Warum die ganze Welt ein B12-Präparat einnehmen sollte

Ich weiß, was du denkst. Das ist doch wieder nur ein reißerischer Artikel, der mich davon überzeugen will, ein B12-Präparat zu kaufen, oder?

Sozusagen. Ich möchte zwar, dass Sie ein B12-Präparat kaufen. Aber das ist keine Sensationsmache. Und ob Sie unser oder ein anderes B12-Präparat verwenden, bleibt ganz Ihnen überlassen. Das Wichtigste ist, dass du ein B12-Präparat einnimmst.

Zum Hintergrund: Dieser Artikel wurde ursprünglich im Jahr 2018 verfasst, lange bevor wir unser eigenes B12-Präparat entwickelt hatten. Ich habe ihn geschrieben, um zu erklären, warum die Einnahme von B12 so wichtig ist und dass der Großteil der Weltbevölkerung bereits ein B12-Präparat einnimmt (auch wenn sie sich dessen nicht ganz bewusst sind).

Beginnen wir damit, uns Vitamin B12 einmal genauer anzusehen und zu klären, warum es für unsere Gesundheit so wichtig ist.

Was ist Vitamin B12?

Vitamin B12 ist ein wasserlösliches Vitamin, das am Stoffwechsel jeder Zelle im Körper beteiligt ist. Es ist unverzichtbar für die Energiegewinnung, die Gesundheit des Gehirns und die Funktion unseres Nervensystems.

Die Vorteile von B12

Zu den wichtigsten gesundheitlichen Vorteilen von Vitamin B12 gehören:

• B12 hilft dem Körper bei der Energiegewinnung. Dabei spielt es eine Schlüsselrolle bei der Umwandlung der aufgenommenen Nahrung in Glukose. Zu den wichtigsten Symptomen eines B12-Mangels zählen ein niedriges Energieniveau, Konzentrationsschwäche und Muskelschwäche. ¹
  
  

• B12 unterstützt die Bildung roter Blutkörperchen und transportiert Sauerstoff zu Ihren lebenswichtigen Organen. Bei einem B12-Mangel besteht ein erhöhtes Risiko, an Anämie zu erkranken. ²
  
  

• B12 stärkt die Knochengesundheit und senkt das Osteoporose-Risiko³
  
  

• B12 hebt die Stimmung und senkt das Risiko einer Depression ⁴
  
  

• Vitamin B12 fördert die Gesundheit des Gehirns und beugt dem Verlust von Nervenzellen vor. Ein Vitamin-B12-Mangel wird mit einem erhöhten Risiko für Gedächtnisverlust und Demenz in Verbindung gebracht. ⁵ ⁶

Als wasserlösliches Vitamin wird B12 in unseren Zellen gespeichert, weshalb ein Mangel möglicherweise nicht sofort bemerkt wird. Dieser Mangel kann jedoch irreversible Schäden verursachen ⁷ und daher ist es unglaublich wichtig, besonders auf diesen Nährstoff zu achten.

Wo kann ich Vitamin B12 bekommen?

Vitamin B12 ist ein Nährstoff, der von Bakterien produziert wird, nicht von Tieren oder Pflanzen.

Vor Hunderten von Jahren musste sich niemand Gedanken über die Zufuhr von Vitamin B12 machen, da es von Natur aus im Boden vorkam. Wir aßen Gemüse, Knollen, Kräuter und Gewürze, die die mikroskopisch kleinen, B12-produzierenden Bakterien enthielten – wodurch wir alles Vitamin B12 erhielten, das wir brauchten, um gesund zu bleiben.

Doch in der heutigen Welt ist die ausreichende Zufuhr von Vitamin B12 eine ganz andere Geschichte. Aufgrund industrieller Anbaumethoden, des massiven Einsatzes von Pestiziden, übermäßiger Hygienemaßnahmen und der Auslaugung der Nährstoffe in unseren Böden … ist es mittlerweile unmöglich, über die Pflanzen, die wir essen, ausreichend Vitamin B12 aufzunehmen.

Der Mangel an Vitamin B12 in pflanzlicher Ernährung ist einer der Gründe, warum Menschen den Verzehr tierischer Produkte befürworten.

Der Logik zufolge ist eine pflanzliche Ernährung nicht nachhaltig, da man nicht genügend Vitamin B12 zu sich nimmt und daher ein Nahrungsergänzungsmittel einnehmen muss. Aber da ist ein Haken...

Was die meisten Menschen nicht wissen, ist, dass fast alle Tiere in unserer Nahrungsmittelversorgung selbst ein Vitamin-B12-Präparat erhalten! Das liegt daran, dass die Pflanzen, die sie fressen, kein Vitamin B12 mehr enthalten; daher geben die Landwirte ihnen zusätzliches Vitamin B12, um sie gesund zu halten.

Experten zufolge werden derzeit 90 % aller hergestellten B12-Nahrungsergänzungsmittel an Nutztiere verfüttert. ⁸ Das bedeutet, dass wir, wenn wir tierische Produkte verzehren, buchstäblich nichts anderes als ein Vitamin-B12-Präparat aus zweiter Hand zu uns nehmen!

Kombiniert man das mit gesättigten Fetten, Cholesterin, Hormonen, Antibiotika und fortgeschrittenen Glykationsendprodukten … dann erscheint der Verzehr tierischer Lebensmittel nicht mehr ganz so gesund. Ich habe einmal ein Zitat gelesen, wonach der Verzehr eines Steaks zur Vitamin-B12-Versorgung dasselbe ist wie das Trinken einer Dose Cola zur Kaliumversorgung. Natürlich nimmt man eine kleine Menge dieses Nährstoffs auf, wenn man es trinkt, aber es gibt viel sicherere und gesündere Wege, um an die benötigte Menge zu kommen!

