Wie wir während des Lockdowns neue Produkte entwickelt haben

Also… wie sind wir hier gelandet?

Das weißt du wahrscheinlich schon, aber für den Fall, dass du es doch nicht weißt: Hier erfährst du, wie Vivo Life entstanden ist.

Stell dir vor: zwei junge Männer voller Lebensfreude und Leidenschaft für das Essen, die in ihrer eigenen Küche alle möglichen Arten von Pulvern ausprobieren, mischen und probieren.

Ich spreche von Salv und Josh – den Gründern von Vivo Life – im Jahr 2015, als Vivo noch nichts weiter als eine Idee war, die ungeduldig darauf wartete, verwirklicht zu werden.

Seitdem hat sich viel verändert (auch wenn die Begeisterung und die Leidenschaft genau dieselben geblieben sind). Josh und Salv haben inzwischen ein Team aus unglaublichen Menschen aufgebaut, ein gut organisiertes Lager, eine effiziente Produktionsstätte, eine großartige Community … und neue Produkte werden nicht mehr in ihren Küchen hergestellt, sondern in einem professionellen Labor.

Na ja, das war so, bis Covid-19 auftauchte und der Lockdown eine ganze Reihe neuer Herausforderungen mit sich brachte. Das war auch der Zeitpunkt, zu dem ich zum Team stieß. Ein seltsamer Zeitpunkt, um einen neuen Job anzufangen, oder?

Aber warte, bis du das Beste hörst:

Ich habe meine Tätigkeit in der Produktentwicklung bei Vivo von einem anderen Land aus aufgenommen.

Das stimmt! Da ich ursprünglich aus Italien stamme, saß ich dort drei Monate lang fest, nachdem ich kurz vor dem Lockdown meine Familie besucht hatte, und genau zu diesem Zeitpunkt erhielt ich das Angebot von Vivo, dort zu arbeiten – natürlich im Homeoffice.

Ich war verwirrt.

Was wäre ein NPD-Technologe ohne seine oder ihre Zutaten?

Wie entwickelt man köstliche Produkte, ohne ein Team zu haben, das sie probiert?

Wie verstehst du Menschen, die du noch nie getroffen hast, und wie stellst du Kontakt zu ihnen her?

Aber manchmal ist die Antwort einfacher, als man denkt.

Wir sind einfach zu den Wurzeln zurückgekehrt. Genauso wie Salv und Josh früher ihre Pulver gemischt haben, habe ich angefangen, von meinem Zuhause in Italien aus neue Produkte herzustellen.

Die Jungs aus der Fabrik schickten mir Pakete voller Zutaten, ich nahm Kontakt zu Lieferanten auf, um an neue Rohstoffe zu kommen … und schon bald baute ich meine Küche zu einem Labor um.

Da stand ich nun, mit Eiweißpulver im Haar, gelbem Kurkuma im ganzen Gesicht und einem Haus, das nach Zimt und Heidelbeeren roch (meine Eltern waren ziemlich verblüfft!).

Und genau hier hat sich während des Lockdowns die Magie ereignet!

Denk daran: Wenn du etwas wirklich tun willst, gibt es immer einen Weg.

Nachdem ich meine ersten Rezepturen ausgearbeitet hatte, schickte ich jedem Mitglied des Vivo Life-Teams Proben zur Rückmeldung – genau so, wie wir es auch getan hätten, wenn wir vor Ort gewesen wären. Leider konnten wir uns nicht alle gemeinsam um einen Tisch versammeln, um zu probieren und Ideen auszutauschen, aber wir nutzten alle verfügbaren Mittel, um zu diskutieren, zuzuhören und sicherzustellen, dass alle Stimmen und Meinungen Gehör fanden.

Weitere Proben werden zur Analyse auf Pestizide, Schwermetalle, mikrobiologische Parameter und Nährwerte eingeschickt, da es selbst während des Lockdowns nie in Frage kam, Abstriche bei der Qualität unserer Produkte zu machen.

Ja, die meisten Aufgaben waren eine Herausforderung, und es gibt eine Menge Dinge, die ich einfach vermisst habe – so wie ihr wahrscheinlich alle während des Lockdowns: die Leute um mich herum mit „Guten Morgen“ zu begrüßen, darum zu streiten, wer an der Reihe ist, Kaffee zu kochen, oder einfach mit Menschen zu reden, die dreidimensional sind, wirklich…

Aber ich habe auch gelernt, dass Ideen viel stärker sind als eine schlechte WLAN-Verbindung oder ein verloren gegangenes Päckchen und dass sie ihren Weg über Videoanrufe, Briefumschläge und Feedback-Fragebögen finden können. Und letztendlich war es sogar noch befriedigender, zu sehen, wie diese Produkte zum Leben erweckt wurden, als wenn wir sie unter „normalen“ Umständen hergestellt hätten.

Ganz zu schweigen von dem Gefühl, als ich nach dem Ende des Lockdowns durch die Tür von Vivo Life trat: an dem Ort zu sein, an dem normalerweise die Magie entsteht, ein Team zu treffen, bei dem ich das Gefühl hatte, es schon immer gekannt zu haben, diese Lächeln auszutauschen … echte, echte Lächeln!!

Ich bin davon überzeugt, dass alles aus einem bestimmten Grund geschieht. Ohne den Lockdown hätte ich Vivo und all die tollen Menschen, die ich auf dieser Reise kennengelernt habe, niemals entdeckt. Und ohne den Lockdown könntet ihr unsere neuen Produkte nicht probieren.

Wenn man mit großartigen Menschen zusammenarbeitet, sind sie auch auf der anderen Seite eines Zoom-Gesprächs großartig. Dank des Engagements jedes Einzelnen von ihnen wird in diesem Herbst ein Stück MAGIE zum Leben erweckt.

Also ja, es war schwierig, aber sehen wir es positiv: Wir können immer dankbar sein für das, was wir haben.

Es war mir eine Freude, euch alle kennenzulernen!

Elly x

PS Nach all dem fragst du dich wahrscheinlich: Was sind das eigentlich für neue Produkte, von denen ich immer wieder spreche? Nun, ich fürchte, das ist noch ein Geheimnis, aber ich verspreche dir, dass du es bald erfahren wirst...