5 Gründe, warum dein Leben mehr Kurkuma braucht | Vivo Leben

Beweeg over boerenkool, er is een nieuwe superfood in de stad. Zeg hallo tegen de gouden godin, kurkuma.

Je kent vast wel dat dit prachtige, gebrande sinaasappelpoeder aan je favoriete curry wordt toegevoegd om de kleur en diepte van smaak te versterken. Ja, de smaak is geweldig, maar er zijn nog belangrijkere redenen om het aan je dieet toe te voegen.

Kurkuma, ook bekend als 'Indiase Saffraan', is een bekend hoofdbestanddeel van de Ayurvedische geneeskunde met een zeer lange geschiedenis van culinair en medicinaal gebruik, die bijna 4000 jaar teruggaat tot de Vedische cultuur in India.

In het hindoeïsme en het boeddhisme wordt kurkuma in verband gebracht met vruchtbaarheid, geluk en de zon, en wordt het gebruikt om de traditionele saffraankleurige gewaden te verven die door boeddhistische monniken worden gedragen. Hawaiiaanse sjamanen gebruiken ook kurkuma binnen hun religieuze en medicinale praktijken.

Maar het zijn niet alleen oude geneeswijzen die de voorkeur geven aan kurkuma; ook de moderne geneeskunde is het belang van kurkuma gaan inzien. Met meer dan 3000 wetenschappelijke publicaties over kurkuma en zijn primaire polyfenol curcumine in de afgelopen 25 jaar, is het een van de weinige wetenschappelijk geverifieerde kruiden waarvan is vastgesteld dat ze anticarcinogeen, schimmelwerend, antiviraal en zelfs immuunversterkend zijn.

5 goede redenen om kurkuma aan uw dieet toe te voegen

#1 – Het stimuleert je hersenen en je humeur

Het is gebleken dat kurkuma het vermogen van de hersenen om zichzelf te genezen en neuronbanen opnieuw te verbinden, verbetert. Slechts een flinke snuf per dag kan uw werkgeheugen helpen verbeteren, de cognitieve functie verbeteren en u opbeuren in slechts 1 uur.

Uit onderzoek is gebleken dat zelfs na langdurig gebruik het energieniveau, het angstniveau en zelfs de vermoeidheid veroorzaakt door psychologische stress aanzienlijk verbeterden.

Kurkuma blijkt ook een effectieve behandeling van depressie te zijn en de ernstige symptomen te verbeteren van mensen die lijden aan de ziekte van Alzheimer, zoals dementie, prikkelbaarheid, opwinding, angst en apathie.

#2 – Het brengt je bloedsuikerspiegel in evenwicht en versterkt je immuunsysteem

Van de curcuminoïden (antioxidanten) in kurkuma is vastgesteld dat ze de bloedsuikerspiegel verlagen en de insulineresistentie verbeteren door de serumvrije vetzuren te verminderen en de vetzuuroxidatie in het lichaam te verhogen. Dit is geweldig nieuws, niet alleen voor mensen met diabetes type 2 en zelfs pre-diabetici, maar ook voor degenen die aan een gezondere levensstijl beginnen.

Een evenwichtige bloedsuikerspiegel wordt geassocieerd met een goede fysieke en emotionele gezondheid, en vooral met een lang leven.

Kurkuma is ook een uitstekende bron van voedingsvezels, koper, ijzer, mangaan, kalium en vitamine B6. De gezondheidsvoordelen van vitamine B6 alleen al omvatten het beschermen van het immuunsysteem , het verhogen van de stofwisseling, het verlichten van premenstruele symptomen, het in evenwicht brengen van hormonen en zelfs het helpen behouden van gezonde hersenen.

Mijn kokos-, citroen- en kurkumapudding is een geweldige manier om aan je dagelijkse dosis te komen. Haal het recept hier !

#3 – Het helpt je vet te verbranden

Het is gebleken dat kurkuma de gewichtstoename vermindert, de verspreiding van vetweefsel vertraagt ​​en de snelheid waarmee vetcellen worden geoxideerd voor energie verhoogt. Het is ook bekend dat kurkuma de lever ontgift en beschermt, wat een cruciale rol speelt bij de vetverbranding.

Mensen met overgewicht of obesitas hebben ook een grotere kans op hoge niveaus van LDL of ‘slechte’ cholesterol. Een hoog cholesterolgehalte is een risicofactor voor beroertes, hartziekten en diabetes. Kurkuma kan de dag weer redden door dit slechte cholesterolgehalte te helpen verlagen.

#4 – Het is een krachtige ontstekingsremmer

Curcumine is een natuurlijke ontstekingsremmende stof, maar waarom is dit eigenlijk belangrijk?

Welnu, ontstekingen spelen een cruciale rol in ons lichaam – van het bestrijden van ziekteverwekkers tot het herstellen van schade. Chronische (langdurige) ontstekingen zijn echter de belangrijkste oorzaak van vrijwel elke ziekte in de westerse wereld, van astma, PDS, depressie, kanker tot zelfs hartziekten. Curcumine kan de moleculen remmen waarvan bekend is dat ze zulke ernstige ontstekingen veroorzaken.