Und dann müssen wir natürlich bedenken, dass ein Vitamin-B12-Mangel nicht nur für Veganer ein Problem darstellt.

Tatsächlich weisen etwa 40 % der Menschen im Alter zwischen 26 und 83 Jahren einen niedrigen Vitamin-B12-Spiegel auf. Weitere 9 % hatten einen Mangel, und bei 16 % lag ein „Beinahe-Mangel“ vor. ⁹ Aktuellen Statistiken zufolge machen Veganer und Vegetarier etwa 6 % der britischen Bevölkerung aus. Ich überlasse es dir, die Rechnung zu machen.

Die mit Abstand gesündeste und sicherste Art, in unserer modernen Welt Vitamin B12 aufzunehmen, ist die Einnahme eines hochwertigen Nahrungsergänzungsmittels. Vielleicht können wir eines Tages in der Zukunft die Qualität unserer Böden wiederherstellen, sodass B12 wieder reichlich vorhanden ist. Aber soweit sind wir noch nicht.

Wie viel Vitamin B12 sollte ich einnehmen?

Nach Angaben der Weltgesundheitsorganisation beträgt die empfohlene tägliche Zufuhr von Vitamin B12 für gesunde Erwachsene 2,4 µg pro Tag. ¹⁰

Wenn es jedoch um die Nahrungsergänzung geht, empfehlen die meisten führenden Ernährungsexperten eine tägliche Zufuhr von 250 bis 500 mcg. Das liegt daran, dass wir nur einen geringen Teil der eingenommenen B12-Präparate tatsächlich aufnehmen.

Experten zufolge nehmen wir etwa 1,5 mcg B12 über einen als „Intrinsic-Faktor“ bezeichneten Prozess auf. Um diesen Prozess einfach zu halten, wird das B12 über die Zellen der Magenwand aufgenommen.

Anschließend nehmen wir weitere 1–2 % eines B12-Präparats durch passive Diffusion auf. Dies ist die Menge an B12, die in unseren Blutkreislauf gelangt.

Wenn wir also 500 mcg B12 über ein Nahrungsergänzungsmittel zu uns nehmen würden, gehen wir nach unseren besten Schätzungen davon aus, dass wir davon 1,5 mcg über den Intrinsic-Faktor und weitere 5 mcg (1 %) über passive Resorption aufnehmen würden. Dies entspräche einer Gesamtmenge von 6,5 mcg B12 pro Tag.

Dies ist eine sichere und sinnvolle Menge an Vitamin B12 für die tägliche Einnahme, zumal es sehr schwierig ist, diesen Nährstoff zu überdosieren. Wie bei jedem Nährstoff empfehle ich jedoch immer, mindestens ein- bis zweimal im Jahr eine Blutuntersuchung durchführen zu lassen, um Ihre B12-Werte zu überprüfen. Wenn Sie 500 mcg einnehmen und Ihre B12-Werte über dem optimalen Bereich liegen, sollten Sie in Erwägung ziehen, Ihre Dosis auf 250 mcg zu senken.



Welche Form von Vitamin B12 sollte ich einnehmen?

Es gibt drei Hauptformen von Vitamin B12, die von Ernährungswissenschaftlern empfohlen werden. Dies sind Methylcobalamin, Hydroxocobalamin und Adenosylcobalamin.

Außerdem gibt es Cyanocobalamin, doch dabei handelt es sich um die synthetische Form von B12, weshalb es nicht so sehr empfohlen wird.

Da die Aufnahme von Vitamin B12 schwierig sein kann, empfehlen Experten, Vitamin B12 in allen drei natürlichen Formen zu ergänzen. So hat Ihr Körper die besten Chancen, so viel Vitamin B12 wie möglich aus Ihrem Nahrungsergänzungsmittel aufzunehmen.

Aus diesem Grund haben wir unser B12-Präparat in der MHA-Form entwickelt. Das bedeutet, dass es zu gleichen Teilen Methylcobalamin, Hydroxocobalamin und Adenosylcobalamin enthält.

Wir haben uns außerdem dafür entschieden, das Produkt in flüssiger Form herzustellen, da Untersuchungen gezeigt haben, dass flüssige Formen von B12 leichter in den Blutkreislauf aufgenommen werden als Kapseln. ¹¹ Wenn Sie die flüssige Form verwenden, können Sie Ihre Dosierung ganz einfach mit der mitgelieferten Pipette anpassen, sodass Sie je nach Bedarf mehr oder weniger B12 einnehmen können. Erfahren Sie hier mehr über unsere veganen flüssigen Nahrungsergänzungsmittel.

Weitere Anmerkungen zu B12

Wenn Sie älter als 65 Jahre sind, wenn Sie das Medikament Metformin gegen Diabetes einnehmen oder wenn Sie Medikamente gegen sauren Reflux oder Sodbrennen einnehmen, sollten Sie besonders auf Ihre Vitamin-B12-Zufuhr achten. ¹²

Das Gleiche gilt auch, wenn Sie an Morbus Crohn, einer entzündlichen Darmerkrankung oder einem niedrigen Magensäuregehalt leiden. Der Grund dafür ist, dass diese Erkrankungen die Aufnahme von Vitamin B12 über die Magenwand beeinträchtigen können.

Wenn Sie zu einer dieser Gruppen gehören, empfehle ich Ihnen, Ihre B12-Werte zweimal im Jahr überprüfen zu lassen, auch wenn Sie regelmäßig ein Nahrungsergänzungsmittel einnehmen.

Wenn Sie unser flüssiges B12-MHA-Präparat ausprobieren möchten, klicken Sie bitte auf diesen Link.