Fünf Heilpilze und ihre Wirkungen
In alten Schriftrollen und Legenden wurden Pilze oft als magische Wesen verehrt, die für Geheimnis, Wachstum und Verwandlung stehen.
Heute bestätigt die wissenschaftliche Forschung, was die Menschen schon seit Jahrtausenden wissen: Diese Pilze haben tiefgreifende gesundheitliche Vorteile.
Es hat sich gezeigt, dass Pilze das allgemeine Wohlbefinden, die Vitalität und die Lebenserwartung steigern. In den letzten Jahren sind sie wegen ihrer positiven Wirkung auf die kognitiven Funktionen und zur Stärkung des Immunsystems populär geworden.
Was bewirken diese Pilze also tatsächlich, und welche Heilpilze sollte man am besten einnehmen? Lesen Sie weiter, um es herauszufinden.
In diesem Artikel:
Reishi
Chaga
Löwenmähne
Cordyceps
Herzpilz
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Reishi
Geschichte:
Reishi, auch Ganoderma lucidum genannt, genießt in asiatischen Kulturen seit über 2.000 Jahren hohes Ansehen. In der alten chinesischen Kunst und Literatur häufig dargestellt, war er dem Königshaus vorbehalten und galt als Inbegriff für Langlebigkeit und Gesundheit. Reishi wird häufig in der traditionellen chinesischen Medizin verwendet, wo man glaubte, dass er das Qi (die Energie) des Körpers ins Gleichgewicht bringt und die spirituelle Erleuchtung fördert.
Vorteile:
Reishi wird oft als „Pilz der Unsterblichkeit“ bezeichnet. Und auch wenn Unsterblichkeit kein Vorteil ist, gibt es doch einige gewichtige gesundheitliche Gründe, Reishi zu konsumieren:
Unterstützung des Immunsystems: Verschiedene Studien haben gezeigt, dass Reishi das Immunsystem regulieren kann. Es wird angenommen, dass einer seiner Wirkstoffe, β-Glucane, die Aktivität bestimmter weißer Blutkörperchen, sogenannter Makrophagen, steigert, die eine entscheidende Rolle bei der Stärkung Ihrer Immunabwehr gegen Krankheitserreger spielen. (Lull et al., 2005).
Potenzial zur Krebsbekämpfung: Auch wenn die Forschung noch im Anfangsstadium ist, haben Forscher herausgefunden, dass Reishi dazu beitragen könnte, das Tumorwachstum zu hemmen. Eine 2019 in „BMC Complementary Medicine and Therapies“ veröffentlichte Studie hob die potenziellen antiproliferativen Wirkungen des Pilzes auf menschliche Darmkrebszellen hervor. (Hu et al., 2002).
Leberschutz: Einige Studien deuten darauf hin, dass Reishi chemisch induzierte Leberschäden rückgängig machen kann, was sein Potenzial als leberschützendes Mittel untermauert. (Wu et al., 2006).
Herz-Kreislauf-Gesundheit: Eine Studie im „Journal of Ethnopharmacology“ ergab, dass Reishi potenzielle Vorteile für die Herzgesundheit haben könnte, darunter die Senkung des Blutdrucks und des Cholesterinspiegels. (Jiang et al., 2004).
Chaga
Geschichte:
Chaga, auch Inonotus obliquus genannt, ist ein einzigartiger Pilz, der vorwiegend auf Birken in den kalten Wäldern des Nordens wächst. Von den Sibiriern als „Geschenk Gottes“ und von den Japanern als „Diamant des Waldes“ verehrt, ist die Geschichte des Chaga tief in der nordeuropäischen Volksmedizin verwurzelt. Traditionell wird er zur Stärkung der allgemeinen Gesundheit sowie zur Behandlung allgemeiner Beschwerden eingesetzt.Vorteile:
Chaga zeichnet sich nicht nur durch sein Aussehen aus, sondern auch durch seine vielfältigen gesundheitlichen Vorteile. Hier sind einige Gründe, warum Sie Chaga zu einem festen Bestandteil Ihrer Ernährung machen sollten:
Reichhaltiges Antioxidantienprofil: Es wurde festgestellt, dass Chaga eine starke antioxidative Wirkung besitzt. Eine im „Journal of Ethnopharmacology“ veröffentlichte Studie berichtete, dass Chaga antioxidative Eigenschaften aufweist, die Zellen vor Schäden durch freie Radikale schützen. (Park et al., 2004).
