Pumpkin Spice Cashew Butter Fudge Bars

Vi har alle hørt om 'bulking season' - ideen om at lade sig selv tage et par kilo på i løbet af vinteren i håb om at øge den samlede muskelmasse.

Jeg tror ikke rigtig på det, og jeg tror ikke, det er så sundt ... men når jeg ser opskrifter som disse, er jeg 100 % klar til at hoppe på det tog og 'bulke' som ingen andre.

Disse fudge-barer er helt vildt lækre! Ikke alene er de velsmagende, de er også gode for dig. Denne opskrift bruger vores vanilje RITUAL-proteinpulver, som giver et boost af protein uden en bitter smag.

Den her tager omkring en time, så den er perfekt til en doven søndag! Bryg en god kop kaffe , og nyd den.

Ingredienser:

1 kop havremel (P.S. - du kan lave dit eget med nogle havregryn og en blender!)

2 skefulde Vivo Life Vanilla Perform

1 spsk græskar-krydderi

1/2 kop ahornsirup

1/2 kop cashewsmør

2 spsk græskarpuré

1/4 kop chokoladestykker (valgfrit)

1/4 kop vand

Metode:

1. Bland havremel, vaniljeprotein og græskarkrydderi sammen, og sæt det til side.

2. Varm ahornsirup, cashewsmør og græskarpuré op i en gryde, indtil det er glat og godt blandet sammen.

3. Hæld det i havremelblandingen, og bland. Tilsæt 1/4 kop vand, og bland yderligere for at udjævne blandingen.

4. Tryk dejen ned i en foret brødform, og drys evt. med chokoladestykker (valgfrit), og tryk dem ned i dejen.

5. Frys i 60 minutter for at sætte sig, og skær derefter i firkanter, og nyd det. Opbevar og opbevar i fryseren.

Denne fantastiske opskrift er skabt med kærlighed af vores egen @phitzee!