4 mythes sur le collagène végétalien démystifiés
Le collagène est la protéine la plus abondante dans le corps humain. Il constitue la majeure partie des tissus cutanés et est également présent dans les os, les muscles et les ligaments, ainsi que dans le cerveau et les yeux. C’est la structure qui maintient l’organisation de nos cellules, et ses propriétés fibreuses peuvent aider à préserver leur résilience face au vieillissement, sans jeu de mots !
Cela est particulièrement évident au niveau de notre peau, où un manque de collagène naturel peut accentuer les signes du vieillissement, des rides à la sécheresse.
Il est possible de lutter contre ces signes, de redonner à notre peau un peu de son éclat d’antan et de favoriser le bien-être dans d’autres parties du corps grâce à la prise de compléments alimentaires à base de collagène. Des applications topiques aux boissons prêtes à l’emploi, en passant par les gélules et même les cafés, les compléments alimentaires à base de collagène sont réputés pour avoir un impact positif sur notre peau. Une meilleure hydratation, une élasticité accrue, une peau plus lisse et une meilleure densité cutanée peuvent toutes être le résultat d’une supplémentation régulière et constante en collagène (Bolke et al., 2019).
Et il n’y a pas que notre peau qui puisse bénéficier d’un petit apport de collagène de temps en temps ! La prise de compléments alimentaires à base de collagène a également été associée à une meilleure santé cardiaque et intestinale, à une récupération plus rapide après l’effort et à un soulagement des douleurs et raideurs articulaires (Hashim, Hashim et Muda, 2015).
Cependant, la plupart des compléments alimentaires à base de collagène disponibles sur le marché proviennent de sources animales, ce qui peut les rendre moins attrayants, en particulier pour celles et ceux qui ne consomment pas de produits d’origine animale ou qui s’inquiètent des impacts environnementaux liés à la production de compléments alimentaires d’origine animale. Mais il existe une solution !
Les compléments à base de collagène d’origine végétale sont relativement nouveaux dans le secteur de la santé et du bien-être et, comme pour tout nouveau produit, des réserves peuvent exister quant à leur efficacité, leurs résultats et la manière dont ils pourraient agir sur vous. Alors, sans plus attendre, voici quatre mythes sur les compléments à base de collagène d’origine végétale, démystifiés.
Mythe n° 1 : il faut manger du collagène pour en absorber
Le collagène ne peut être produit que par les animaux, y compris les êtres humains. Si vous suivez un régime végétalien, si vous avez des restrictions alimentaires liées à votre religion ou si vous souffrez d’allergies graves, le collagène d’origine animale pourrait ne pas vous convenir. Mais cela ne signifie pas pour autant que vous ne pouvez pas consommer de collagène !
Les compléments alimentaires à base de collagène végétal vous offrent la possibilité de synthétiser votre propre collagène de manière saine et efficace, sans avoir à consommer de collagène d’origine animale. Le collagène humain et le collagène animal sont fondamentalement différents dans leur composition ; il est donc illogique et inefficace de consommer le collagène d’un autre animal alors que notre corps est déjà prêt à produire exactement le collagène dont nous avons besoin. Il suffit de trouver les bons éléments constitutifs. C’est là que les compléments de collagène entrent en jeu.
Les compléments favorisant la synthèse du collagène contiennent tous les composants nécessaires à la production d’un collagène de haute qualité, adapté à vos besoins spécifiques. Le collagène d’origine animale doit être décomposé puis reconstitué pour que l’organisme puisse l’utiliser – et rien ne garantit qu’il sera effectivement reconstitué sous forme de collagène. En revanche, les compléments de collagène d’origine végétale sont spécialement conçus pour favoriser la synthèse du collagène, car ils contiennent tous les acides aminés et autres nutriments dont votre corps a besoin.
Bien que des recherches scientifiques soient en cours pour développer un « véritable » collagène végétalien, cela nécessite des modifications génétiques importantes de diverses bactéries et composés végétaux, ce que beaucoup de personnes souhaitent éviter, ce qui fait des compléments de collagène d’origine végétale l’option privilégiée (Báez, Olsen et Polarek, 2005).