Immunmodulation: Es wird angenommen, dass Chaga positive Auswirkungen auf das Immunsystem hat. Eine Studie in der Fachzeitschrift „Biochemical and Biophysical Research Communications“ legte nahe, dass Chaga die Produktion von Immunzellen anregen und so die Fähigkeit des Körpers zur Bekämpfung von Infektionen und Krankheiten stärken kann. (Kim et al., 2005).
Potenzielle krebshemmende Wirkung: Chaga hat aufgrund seiner potenziellen tumorhemmenden Eigenschaften Aufmerksamkeit erregt. In einer im „World Journal of Gastroenterology“ veröffentlichten Studie hemmte Chaga-Extrakt das Wachstum von Leberkrebszellen und löste deren Apoptose aus. (Youn et al., 2009).
Entzündungshemmende Eigenschaften: Es wird angenommen, dass das in Chaga enthaltene Betulin und die Betulinsäure, die von den Wirtsbirken stammen, entzündungshemmende Wirkungen entfalten. Eine im „European Journal of Pharmacology“ veröffentlichte Studie hob das Potenzial von Chaga bei der Linderung von Entzündungen bei Darmerkrankungen hervor. (Najafzadeh et al., 2009).
Löwenmähne
Geschichte:
Der Löwenmähnenpilz, wissenschaftlich bekannt als Hericium erinaceus, trägt einen poetischen Namen, der sein einzigartiges, kaskadenartiges Aussehen widerspiegelt, das an die wallende Mähne eines Löwen erinnert. Dieser in der traditionellen chinesischen und japanischen Medizin hochgeschätzte Speise- und Heilpilz wird seit jeher wegen seiner potenziellen positiven Wirkung auf die kognitiven Fähigkeiten und die Verdauung verzehrt und symbolisiert in alten Schriften oft die Kraft des Geistes und die Langlebigkeit.
Vorteile:
Der Löwenmähnenpilz sticht im Pilzreich aufgrund seiner potenziellen neuroprotektiven Wirkungen hervor, wie zum Beispiel:
Neuroprotektion und kognitive Verbesserung: Einer der spannendsten Aspekte des Löwenmähnenpilzes ist sein Potenzial, die Produktion des Nervenwachstumsfaktors (NGF) anzuregen. Eine im „Biological & Pharmaceutical Bulletin“ veröffentlichte Studie zeigte, dass die Inhaltsstoffe des Pilzes das Wachstum von Nervenzellen fördern könnten, was auf ein Potenzial bei der Behandlung neurodegenerativer Erkrankungen hindeutet. (Kawagishi & Zhuang, 2008)
Stimmungsstörungen: Es gibt Hinweise darauf, dass der Löwenmähnenpilz bei Stimmungsstörungen hilfreich sein könnte. Eine im Journal „Phytotherapy Research“ veröffentlichte Studie ergab, dass Probanden, die Löwenmähnenpilze zu sich nahmen, weniger Symptome von Depressionen und Angstzuständen zeigten. (Nagano et al., 2010)
Verdauungsgesundheit: Der Löwenmähnenpilz wird traditionell zur Unterstützung der Verdauungsgesundheit eingesetzt. Eine im „International Journal of Molecular Sciences“ veröffentlichte Studie legt nahe, dass der Pilz dazu beitragen könnte, Entzündungen im Magen-Darm-Trakt zu lindern, was seine historische Verwendung bei Magenbeschwerden untermauert. (Sheng et al., 2018).
Potenzial zur Krebsbekämpfung: Vorläufige Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass der Löwenmähnenpilz tumorhemmende Eigenschaften haben könnte. Eine Studie ergab, dass der Pilz antiproliferative Wirkungen auf menschliche Leukämiezellen zeigte, was auf sein therapeutisches Potenzial hindeutet. (Lee & Hong, 2010)
Cordyceps
Geschichte:
Cordyceps, zu dem Arten wie Cordyceps sinensis und Cordyceps militaris gehören, ist einer der ungewöhnlicheren Pilze, da er bekanntermaßen parasitär auf Insekten und anderen Gliederfüßern wächst (lassen Sie sich davon aber nicht abschrecken).
In der traditionellen tibetischen und chinesischen Medizin galt Cordyceps als kostbares Gut, das oft als Stärkungsmittel und Aphrodisiakum verwendet und aufgrund seiner Seltenheit der Elite vorbehalten war.
