Pflanzliches Kollagen versus tierisches Kollagen: Was ist der Unterschied?

29. September 2022

Als u zich zorgen maakt over de gezondheid van uw huid, is de kans groot dat u hebt gehoord over de gezondheidseigenschappen van collageen. U kunt zelfs collageencapsules nemen, deze in crèmes en lotions op uw huid aanbrengen, of in een verscheidenheid aan dranken drinken.

Maar wist je dat de meeste collagenen van dierlijke oorsprong zijn? Het is waar. De belangrijkste soorten collageen op dierlijke basis zijn afkomstig van bronnen uit de zee en van runderen, en volgens sommige merken is dit de enige manier waarop je collageen voor je lichaam kunt krijgen.

Nou, dat is gewoon niet waar, en een flink aantal beweringen over dierlijk collageen zijn niet zo groot als ze lijken. Hier zijn enkele feiten en fictie over dierlijke en plantaardige collageen.

FEIT: Collageen is een belangrijk structureel eiwit.

Het ondersteunt de structuur van al onze cellen en speelt een grote rol bij het voorkomen van vroegtijdige veroudering, het behouden van de gezondheid en structuur van onze botten, gewrichten en darmen, en helpt ons haar, huid en nagels in topconditie te houden. Het is ook belangrijk voor de peesfunctie, weefselherstel en het verminderen van het verlies aan botdichtheid, vooral bij vrouwen.

FEIT: De productie van collageen vertraagt als we twintig zijn.

Wanneer we in de twintig zijn, vertraagt de collageenproductie in het lichaam met ongeveer 1% per jaar.

Niet alleen is er een natuurlijke afname van de collageenproductie naarmate we ouder worden, er zijn ook andere factoren die het vermogen van ons lichaam om collageen van hoge kwaliteit te produceren kunnen veranderen. Blootstelling aan luchtvervuiling, UV-straling en sigarettenrook behoren tot enkele van de factoren die collageensupplementen negatief kunnen beïnvloeden, vanwege verbindingen die vrije radicalen worden genoemd. Dit is de reden waarom collageensupplementen worden aanbevolen om de collageenproductie in het lichaam te ondersteunen (Knuutinen et al., 2002).

FICTIE: Dierlijk collageen is de meest efficiënte manier om collageen in te nemen.

Wanneer we collageen van dieren binnenkrijgen, zet ons lichaam dit niet meteen om in opneembaar collageen. Sterker nog, het is niet eens voorbestemd om collageen te worden; er kan een ander soort eiwit van worden gemaakt! Dit komt omdat dierlijk collageen door het lichaam moet worden afgebroken tot de oorspronkelijke aminozuren voordat het kan worden herbouwd tot iets anders (Choi et al., 2019).

De reden dat het afgebroken moet worden? Zee- en rundercollageen zijn niet hetzelfde als menselijk collageen. Bekijk het op deze manier: je zou niet verwachten dat een vissenoog in een menselijk lichaam zou werken, omdat ze fundamenteel verschillend zijn qua make-up, en dat is hetzelfde met collageen.

De overeenkomst tussen menselijk en dierlijk collageen ligt in de aminozuren die de eiwitketens vormen, en dit is waar plantaardige collageenbouwers een betere efficiëntie hebben dan dierlijke collageenbouwers. Plantaardige collageenbouwers zijn ontworpen om ervoor te zorgen dat de bouwstenen van collageen zo worden gepresenteerd dat er collageen in het lichaam wordt aangemaakt.

FICTIE: Dierlijk collageen is duurzaam.

Om te beginnen: als we 'zee' en 'runder' zeggen, bedoelen we eigenlijk de schubben, huid, hoeven, bindweefsel, vinnen en alle echt grove delen van koeien en vissen. Deze worden vervolgens op zeer hoge temperaturen gekookt totdat er gelatine ontstaat en vervolgens nog verder behandeld totdat collageenpeptiden worden gevormd. Collageenpeptiden zijn niet hetzelfde als het collageen dat in het menselijk lichaam wordt gevormd: de ketens van aminozuren zijn korter om de biologische beschikbaarheid te bevorderen (León-López et al., 2019).