De combinatie van antioxiderende en ontstekingsremmende effecten van kurkuma kan pijnstillende verlichting bieden, vooral bij mensen die lijden aan gewrichtspijn geassocieerd met reumatoïde artritis. De kracht van kurkuma wordt zelfs vergeleken met ontstekingsremmende medicijnen, maar uiteraard zonder de vreselijke bijwerkingen.

Onze MAGIC Turmeric Latte is een geweldige, opruiende warme drank die ook Lion's Mane Mushroom bevat om de hersenkracht gedurende de dag te vergroten!

#5 – Het verbetert de sportprestaties en het herstel

Atleten hebben een grote mentale focus nodig en aangezien kurkuma de cognitieve functie verbetert, is het zeker de moeite waard om je arsenaal aan sportsupplementen in te zetten. Het is ook geweldig voor de gewrichten en het is zelfs aangetoond dat het de spierpijn vermindert in de dagen na een training.

Wanneer we sporten, creëren we oxidatieve stress in het lichaam. Dit is een van de belangrijkste redenen dat atleten een dieet moeten volgen dat rijker is aan antioxidanten dan mensen die een zittend leven leiden, omdat ze helpen de vrije radicalen op te ruimen en celschade te herstellen die het gevolg is van intensieve inspanning. Of je nu een gewichtheffer, hardloper of iets daartussenin bent, je zult versteld staan ​​van de voordelen die een snufje kurkuma na de training met zich meebrengt.

Ik raad je ten zeerste aan om PERFORM na de training te nemen, dat 400 mg kurkuma-extract per portie bevat om het herstel te versnellen en je sneller weer aan het trainen te krijgen.

Hoe kurkuma aan uw dieet toe te voegen

Hoewel kurkuma een fantastisch kruid is om aan je dieet toe te voegen, bevat het op zijn best slechts een nogal vervelende curcumine van 3-5%. Het is daarom belangrijk om waar mogelijk een verwarmend kruid zoals zwarte peper of gember toe te voegen, wat de opnamesnelheid van curcumine tot maar liefst 1000 keer zal helpen verbeteren!

Vervang je ochtendkoffie door mijn kurkuma latte, zodat je op een gemakkelijke manier van deze specerij kunt genieten!

Om maximale voordelen te behalen is suppletie zeer nuttig, aangezien de meeste wetenschappelijke onderzoeken kurkuma-extracten gebruiken (zoals die gevonden in PERFORM), die voornamelijk geïsoleerde curcumine bevatten. Als u geen supplement kunt bemachtigen, probeer dan elke dag 2-3 gram gemalen of verse kurkuma te consumeren.

Het is ook vermeldenswaard dat curcuminoïden in vet oplosbaar zijn, dus het zou nuttig zijn om kurkuma naast een vetbron te consumeren, of om wat avocado- of amandelmelk toe te voegen aan je smoothie of PERFORM-eiwitshake.

Je kunt genieten van verse of gemalen kurkumawortel in gouden MAGIC milk latte's , sappen, bloemkoolrijst, chiapudding, curries en zelfs ijs!

Wat is jouw favoriete manier om kurkuma te gebruiken?

Referenzen

Prasad, S., Aggarwal, BB. (2011). Kurkuma, het gouden kruid: van traditionele geneeskunde tot moderne geneeskunde. In NCBI. Opgehaald van http://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK92752/

(Anoniem). (nd). De religieuze betekenis van kurkuma. In tegengestelde opvattingen. Opgehaald van http://people.opposedviews.com/religious-significance-turmeric-5804.html

Kok, lidstaten (2015). Het kruid dat het geheugen in slechts één uur kan helpen stimuleren In de zorg2. Opgehaald van http://www.care2.com/greenliving/turmeric-can-help-boost-memory-in-just-one-hour.html

Na, L, X., Li, Y., Pan, HZ, Zhou, XL, Zon, DJ, Meng, M., Li, XX, Zon, CH (2013). Curcuminoïden oefenen een glucoseverlagend effect uit bij diabetes type 2 door de serumvrije vetzuren te verminderen: een dubbelblinde, placebo-gecontroleerde studie. In moleculaire voeding en voedselonderzoek. 2013 september;57(9). Opgehaald van http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22930403

(Anoniem). (nd). Kurkuma en gewichtsverlies. In Kurkuma Voor De Gezondheid. Opgehaald van http://www.turmericforhealth.com/turmeric-benefits/turmeric-and-weight-loss

(Anoniem). (nd). Kurkuma. In 's werelds gezondste voedingsmiddelen. Opgehaald van http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=78

Krebs-Holm, L. (2020). Kurkuma: voedingswaarde, gezondheidsvoordelen, opslag en recepten. Opgehaald van https://www.emedihealth. com/turmeric-benefits.html

Huurder, E. (2013). Hoe u de opname van kurkuma kunt optimaliseren voor superversterkte voordelen. In de natuurlijke samenleving. Opgehaald van http://naturalsociety.com/turmeric-absorption-super-benefits-black-pepper/