Vorteile:
Cordyceps hat in letzter Zeit an Beliebtheit gewonnen, da neueste wissenschaftliche Erkenntnisse eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen belegen:Sportliche Leistung und Energie: Cordyceps ist aufgrund seines Potenzials zur Steigerung der sportlichen Leistungsfähigkeit bekannt geworden. Studien, wie beispielsweise eine im „Journal of Dietary Supplements“ veröffentlichte, legen nahe, dass Cordyceps die VO₂-max erhöhen könnte, was auf eine verbesserte Sauerstoffverwertung während des Trainings hindeutet. (Hirsch et al., 2016)
Libido und Fortpflanzungsfunktion: Seit jeher wird es als Aphrodisiakum geschätzt, und einige wissenschaftliche Untersuchungen stützen seine Anwendung zur Steigerung der Libido und zur Verbesserung der Fortpflanzungsfähigkeit. Eine Studie in der Fachzeitschrift „Life Sciences“ deutete darauf hin, dass Cordyceps die Testosteronproduktion verbessern könnte, was auf eine Rolle bei der männlichen Fruchtbarkeit hindeutet. (Hsu et al., 2003)
Krebshemmende Eigenschaften: Vorläufige Studien, wie beispielsweise eine in der Fachzeitschrift „Phytotherapy Research“, deuten darauf hin, dass Cordyceps bei verschiedenen Krebszelllinien, darunter Lungen- und Dickdarmkrebs, eine tumorhemmende Wirkung haben könnte (Yoshida et al., 1989).
Nieren- und Lebergesundheit: Cordyceps wurde hinsichtlich seiner schützenden Wirkung auf Nieren und Leber untersucht. Eine im „American Journal of Chinese Medicine“ veröffentlichte Studie zeigte, dass der Pilz bei Mäusen vor Nierenschäden schützen könnte. (Li et al., 2006)
Truthahnschwanz
Geschichte:
Der Truthahnschwanzpilz, wissenschaftlich bekannt als Trametes versicolor, ist ein auffallend bunter Pilz, der dem aufgefächerten Schwanz eines Truthahns ähnelt (daher der Name). Der Truthahnschwanzpilz kommt weltweit in Wäldern vor und wird seit Jahrhunderten in der traditionellen Medizin verschiedener Kulturen, darunter der chinesischen und der der amerikanischen Ureinwohner, verwendet. Auf Chinesisch als „Yun Zhi“ bekannt, ist dieser Pilz für seine gesundheitsfördernden und lebensverlängernden Eigenschaften bekannt.Vorteile:
Die wissenschaftlichen Erkenntnisse sind eindeutig. Hier erfahren Sie, wie sich der Verzehr von Truthahnschwanzpilzen positiv auf Ihre Gesundheit auswirken kann:Stärkung des Immunsystems: Eine der bekanntesten Eigenschaften des Turkey Tail ist seine Fähigkeit, das Immunsystem zu stärken. Polysaccharid-K (PSK) und Polysaccharid-Peptid (PSP), zwei im Turkey Tail enthaltene Wirkstoffe, wurden hinsichtlich ihrer immunologischen Vorteile umfassend untersucht. Eine Studie in der Fachzeitschrift „Cancer Immunology and Immunotherapy“ zeigte, dass PSK die Aktivität der weißen Blutkörperchen steigern und somit möglicherweise die Immunabwehr gegen Krankheiten unterstützen könnte (Kono et al., 2002).
Potenzial zur Krebsbekämpfung: PSK, ein aus dem „Turkey Tail“-Pilz gewonnener Wirkstoff, wurde in einigen Ländern aufgrund seiner potenziellen tumorhemmenden Eigenschaften als Begleittherapie bei Krebserkrankungen zugelassen. Klinische Studien, wie beispielsweise die in „Lancet Oncology“ veröffentlichten, haben gezeigt, dass PSK in Kombination mit einer Chemotherapie die Überlebensraten bei bestimmten Krebspatienten verbessern könnte (Tsang et al., 2003).
Verdauungsgesundheit: Zu den traditionellen Anwendungsbereichen von Turkey Tail gehört auch die Förderung der Darmgesundheit. Einige Studien, wie beispielsweise eine in der Fachzeitschrift „Gut Microbes“, haben gezeigt, dass Turkey Tail die Zusammensetzung der Darmmikrobiota positiv verändern und somit möglicherweise die Verdauungsgesundheit fördern kann (Sheng et al., 2018).