Mythe n° 2 : Je bois des boissons protéinées, je n'ai donc pas besoin d'un complément à base de collagène.
Oui, le collagène est une protéine, mais toutes les protéines ne permettent pas de synthétiser du collagène dans l'organisme. Les profils en acides aminés présents dans les poudres protéinées sont conçus et dosés pour favoriser le développement de la masse musculaire maigre et accélérer la récupération, tandis que le collagène est synthétisé dans l'organisme à partir d'acides aminés spécifiques (glycine, proline et hydroxyproline). La plupart des poudres de protéines ne contiennent pas ces acides aminés en quantités suffisantes pour produire du collagène.
L’organisme a également besoin d’autres nutriments, notamment de la vitamine C, du cuivre, du zinc et de la silice, pour favoriser une synthèse saine du collagène et produire du collagène de haute qualité. Ces nutriments ne sont généralement pas présents dans les poudres de protéines classiques, car ils n’ont pas d’incidence sur l’efficacité de ces dernières. Si elles contiennent l’un de ces nutriments supplémentaires, ce serait à des concentrations insuffisantes pour favoriser la synthèse du collagène. (Tessari, Lante et Mosca, 2016)
Un bon complément favorisant la production de collagène peut être associé aux poudres de protéines afin de favoriser notre santé et notre bien-être général, mais la poudre de protéines ne peut en aucun cas se substituer à un complément à base de collagène d’origine végétale.
Mythe n° 3 : Le collagène d'origine animale est plus efficace que les compléments à base de collagène d'origine végétale.
Il n’existe en réalité aucune preuve concluante allant dans ce sens. Le registre européen des allégations de santé et nutritionnelles ne mentionne aucune allégation autorisée indiquant que le collagène bovin et marin agisse de la manière alléguée, de quelque façon que ce soit.
En revanche, ce registre atteste de l’efficacité de la vitamine C pour favoriser la synthèse du collagène, nécessaire au bon fonctionnement de la peau, des os et des vaisseaux sanguins. Les compléments alimentaires à base de collagène d'origine végétale de haute qualité contiennent de la vitamine C afin de favoriser la production de collagène dans l'organisme humain (Padayatty et Levine, 2016).
Mythe n° 4 : Il est impossible de reconstituer le collagène perdu par l'organisme à l'aide d'un complément alimentaire à base de collagène.
Heureusement, ce n’est pas vrai. Une bonne alimentation, de l’exercice physique et une supplémentation orale régulière en ingrédients favorisant la synthèse du collagène peuvent aider à restaurer le collagène naturel de votre corps, voire stimuler la production globale de collagène. Utilisés régulièrement, les stimulateurs de collagène d’origine végétale peuvent aider votre corps à produire du collagène de haute qualité et à cibler des zones clés, telles que les articulations et les tissus conjonctifs. Le problème avec la plupart des compléments alimentaires à base de collagène est qu’ils ne contiennent pas suffisamment d’acides aminés et d’autres nutriments, ce qui les rend inefficaces.
Le « Collagen Builder » d’origine végétale de Vivo Lifecontientdes doses fonctionnelles des ingrédients dont votre corps a besoin pour produire son propre collagène, sans qu’il soit nécessaire d’ingérer du collagène d’origine animale. De plus, ce produit est fermenté et d’origine végétale ; il est donc extrêmement facile à digérer, ce qui évite les ballonnements et les problèmes gastriques.
Sa composition spécifique en acides aminés et en nutriments est conçue pour favoriser une synthèse efficace et de haute qualité du collagène dans l’organisme. Ce mélange de nutriments est testé par un organisme indépendant ; il contient 25 g de protéines favorisant la production de collagène par portion, ainsi que 240 mg d’acide hyaluronique pour contribuer au bien-être de la peau, le tout sans contribuer à l’élevage industriel ni à la souffrance inutile des animaux.
Vous pouvez produire du collagène à votre façon, et c’est là la meilleure façon de le faire.
