzico in più di sale dell’Himalaya ti farà sicuramente bene!
7) Bacca di acai
L'acai è uno dei pochi alimenti che contribuisce a migliorare contemporaneamente sia le prestazioni mentali che quelle fisiche. È ricco di acidi grassi essenziali omega 3, 6 e 9, fondamentali per la salute del cervello e le funzioni cognitive. Questi acidi grassi aiutano inoltre a migliorare la salute delle articolazioni e del sistema cardiovascolare, risultando quindi ideali per gli atleti di resistenza come i corridori o i ciclisti.
L'acai è anche un potente antinfiammatorio ed è ricco di antiossidanti, il che lo rende un ottimo alleato per contrastare i danni causati dall'attività fisica intensa. Questi sono solo alcuni dei motivi per cui lo abbiamo incluso nel nostro Acai & Blueberry PERFORM!
8) Matcha
Il matcha è noto per essere la varietà più potente di tè verde; si ritiene infatti che contenga fino a dieci volte più antiossidanti rispetto al tè verde “normale”. È innegabile che il matcha offra numerosi benefici per la salute, ma sapevate che può anche fungere da potente stimolante delle prestazioni?
Il tè verde matcha è ottimo come fonte di energia prima dell'allenamento, in particolare come alternativa al caffè. Questo perché contiene le proprietà stimolanti della caffeina, insieme all'aminoacido L-teanina, che aiuta a prevenire il calo di energia. La L-teanina aumenta inoltre i livelli di dopamina nel cervello.
Sia il tè verde che il matcha sono noti anche come bruciagrassi: studi clinici controllati ne hanno dimostrato la capacità unica di accelerare il metabolismo e favorire l'ossidazione dei grassi.
Se vuoi dimagrire, concentrarti meglio o ricaricarti di energia, ti consiglio vivamente di provare il matcha.

9) Patate
Semplici. Umili. Efficaci. Le patate sono una delle fonti di carboidrati più ricche di nutrienti al mondo e sono ricche di potassio e di vitamine del gruppo B, che danno energia. Preparale come purè, al forno, lesse o arrosto. L’importante è che tu le mangi.
10) Acqua di cocco
L'acqua di cocco viene spesso definita la "bevanda sportiva della natura" grazie all'elevata concentrazione di elettroliti. Questi elettroliti svolgono un ruolo fondamentale nell'idratazione, rendendola ideale per chiunque sudi molto. Infatti, l'acqua di cocco è talmente idratante che durante la guerra del Vietnam veniva utilizzata come flebo!
Se vuoi assumere gli elettroliti dell'acqua di cocco senza lo zucchero, puoi usare una polvere di acqua di cocco liofilizzata (come questa).
Allora, ditemi... quali sono i vostri integratori vegetali preferiti per migliorare le prestazioni?