Dierlijke weefsels die voor collageen worden gebruikt, zijn vaak de bijproducten van de bio-industrie, die een verwoestende impact hebben op het milieu, bijdragen aan overbevissing en de vernietiging van mariene landschappen, en verantwoordelijk zijn voor grote hoeveelheden emissies. En dan hebben we het nog niet eens over de stress en kwelling waarmee de dieren zelf te maken krijgen tijdens hun korte leven.

Voeg daarbij dat het verwarmen en behandelen van deze dierlijke weefsels om collageen te creëren grote hoeveelheden energie kost, en het proces van het creëren van dierlijk collageen wordt nog minder duurzaam en energiezuinig (León-López et al., 2019).

FICTIE: Dierlijk collageen is 'natuurlijk'.

In feite is de kans groter dat dierlijk collageen besmet is met zware metalen, pesticiden en andere verontreinigingen. Landbouwhuisdieren krijgen pesticiden en herbiciden binnen via hun voer, worden geïnjecteerd met hormonen en antibiotica en worden in de loop van hun leven blootgesteld aan andere chemicaliën. Deze verontreinigingen worden over het algemeen opgeslagen in de lichaamsdelen van het dier die doorgaans worden gebruikt bij het maken van collageensupplementen (Clean Label Project, zd).

FEIT: Je hoeft geen collageen te eten. Je kunt het bouwen.

Plantaardige collageenbuilders bevatten geen collageen. Ze bevatten uitsluitend plantaardige ingrediënten die de aanhoudende productie van collageen ondersteunen. Door de verschillende aminozuren aan te bieden die uw lichaam nodig heeft om zijn eigen collageen aan te maken, helpen plantaardige collageenbouwers de collageensynthese te stimuleren. Dit is het proces waarbij collageen in het lichaam wordt aangemaakt. Door de collageensynthese te ondersteunen en te bevorderen, kunnen collageenbouwers het natuurlijke vermogen van het lichaam verbeteren om ons eigen collageen aan te maken, en zich richten op belangrijke delen van het lichaam waar collageen nodig is, zoals gewrichten en bindweefsels, waar dierlijke collagenen mogelijk niet in staat zijn bereiken (Wu, Cronin en Crane, 2022).

Ze bevatten doorgaans alle andere voedingsstoffen die uw lichaam nodig heeft om te helpen bij de productie van collageen, zoals vitamine C, zink en silica. Deze stoffen helpen ook het collageen in uw lichaam te beschermen tegen blootstelling aan vrije radicalen en oxidatieve schade (DePhillipo et al., 2018). Deze kunnen ontbreken in producten op dierlijke basis, wat betekent dat ze geen vergelijkbare resultaten kunnen opleveren als collageenbouwers op plantaardige basis.

FEIT: Vivo Life's plantaardige collageenbouwer bevat alles wat je nodig hebt om collageen van topkwaliteit op te bouwen!

Je zou denken dat alle plantaardige collageenbouwers hetzelfde zouden zijn, maar sommige zijn qua kwaliteit absoluut superieur aan andere. Onze Plant-based Collagen Builder heeft niet alleen een superieur aminozuurprofiel dan typische dierlijke collagenen, het is ook door derden getest op herbiciden, zware metalen en andere verontreinigende stoffen die mogelijk aanwezig zijn in sommige plantaardige merken.

Het bevat 25 gram eiwit per portie, waarvan wetenschappelijk is bewezen dat het de productie van collageen ondersteunt en de gezondheid van ons haar, huid en nagels bevordert.

Om een nog luxer product te garanderen, hebben we 240 mg ultrazuiver hyaluronzuur per portie toegevoegd om veranderingen te bewerkstelligen die je echt kunt zien en voelen, samen met alle voedingsstoffen die je nodig hebt om collageen van topkwaliteit op te bouwen. Daarnaast bevat het 600 mg Bamboo Extract Silica, waardoor je huid een handje wordt geholpen bij het vasthouden van vocht.