Antioxidative Eigenschaften: Der Truthahnschwanz enthält verschiedene phenolische Verbindungen und Flavonoide, was ihn zu einem wirksamen Antioxidans macht. Eine Studie in der Fachzeitschrift „Food Chemistry“ hat seine Fähigkeit hervorgehoben, freie Radikale abzufangen, die eine Rolle bei der Zellalterung und bei Krankheiten spielen (Jiang et al., 2007).
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Quellenangaben:
Lull, C., Wichers, H. J. und Savelkoul, H. F. (2005). Entzündungshemmende und immunmodulierende Eigenschaften von Pilzmetaboliten. Mediators of Inflammation, 2005(2), 63–80.Hu, H., Ahn, N. S., Yang, X., Lee, Y. S. und Kang, K. S. (2002). Ganoderma-lucidum-Extrakt induziert einen Zellzyklusstillstand und Apoptose in menschlichen MCF-7-Brustkrebszellen. BMC Complementary Medicine and Therapies, 2(1), 9.
Wu, Y. B., Zheng, L. J., Piao, X. H., Zhang, L., Li, C. H., Zhang, M. (2006). Schützende Wirkung von Reishi-Polysacchariden gegen durch Tetrachlorkohlenstoff verursachte Hepatozytenschäden bei Mäusen. Journal of Asian Natural Products Research, 8(4), 313–321.
Jiang, J., Slivova, V., Harvey, K., Valachovicova, T. & Sliva, D. (2004). Ganoderma lucidum hemmt das Wachstum von Brustkrebszellen durch die Hemmung des Akt/NF-κB-Signalwegs. Journal of Ethnopharmacology, 90(2-3), 161–169.
Park, Y. K., Lee, H. B., Jeon, E. J., Jung, H. S. und Kang, M. H. (2004). Chaga-Pilzextrakt hemmt oxidative DNA-Schäden in menschlichen Lymphozyten, gemessen mittels Comet-Assay. Journal of Ethnopharmacology, 90(2-3), 235–242.
Kim, Y. O., Park, H. W., Kim, J. H., Lee, J. Y., Moon, S. H. und Shin, C. S. (2005). Antikrebswirkung und strukturelle Charakterisierung eines Endopolysaccharids aus kultiviertem Myzel von Inonotus obliquus. Biochemical and Biophysical Research Communications, 330(2), 692–700.
Youn, M. J., Kim, J. K., Park, S. Y., Kim, Y., Kim, S. J., Lee, J. S., … & Chung, S. Y. (2009). Der Chaga-Pilz (Inonotus obliquus) induziert einen G0/G1-Stillstand und Apoptose in menschlichen HepG2-Leberkrebszellen. World Journal of Gastroenterology: WJG, 15(2), 214.
Najafzadeh, M., Reynolds, P. D., Baumgartner, A., Anderson, D., & In-vitro-Untersuchung der Auswirkungen einiger roher und gereinigter Chaga-Präparate (Inonotus obliquus) auf die Proliferation und Vitalität menschlicher Hautfibroblasten L929. (2009). Research on Chemical Intermediates, 35(5), 679–692.
Kawagishi, H., Zhuang, C. (2008). Wirkstoffe gegen Demenz aus Hericium erinaceus. Biological & Pharmaceutical Bulletin, 31(3), 426–430.
Nagano, M., Shimizu, K., Kondo, R., Hayashi, C., Sato, D., Kitagawa, K. und Ohnuki, K. (2010). Verringerung von Depressionen und Angstzuständen durch eine vierwöchige Einnahme von Hericium erinaceus. Phytotherapy Research, 24(8), 1062–1069.
Sheng, X., Yan, J., Meng, Y., Kang, Y., Han, Z., Tai, G., ... & Zhou, Y. (2018). Die immunmodulatorischen Wirkungen von aus Hericium erinaceus gewonnenen Polysacchariden werden durch die Darmimmunologie vermittelt. Food & Function, 9(3), 1744–1757.
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Hirsch, K. R., Smith-Ryan, A. E., Roelofs, E. J., Trexler, E. T. und Mock, M. G. (2016). Cordyceps militaris verbessert die Belastbarkeit bei hochintensivem Training nach akuter und chronischer Einnahme. Journal of Dietary Supplements, 14(1), 42–53.
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